猪肉那么贵,用鸡胸肉代替,家庭版京酱肉丝,简单好吃又实惠 …
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家庭版的酱猪肉,做法简单易学,食材易得,成本低廉
将切好的五花肉放入碗中,加入适量的料酒、酱油、白糖、盐,用手搅拌均匀,腌制20分钟左右,让五花肉充分吸收调料的味道。腌制好后,我们开始烹饪酱猪肉。将锅烧热,加入适量的食用油,放入八角、桂皮、花椒等香料,小火煸炒出香味。然后,将腌制好的五花肉放入锅中,大火翻炒至肉块表面微黄。接着,我们加入适量的清水,...
家里有孩子早餐不能马虎,学会这6种早餐,简单易做,营养健康
家庭版小馄饨简单易做,口感鲜美,是一种营养丰富的早餐选择,深受孩子和成人的喜爱。材料:馄饨皮适量;猪肉馅200克;青菜(如韭菜、菠菜等)适量;葱适量;姜适量;盐适量;胡椒粉适量;香油适量;鸡蛋1个(可选)步骤:1.准备工作:青菜洗净切碎,葱姜切成末备用。如果使用鸡蛋,打散备用。2.制作馅料:...
家庭版自制猪肉脯,味道咸甜,鲜香不腻,自己动手超简单
1,猪肉洗净,切小块,放入绞肉机中2,把猪肉绞成肉泥,加料酒3,加酱油、蚝油4,加盐、白糖5,拌匀后,倒在硅油纸上6,尽量铺平,再盖一张硅油纸,擀成薄片7,掀开上层硅油纸8,在肉泥上刷一层蜂蜜9,撒上白芝麻10,放入烤箱中,上下火150度,烤10分钟11,翻面,再烤10分钟12,切成合适的大小,就可以...
猪肉不要在做红烧肉了,学会这一道家庭版东坡肉、简单好吃又解馋
猪肉切大块,冷水下锅,放生姜料酒去腥(最好用五花肉)煮熟捞起来洗干净备用取一个砂锅,里面铺上生姜葱白防止粘锅把猪肉皮朝下放进砂锅里倒进黄酒、放冰糖、生抽、老抽先大火烧开、然后小火炖1个小时以上时间到了,翻个面继续炖1个小时以上时间到了就可以出锅了,又软又烂的家庭版东坡肉就做好了特...
教你做家庭版把子肉,比红烧肉还好吃,美味诱人看着就流口水
步骤五、最后锅中放入底油,下入干辣椒、八角、豆蔻、生姜葱、桂皮,用小火不断的煸炒,待鼻子闻到香味下入把子肉煸炒均匀,加入清水(水要漫过猪肉才行)开始调口,依次放入鸡精、味精、盐、蚝油等调料,用大火烧开,小火慢炖一个小时(炖的时候要用小火慢炖,这样才能更好的炖出油渍,出锅更香),这时候汤汁明显变...
家庭版水煮肉片,告诉你们这些诀窍,味道比饭店都好,上桌被抢疯
2.锅中倒入油,将干辣椒和花椒放入炸出香味,盛出备用。3.蒜切末待用4.炸完辣椒的油,倒入豆瓣酱翻炒,加入生抽,倒入适量开水,加入适量盐。再将所有蔬菜倒入煮熟。5.蔬菜捞出放入较大的容器里待用。6.锅中的汤再次沸腾后,一片一片将肉片展开放入,滚开即刻盛出,铺在蔬菜上。7.汤也一起倒入容器中,...
985毕业生为还百万债务辞去公务员卖猪肉,网友:考个证当律师比这好
而如今,他31岁,成了菜市场里的一个猪肉佬,每天忙活十几个小时。打扫卫生、摆放案板、剔骨、切肉……一整套流程行云流水,没人发现他跟其他卖猪肉的有什么不同。他直言,自己像是从天上掉到地下,“我经常被人开玩笑:之前在工商局管个体户,现在倒出来当个体户了。”...
原来做“脆皮五花肉”如此简单?酥香可口,好吃省钱,解馋不发愁
脆皮五花肉(家庭版)所需食材:五花肉、洋葱、姜、葱、八角、花椒、生抽、蚝油、干碟辣椒粉、盐、鸡精、白醋。1、一长条五花肉用刀将猪皮刮干净,冲洗干净后放入冷水锅中,加一勺料酒、姜片、葱段、两颗八角和一小把花椒,开火煮20分钟左右捞出,冲洗掉表面浮沫。
“时间的朋友”:罗振宇跨年演讲精华版全文
以下是跨年演讲精华版全文,与你分享。第一部分:开场2019年马上就要过去了。你的心中有没有一个特定的人,在这一年、在某一刻,曾经点亮了你?我有。此刻,我想向他致敬,贝聿铭先生。2019年5月16日,贝先生离开了这个世界,享年102岁。他是一个在世上留下了很多座纪念碑的人。但是,你如果去读他的传记,会...