25款美味菜品大推荐!做法简单,营养丰富,满足大多数人的味蕾!
2、锅入菜油烧热,放入姜片5克、蒜片5克、二荆条辣椒圈350克、小米椒圈10克一同炒香,然后把鱼头块放进去,依次调入盐5克、味精10克、白糖3克、胡椒粉3克、美极鲜5毫升、辣鲜露10毫升和少许鲜汤,烧至汤汁将干时,放入葱段10克炒匀,便可起锅装入砂煲。扣香肘做法:1、把猪前肘烧皮后,入盆刮洗干净,再放...
24款家常菜品推荐,精心整理食材简单易上手,一起学做美食吧
制作1、青萝卜去皮、改花刀,用盐腌制1小时,挂在通风处风干48小时,风干的萝卜干用温水泡1小时,泡去盐味后切成小丁,入蒸车内大火蒸10分钟;夏贝肉一切二焯水,摆盘。2、蒸好晾凉后的萝卜丁加入A料调拌均匀,装盘即可。芹菜炒里脊材料:芹菜220g、里脊180g、葱2根、姜3片、食盐1小勺、豆油1勺、淀粉10克、...
30+火锅菜品爆款摆盘(内部版)流出!
羊肉摆盘常见于铜锅涮类火锅中,像“一米羊肉”“羊肉呼啦圈”都是常见的摆盘,它们的特点是展现“份量感”及鲜切“技艺”的传承。近年来,一切新派铜锅涮及羊肉火锅品牌的出现,也让此类菜品的摆盘有了突破,开始更加具有“时尚网感“。1、一米羊肉如其名,把羊肉摆成1米长,这也是铜锅涮里常见的羊肉摆盘了...
桃核手串搭配全攻略:最新好看图片欣赏大全
4.用心的不同摆盘最后一个要注意的三通就是用心的的时候摆盘。无论是配菜还是酱料,都需要用心地摆放在桃核手串上,使得整个菜品看起来非常有精致感。可以选择一些小碟子、小碟盘等作为托盘,将桃核手串和配菜摆放在托盘上,整个摆盘感觉更加整齐、美观。总结起来,桃核手串的手持搭配需要注意色彩的珠子搭配、搭配新鲜...
今夏,第一波爆款火锅摆盘来了!好复制、好卖货!
火锅餐见发现,它这波上新紧紧围绕茶元素,将茶真正运用到火锅食材中去,在摆盘上,冥冥之中,多了份雅致。◎图片来源于北京Solo虾/虾滑扑面而来的新鲜感·黑虎霸王鲜虾滑这款黑虎霸王鲜虾滑,是良之隆展会上逮虾记推出的杰作,浓郁的中国风摆盘,瞬间吸引到火锅同行的驻足,甚至忍不住打卡拍照。还真别说,虾滑健康...
周海媚豪宅内吃团年饭!菜品简单摆盘接地气,55岁单身和爱犬生活
菜品简单摆盘接地气,55岁单身和爱犬生活近日,演员周海媚在个人社交平台晒出一段在豪宅内吃团年饭的视频,引起网友热议(www.e993.com)2024年10月31日。周海媚家里的年夜饭荤素搭配,很有北方的风味。比如饺子和炸春卷一般是北方过年必备,粉丝虾尾煲摆盘看着不精致但应该也很鲜美。此外,周海媚的团年饭也有许多荤菜,如大块锅包肉、红烧竹笋、卤味...
过年的凉菜这样摆盘,简单的菜品也会变得高大上,让你食欲大增
步骤7:摆好造型,下面我们来制作料汁。准备一个小碗,将蒜先拍后切,切成蒜末,再将生抽、香油、香醋、白糖、辣椒油、食盐按自己的口味混合、搅拌均匀后,将其淋在黄瓜筒和蛋瓣上,这样,一盘既漂亮又好吃的凉菜拼盘就做好了。二、黄瓜凉菜拼盘技巧:
超简单摆盘法 让你的菜品卖相升级
超简单摆盘法让你的菜品卖相升级超简单摆盘法让你的菜品卖相升级
教你6种花式摆盘方法,年夜饭让你大显身手,方法简单,超有面子
第二种橙子黄瓜盘饰:取一个橙子先对半切开,再切薄片,黄瓜也是切半圆片,圣女果对半切开,取一个平盘,先把橙子摆在最外面,再把黄瓜片摆在橙子的内圈,最后再每个橙子片上摆上一个圣女果,也是中间用来盛菜。第三个红花配绿叶盘饰:这个盘饰比较简单,取一片完整的芹菜叶清洗干净,再取一个西红柿,用刀慢慢...
餐饮最简单的摆盘装饰有哪些?这些高颜值摆盘,真真让人食欲大增
一、餐饮最简单的摆盘装饰有哪些?1、点:“点”具有集中和吸引视线的功能,在几何学上,“点”没有面积只有位置。但是在实际构成中,“点”是要见之于形的,而且具有不同大小的面积。相对于有着错落感的盛具“面”来说,“点”的菜品是非常突出的。点的连续就会给人造成线的感觉,点的集合则会产生面的感觉,而...