好吃的东西做起来不能嫌麻烦,奶油猕猴桃蛋糕卷的做法教程
1.备好全部材料2.倒入40克玉米淀粉3.倒入40克高筋面粉4.反复过筛2~3遍备用5.蛋黄中加入白糖,混合拌匀6.加入牛奶拌匀7.再筛入混合粉,翻拌至无颗粒8.加入玉米油9.翻拌至浓稠细滑流趟状10.蛋白中滴入少许食盐和柠檬汁11.分三次加入白糖,打至中性发泡12.取1/3蛋白糊至蛋黄盆中13.上下翻...
甜蜜满屋!草莓慕斯蛋糕制作教程
将混合好的饼干碎倒入模具底部,压实压平,放入冰箱冷藏备用。制作草莓慕斯草莓洗净去蒂,放入搅拌机中打成泥状。吉利丁片用冷水泡软,备用。牛奶与白糖混合,加热至糖完全融化后,加入泡软的吉利丁片,搅拌至吉利丁片完全溶解。将草莓泥倒入牛奶中,搅拌均匀。淡奶油打至七分发,加入草莓牛奶混合物中,搅拌均匀成...
好吃又好看,提升春节氛围感,点心制作教程请查收→
做法:黄油软化后加入糖粉搅拌,加入鸡蛋液搅拌,再加入蔓越莓,筛入低筋面粉搅匀后操成一个长方体冷冻1小时,冻硬的面团拿出切片,放入预热好的烤箱,165度18分钟,烤至表面金黄即可。杏仁太妃糖食材:淡奶油100克、细砂糖90克、水怡40克、海盐2克、无盐黄油45克、大杏仁巴旦木160克做法:淡奶油加入黄油、水怡、海盐...
超级好吃的提子雪糕来咯|附教程
1:纯牛奶、淡奶油、奶粉、玉米淀粉、白砂糖倒入不粘锅里,奶锅也行,搅拌均匀。2:开最小火,煮至微微浓稠即可。3:倒入葡萄干,搅拌均匀。4:倒入模具中,轻轻震一下会平整一点,也可以用刮板刮一下,放入冰箱冷冻4个小时以上。5:脱模,雪糕完成。自己做的主打放心和料足,每一口都能吃到葡萄干,味道也跟小...
叮!好运来啦!胖嘟嘟的草莓福袋蛋糕教程请查收
千层皮制作鸡蛋中加入牛奶、白砂糖,搅拌均匀。过筛后倒入面粉和红色食用色素,搅拌均匀。千层饼锅中倒入一勺面糊,快速转一圈后再倒出多余的面糊,加热至有气泡隆起时将饼皮取出。福袋蛋糕组装取一张千层饼皮,中间放上蛋糕胚,抹上淡奶油。再盖上一个蛋糕胚,四周抹上淡奶油。
萌趣甜点!草莓奶油小蛋糕制作教程
草莓奶油材料:新鲜草莓100克、淡奶油100克、细砂糖15克(www.e993.com)2024年10月5日。其他:草莓若干颗(装饰用)、糖粉少许。二、制作步骤1.制作蛋糕体首先将无盐黄油室温软化,加入细砂糖搅拌均匀,至颜色发白、质地松软。接着逐个加入鸡蛋,每次搅拌至完全融合后再加入下一个。
糯叽叽、圆滚滚,高颜值雪媚娘制作教程来啦
将250克淡奶油倒入无水无油的碗里,加入25克白砂糖打发。打发至奶油表面有明显纹理。在面团上滴入可食用色素。反复揉搓上色。将雪媚娘皮擀薄。处理好的雪媚娘皮放入模具内。将奶油均匀挤入。放入适量的水果或者奥利奥碎。再挤入一层奶油。
ins风 星空 晚霞 油画 蛋糕教程 抹面部分都是淡奶油………
ins风星空晚霞油画蛋糕教程抹面部分都是淡奶油………ins风星空晚霞油画蛋糕教程抹面部分都是淡奶油,具体用到的色素就三个,蛋糕抹面上的颜色都是三个颜色的混合物,只是比例不同~主要就是为了补色降低纯度最后的星星和月亮是奶油霜~VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败...
甜品制作教程-冰激凌,舒芙蕾
小火搅拌至糊状,关火,放一旁晾凉,备用。(蛋黄糊一定要彻底凉透,等下加入到打发的淡奶油里,不然热的蛋黄糊加入到冷淡奶油里,奶油都要化了)200淡奶油加10克砂糖,(不喜欢甜这几可以加5克糖),再加三滴柠檬汁。打发至有纹路状态,切记不要打发过了,等下蛋黄糊加进去,还要再打发的。打发过了,就水油分离了...
新年伴手礼丨焦糖杏仁太妃糖的制作教程,分享给大家。
制作步骤如下:第1步打奶油加热至75度左右备用。第2步将90g细砂糖放入不锈钢厚底奶锅,最大火熬焦糖,直到变成焦糖色,离火。第3步分三次加入淡奶油,最后一次加入淡奶油,把锅放回电陶炉,利用余热用刮刀搅拌均匀。第4步熬好的焦糖酱可以尝一下,如果太甜后期可以减一点糖,如果有点苦就把剩余的糖全部加入,因...