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4、另起一锅,倒入一大勺番茄酱、适量白糖和白醋,加入少许水淀粉,小火慢慢熬制,期间不断搅拌,直至酱汁变得浓稠。5、将炸好的里脊肉放入熬好的酱汁中,迅速翻炒均匀,使每一根肉条都均匀裹满酱汁,即可出锅装盘。五、鸡蛋酱面准备食材:鸡蛋、老抽、生抽、黄豆酱、糖、洋葱粒、食用油、青红辣椒丁。做法步骤...

奶奶教我做黄豆酱,出锅直接吃,不晒不发酵,用了20年的家庭配方

具体做法:1.秋天经常吃饭没胃口,隔段时间我就会做一锅香辣黄豆酱,不用发酵和腌制,做好就能直接吃。这是一斤黄豆,加入足量的清水,把它们提前浸泡一夜。2.现在的黄豆已经喝得饱饱的,把水分过滤掉,黄豆直接倒进锅里,加入足量的清水,加入三个八角、香叶、葱节和姜片,再加一大勺盐,大火烧开以后中火煮20分钟。

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准备食材:鸡腿、香菇、土豆做法步骤:1、把剁好的鸡腿放入冷水中,加入葱姜、料酒进行焯水,去除血水和腥味,焯水后捞出沥干水分。2、锅中倒油,油热后放入葱姜八角、花椒、干辣椒煸炒出香味,倒入鸡腿,翻炒几下,让鸡腿表面微微泛黄。3、放入香菇,加入少许生抽、老抽、蚝油、一勺黄豆酱、少许甜面酱,翻炒均匀,...

黄豆酱最好吃的做法,90岁老奶奶教我一招,不晒不发酵,越放越香

第九步,熬煮黄豆酱。等锅里的料捞出去了,油已经非常香了,我们就把黄豆倒进锅中,切好的辣椒碎也全部放进去,用勺子不停地翻炒,要在中断火下将黄豆和辣椒不停炒。等我们炒至黄豆表面已经发皱了,这个时候可能已经过去,大约十分钟左右,我们就可以给锅中加入甜面酱了,甜面酱要加多一点,接着就是继续翻炒。第十...

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做法步骤:1、碗中加入两勺生抽,少许老抽,一勺蚝油,一勺黄豆酱,一勺淀粉,大半碗清水拌匀备用。2、碗中打入两个鸡蛋打散,锅中烧油,油热放入鸡蛋液,炒熟盛出备用。3、锅中烧水,水开下荞麦面煮熟,捞出过凉水。4、青线椒切成段,锅中烧油,油热放入青线椒段,翻炒至变色,倒入酱汁,翻炒均匀,最后放入鸡蛋...

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做法:1、鱼肉处理干净切块,加姜片葱段生粉生抽蚝油一勺黄豆酱少许豆豉盐鸡精花生油拌匀,腌制一小时(www.e993.com)2024年11月3日。2、锅里烧油到微微冒烟,把鱼块铺下去,不要翻动,煎至金黄。3、砂锅倒油铺上洋葱姜蒜,爆香,把煎好的鱼放进去,加50毫升高度米酒,盖盖子中火焗5分钟,转大火焗3分钟,撒葱花辣椒即可。

“黄豆酱的做法”,媳妇向70岁婆婆讨教秘方,做法简单,美味

黄豆酱,黄豆酱的做法,黄豆酱新做法,黄豆酱新吃法,酱豆,黄豆,家常菜,美食教程,“黄豆酱的做法”,媳妇向70岁婆婆讨教秘方,做法简单,开胃下饭“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(inclu...

黄豆酱的做法,传统农家配方,不晒不发酵,鲜香解馋,做法简单

第一步:准备一斤干黄豆,把坏的黄豆捡出来,然后加水,浸泡一个晚上。锅中烧水,黄豆冷水下锅,加一勺食用盐,盖上锅盖,大火把水烧开,水开后转中火,把黄豆煮三十分钟。第二步:准备几个新鲜的番茄(西红柿),把番茄划上十字花刀。把番茄放入盆中,用开水烫一下,不要烫太久,2-3分钟即可,用开水烫的目的是方便...

义丰祥芝麻油分享黄豆酱干煸豆角的做法

做法步骤:1.小火炸豆角,一定要炸熟炸透。2.豆角炸熟备用。3.炒锅倒油,放入葱、蒜,放入黄豆酱,加少许水,小火炒香。4.放入豆角,放入生抽,少许水焖煮。5.炒至水分收干即可关火。6.超好吃、下饭!小窍门:豆角一定要炸至熟透,否则会有残留毒素。

黄豆酱的秘制新做法,不晒也不发酵,出锅就能吃,开胃下饭又解馋

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