油焖大虾简单做法?鲜香入味又营养,味道正宗,3分钟学会!
1.清洗大虾:将大虾洗净,去掉虾线,沥干水分备用。2.准备调料:葱切段,姜切片,蒜切末;将生抽、老抽、料酒、白糖和盐混合在一起,调成料汁备用。3.炸虾:锅中倒入足够的食用油,烧至七成热时,放入大虾炸至金黄色捞出沥油。4.炒香调料:锅中留底油,放入葱段、姜片和蒜末炒香。5.焖煮:将炸好的大...
油焖大虾的做法,以色泽鲜艳、口感鲜美、味道浓郁而深受人们喜爱
油焖大虾的主要食材包括大虾、生姜、大蒜、葱段、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精以及适量的食用油。在选择大虾时,我们要挑选个头饱满、壳色鲜亮、肉质紧实的新鲜大虾,这样做出来的油焖大虾才会更加美味可口。接下来,我们开始处理食材。将大虾清洗干净,剪去虾须和虾脚,用剪刀从虾背剪开,去除虾线。这一步不仅能...
烟台的十大家常菜及做法
食材:大虾、葱姜、料酒、生抽、白糖、盐、番茄酱。做法:大虾洗净,剪去虾须和虾脚,背部剪开,挑出虾线。葱姜切末。锅中加入适量油,放入大虾,煎至两面变红,盛出备用。锅中留底油,放入葱姜末爆香,加入料酒、生抽、白糖、盐、番茄酱,加入适量清水,放入大虾,大火煮开后转小火焖煮5分钟左右,大火收汁即可。
油焖大虾做法简单好吃
它的制作步骤简单,但需要一定的技巧和注意事项,以保证虾的口感鲜嫩、酱汁浓郁。本文将详细介绍油焖大虾的原材料、制作步骤和注意事项,帮助你轻松做出美味的油焖大虾。一、原材料主料:新鲜大虾500克辅料:葱姜蒜适量、干辣椒适量、青椒适量、香菜适量调料:食用油适量、盐适量、糖适量、生抽适量、料酒适量、香醋适量...
连壳都不想放过的油焖大虾,做法简单,全家都爱吃
连壳都不想放过的油焖大虾,做法简单,全家都爱吃连壳都不想放过的油焖大虾,做法简单,全家都爱吃#美食时刻#连壳都不想放过的油焖大虾,做法简单,全家都爱吃~VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频
大厨教你在家做油焖大虾,做法简单,教程清晰,比饭店做的还香
梅菜干饼懒人做法,不用发面,现煎现吃,简单快速,个个酥脆鲜香泥鳅别再红烧了,试试做椒盐泥鳅吧,酥脆又美味,比饭店的都香财经自媒体联盟今日推荐优秀作者看点月榜“国庆被雷军骂了7天”,AI惹怒“营销之神”!电商天下笑抽!A股现“最小气回购”,耗资443元说财猫王健林失意,王思聪进击雷达财经...
油焖大虾最简单的做法,一煎一焖就出锅,好吃的关键在料汁!
油焖大虾食材:大虾400克、小葱适量、生姜适量、料酒、生抽、白糖。做法步骤:1、首先准备料汁,碗中加入少许料酒、一勺白糖、两勺生抽、一勺清水搅拌均匀,料汁的味道是甜咸适中的。小葱洗净切成葱段,生姜去皮切成细丝备用。2、接下来处理大虾,把大虾剪去虾枪、虾须,开虾背取出虾线。(把大虾开背不仅可以...
大厨教你,“油焖大虾”的家常做法,简单易学
大家好,我是小胖,今天给大家做一个油焖大虾。1:准备大虾400克,去掉虾线和虾须,清洗干净,控干水份。2:起锅烧油,把大虾放进去煎两面,煎出虾油,感觉油起泡沫时,加入清水适量,加入番茄酱5克,生抽5克,盐1克,白糖2克,姜丝,蒜片,葱段,盖上盖子闷三分钟。3:3分钟以后,出锅装盘...
油焖大虾这样做才够味,做法简单,上桌光盘,小孩抢吃吮指都不够
步骤3|把锅中的麻椒底油烧热,放进姜蒜末爆香,倒入处理好的大虾,快速煸煎,并不时地用铲子挤压虾头,让大虾溢出鲜浓的虾油,沿着锅边淋点料酒,改中火煸煎至大虾外壳完全变红,并带有白斑的酥脆状。步骤4|倒入调配好的油焖酱汁,简单翻炒,让大虾都能均匀裹上酱汁后,盖上锅盖,小火焖3~5分钟,让大虾完全吸收油...