想告诉全世界这些个家常菜巨巨巨好吃!做法不难,大家都可以试试
1、鱿鱼处理干净后,改花刀,水开后下锅焯水半熟捞出,备用。2、五花肉切薄片后,下锅煸出油脂后,加入蒜片爆香,再加入胡萝卜片翻炒变软。3、最后加入鱿鱼、1勺蚝油、少许盐调味,翻炒均匀后撒上葱段即可出锅。破防了,家人们一定要试试!这样做真的很鲜甜,鱿鱼的鲜,加上五花肉的香融合在一起,鱿鱼的软嫩有...
5道营养又清淡的家常菜,每天不重样,做法简单又下饭
1.准备一块五花肉,去除肉皮后切成均匀的薄片。准备小香芹一把,清洗干净切成段。再切一点红椒、葱、姜、蒜备用。2.把五花肉焯一下水:锅内烧水,凉水放入五花肉片,加入食盐2克入底味,料酒5克去腥,煮出肉片中的肥油,水烧开以后撇去上面的浮沫,把五花肉倒出来冲洗干净,控水备用。3.锅内烧油,放入葱、姜、...
红烧肉最正确的家常做法,口感软糯香甜,肥而不腻,满屋子飘香
1、首先我们需要把买来的猪五花肉过一下水,猪肉过一下水之后会变得更加容易上色。往锅里倒上一些水,烧开之后将肉放下去。等到猪肉变成了肉粉色就可以捞出来放到一边晾凉。2、接下来处理一下食材,首先把晾凉的五花肉切成大块,放到一边备用。再准备好待会要用的香料:八角、花椒、桂皮、香叶、姜片以及干辣椒。3、...
五花肉最好吃的家常做法,不炒也不炖,肥而不腻,上桌连汁都不剩...
66评论五花肉最好吃的家常做法,不炒也不炖,肥而不腻,上桌连汁都不剩发现更多热门视频情侣因矛盾冷战一个月,结果发现男友朋友圈更新结婚照…贼王2.9万次播放司机午夜高速慌张报警:我不知道我撞了什么,我车头上全是血围脖影视1.1万次播放娶老婆就得要性格开朗的聆枫-3.4万次播放高铁车厢内小孩说话...
教给大家五花肉卷金针菇的家常做法!
教给大家五花肉卷金针菇的家常做法!好吃到根本停不下来~??教给大家五花肉卷金针菇的家常做法!好吃到根本停不下来~??教给大家五花肉卷金针菇的家常做法!好吃到根本停不下来~??教给大家五花肉卷金针菇的家常做法!好吃到根本停不下来~??
介绍一下腊肉的家常做法,让大家能够在家中轻松制作出美味的腊肉
1.清洗与切块:将选好的五花肉清洗干净,去除表面的血水和杂质,然后切成大小适中的块状,方便腌制和晾晒(www.e993.com)2024年9月9日。2.腌制调料:将盐、白糖、料酒、生抽、老抽、五香粉、花椒粉等调料按照一定比例混合均匀,制成腌制调料。一般来说,每斤五花肉需要加入约20克盐、10克白糖、20毫升料酒、10毫升生抽、5毫升老抽、适量五香粉和花...
周末来客不慌乱,推荐八道家常菜,简单易做又好吃,老少皆宜
做法步骤:1、五花肉清洗干净,冷水下锅焯水,放入姜片和料酒去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来切成薄片。青线椒去蒂,洗净后斜切成片。2、锅烧热,放入五花肉煎一下,煎至两面金黄,煎出油脂后放入蒜末炒香,再放入青线椒翻炒均匀。3、加入生抽、蚝油、老抽、食盐和白糖调味,翻炒均匀炒至入味,炒熟即可出锅装盘开...
东坡肉的制作方法:客家人啊天教你,传统美食东坡肉的家常做法!
1.处理五花肉:将五花肉洗净,切成大小均匀的方块,放入锅中,加入适量的水,放入几片姜片和一勺料酒,大火烧开后,煮约2-3分钟,捞出沥干水分。2.炒糖色:锅中倒入适量的油,放入冰糖,小火炒至冰糖融化,变成焦糖色。注意,一定要小火,不然容易炒焦。
厨师长教你:“蒜苔炒五花肉”的做法,家常味十足,简单又下饭
1首先我们准备蒜苔1小把(约300克),掐掉尾部之后再切掉前段较老的部位,然后将蒜苔切成4厘米左右的小段备用。2准备五花肉1小块,顺着纹理切成两半之后取下猪皮,嫌麻烦的同学可以将这一步交给摊主来处理。3然后再切成薄片备用,不喜欢肥肉的同学也可以用里脊肉代替,生炒的五花肉带皮会比较硬,喜欢...
厨师长教你:“小炒五花肉”的家常做法,简单易学,下饭一绝
1首先我们准备五花肉300克,将五花肉较瘦的部位切下来,再把带皮的肥肉,提前放冰箱急冻1个小时,这一步的目的是将其冻硬后切得更薄。2然后将较瘦的部位切成薄片备用,同学们切记最好将其切薄一些,这样口感和嫩度才能达到最佳。3瘦肉切好之后放入碗中,加入适量的清水清洗干净,清洗干净之后捞出挤干...