5种炒鸡蛋的家常做法,妈妈们记得收藏
豆芽洗净备用。热锅凉油,放入豆芽翻炒均匀。倒入鸡蛋液,用筷子迅速搅拌均匀。加入盐、鸡精调味,炒匀即可。5.虾仁炒鸡蛋材料:鸡蛋2个虾仁适量盐适量料酒适量油适量做法:准备好鸡蛋和虾仁,打散鸡蛋备用。虾仁用盐和料酒腌制片刻。热锅凉油,将虾仁炒熟。倒入鸡蛋液,用筷子迅速搅拌均匀。加入...
春季食谱推荐:五道特色春季菜,做法简单又好吃,健康又实惠,厨房...
2.锅中油烧至四五成热,倒入腌制好的牛肉,用筷子快速划散,炒至牛肉变色后捞出备用。3.锅中留底油,放入洋葱丝炒出香味,然后依次加入胡萝卜丝和豆芽,加入少量盐,用大火快速翻炒均匀。4.待豆芽和胡萝卜变软后,将炒好的牛肉倒入锅中,无需添加额外的调味料,简单翻炒几下,使牛肉与蔬菜充分混合。5.继...
超级好吃的几道特色下饭菜,做法简单易学,好吃又实惠,自己在家也能...
做法食材:大豆腐、虾仁、咸蛋黄、青豆、海鲜菇、葱蒜做法步骤:1、蛋黄蒸熟压碎,再用筛网压成泥状,豆腐和海鲜菇切好备用。2、虾仁切成小块,锅中烧油,油热放入蒜末,倒入蛋黄,炒至起泡,放入海鲜菇和虾仁,翻炒至变色,加入适量的清水,大火煮开。3、再放入豆腐和青豆,再煮8分钟,最后加入一勺盐和适量胡椒粉,...
孩子经常生病?建议多吃八道荤素菜,补充蛋白强免疫,健康少生病
1.大虾去除虾线和虾壳,然后清洗干净放入大碗,接着加入适量的料酒、黑胡椒碎和食盐抓拌均匀,腌制二十分钟备用。2.芦笋清洗干净,然后切成小段备用,再起锅烧水,水烧开之后,放入芦笋焯水一分钟,接着捞出沥干水分备用。3.清洗干净口蘑,然后切成薄片备用,接着热锅烧油,油热以后,放入腌制好的虾仁煸炒,煸炒至虾仁变...
...牛肉|虾仁|瘦肉|芹菜|鸡肉|豆芽|鸡腿|青红椒|适量清水_网易订阅
做法流程:1.牛肉清洗干净,然后切成小条,放入大碗中,接着加入适量的淀粉、白胡椒粉、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2.清洗干净绿豆芽,切好青红椒和蒜末,再热锅烧油,油热以后,放入腌制好的牛肉煸炒,煸炒至牛肉变色后,盛出备用。3.另热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入青红椒和豆芽...
糖尿病人必吃:四个菜降血糖调血脂,还防并发症,适合春季吃
做法:1.芦笋去皮切段,虾仁去壳去肠泥,用盐、料酒、白胡椒粉腌制10分钟(www.e993.com)2024年7月26日。2.葱姜蒜切末备用。3.热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入虾仁煸炒至变色。4.加入芦笋段,翻炒均匀,加盐、生抽调味。5.最后加入少量水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。
雌激素是美丽源泉,推荐女人多吃八道菜,补充雌激素,美丽过冬天
食材准备:大虾、鸡蛋、豆腐、葱花、黑胡椒碎。做法流程:1.把大虾去除虾线,然后取出虾仁清洗干净,接着加入适量的料酒、食盐和黑胡椒碎一起抓拌均匀,腌制二十分钟备用。2.调制酱汁,取碗加入两勺生抽、一勺蚝油、半勺白糖、一勺淀粉和小半碗清水一起搅拌均匀备用,再热锅烧油,油热以后,倒入腌制好虾仁煸炒,煸炒...
扁豆焖肉,莴笋炒虾仁,凉拌黄瓜,水煮肉片的做法
做法:1、里脊肉洗净切片,加入酱油,料酒,糖,胡椒粉,鸡蛋清,淀粉抓拌均匀。黄豆芽摘洗干净,葱姜,蒜瓣切碎,豆瓣酱和火锅底料准备好;2、锅中倒入少许油放入豆芽翻炒片刻,再加入金针菇继续翻炒至熟关火,把食材盛入碗中备用;3、锅中再加少许油爆香葱姜蒜,加入豆瓣酱和火锅底料炒出红油出香,加入料酒、酱油...
炒疙瘩是穆桂英发明的? 听小吃泰斗讲一段美食背后的京华烟云
恩元居的炒疙瘩精益求精,独门诀窍除了疙瘩煮熟后放到冷水里“拔”一下之外,还将原来用黄酱炒改为用酱油,有效地减少了煳锅。品种也增加了虾仁、三鲜、鸡丁等多种口味,尤其是被称为“盖被卧”的木须炒,脱胎于老北京春饼的配菜,下面是掐菜、芽豆等,最上面用摊鸡蛋盖住。冬季加入菠菜、蒜黄、青豆、芽豆、黄瓜丁;夏...
焖雷震芥头片、炒王瓜丁...北京的这些家常菜是不是快要绝迹了?
炒王瓜丁,也是夏日绝配。将鲜王瓜、水芥切丁,加豆嘴儿,换成鲜豌豆或是鲜毛豆都行,素炒,不加酱。肉炒,加酱。出锅,来一口,顿时觉得暑气全消。看着像黄瓜,其实是王瓜,人家这俏的是虾仁炒三香菜小时候最常吃的一道菜,它是北京深秋时节餐桌上的美味。