《地中海饮食圣经:烹饪中的科学和饮食的艺术》译者李承之:“让...

《烹饪中的科学和饮食的艺术》在问世百余年后仍经久不衰,甚至被翻译成多种语言在全世界广为传播,一个重要的原因便是当代烹饪风格的核心仍与其中论述的核心思想基本吻合,且其箴言在品味教育方面依然行之有效:匠心独运,简单精巧。当代烹饪的趋势之一正在朝着“轻食”的方向发展,追求健康,追求食物本味,避免过度使用调...

上海普陀区宜川养老院怎么样-2024最新地址、入住价格查询

养老院聘请了专业营养师根据老人的身体状况及膳食结构,提供科学、营养的“一日三正餐、一加餐”。同时,还为生命晚期或吞咽出现困难的老年人专门研制了符合营养膳食标准的特殊饮食,如匀浆膳、糖尿病餐、低脂餐等。这些膳食不仅卫生、可口、种类丰富,还充分考虑了老年人的营养需求和口味偏好,确保他们在享受美食的同时也...

浦东图书馆“你选我读好书榜”投票开始,将随机送出阅读盲盒

简介:本立体书在科学论证的基础上,采用了159幅科学绘画、20个互动机关、18个立体纸雕、26个增效翻页和40个科学问题,通过科普立体书的创作,深入呈现了恐龙研究的近期新进展,将恐龙羽毛、恐龙飞翔、恐龙的视觉学等领域的近期新成果呈现给观众。087:《大作家写给孩子们:小大人》ISBN号:9787559484031著者:[法]伏...

梁小民|2024年4月、5月读书报告

李凯的《至味人生:三千年饮食文化与人物风流》(天地出版社,2024年)。此书把中国历史名人与饮食文化结合起来,从商代的伊尹到清代的袁枚,以十四位名人串联起三千年饮食史,无论内容还是写法上都有特色。我特别欣赏第八章“胡食、唐玄宗、盛世”,写唐代胡食的风行,既体现了唐朝开放、包容的氛围,又让我们关注外来饮食...

"张馨予37岁状态曝光:逆龄女神的秘密,惊艳时光的优雅蜕变"

1.热爱绘画:灵魂深处的色彩鲜为人知的是,张馨予其实是一位隐藏的绘画才女。她在社交媒体上时常晒出自己的画作,无论是油画、水彩还是国画,都展现出不俗的艺术功底。绘画成为她释放内心情感、寻找精神寄托的方式,也让她在快节奏的娱乐圈中找到了一片宁静的港湾。

社科文献一周新书(2024.5.31-6.6)

20.绘画中的朝鲜饮食史[韩]周永河著丁晨楠叶梦怡译2024年5月出版/78.00元21.音乐认同:音乐的社会心理学研究[英]雷蒙德·麦克唐纳(RaymondMacDonald)[英]大卫·哈格里夫斯(DavidHargreaves)[英]多萝西·米尔(DorothyMiell)编著高弋力译2024年5月出版/88.00元加印1.中国睡眠研究报告...

活泼泼的艺文力全城发散_活动_生活_成都

单读编辑部联合成都本地书店野梨树书店、来树下书酒馆、远家、文轩BOOKS四家书店邀请《疼痛之子》的作者蒯乐昊,分享女性写作者的创作体验;《可能的世界》的作者杨潇,聊聊当行走遇上艺术,如何碰撞出冒险的可能性;《纷纷水火》的作者林戈声,一起思考生活中的荒诞与日常。

健康、自然、科幻...“惠民科普直通车”——“上海科技节”专线...

1.《科学长高的小秘诀》(适合儿童、青少年)本专题从饮食、运动、生活方式、药物治疗介绍小朋友如何科学长高,并让小朋友对骨骼生长发育的意义和重要性的有所认识。2.《守住骨健康,拯救久坐不动得你》(适合中青年、办公室白领)办公室白领久坐不动,加上喜喝咖啡、碳酸饮料、不晒太阳等不良生活方式,造成腰背颈肩...

2024新课程简介

国风动漫绘画班课程介绍:本课程有别于一般绘画课程,主要通过对国风动漫的学习与绘制,让学员能够掌握绘制国风动漫人物以及场景的技巧,掌握动态以及绘制动作,独立制作出动画视频短片。花鸟画扇面专修班课程介绍:初步了解花鸟画扇面的构图及水墨的表现,掌握花鸟小品画的创作步骤,并能够运用一定的构图方法创作出富有情趣和...

带着春节书单出发,抵达安宁与喜悦|寻龙2024

除了美食本身,《宋宴》还着重展现了宋人的美学追求和审美情趣。书中收录了大量宋代的绘画、书法和器物图片,这些珍贵的历史资料不仅还原了当时的生活场景,更让读者在欣赏美食的同时,也能领略到宋代文化的博大精深。为了还原这些千年前的美食,作者进行了大量的古籍考据工作。宋人对于节令食材、美食器皿的讲究;宋代文人在...