请客吃饭家常菜谱名单12道菜,请客不愁,美味纷呈
一、糖醋排骨:酸甜开胃,宴客首选糖醋排骨,一道经典的家常菜,酸甜适中,深受老少喜爱。选用新鲜的小排,经过炖煮和糖醋汁的包裹,肉质鲜嫩多汁,味道浓郁。这道菜的制作虽然简单,但想要做得好吃,关键在于糖醋汁的调配。一般来说,糖和醋的比例为1:1,再加入适量的番茄酱和生抽,可以让色泽更加诱人,味道更加丰富。二、...
春天吃素菜最养人,分享5道家常菜,清淡美味又营养,不放肉也香
鲜香鲜美的韭菜炒鸡蛋韭菜和鸡蛋的黄金组合,总能带来让人垂涎的美味。将洗净的韭菜切段,打散的鸡蛋与韭菜翻炒,凝固成块状后出锅,香气扑鼻,口感鲜美。这道韭菜炒鸡蛋色香味俱佳,是一道简单而美味的春季素菜。额外扩写:韭菜炒鸡蛋这道家常菜,鲜香可口,韭菜的清香和鸡蛋的滑嫩完美结合,味道鲜美扑鼻。韭菜被...
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12月18日(星期一)大荤:葱油盐水鸡翅根、百叶结烧肉、红烧青占鱼、肉饼蒸蛋、酱爆鸡米小荤:虎皮青椒、香芹干丝肉丝、番茄炒蛋、家常豆腐、素鸡、鱼香茄子素菜:香菇青菜、干丝菠菜12月19日(星期二)大荤:红烧狮子头、豆豉蒸鱼块、尖椒小炒肉、本帮酱鸭、爆炒猪肝小荤:鸭血烩豆腐、丝瓜面筋、豇豆肉米、雪菜...
健康素菜菜谱,清炒空心菜,简单美味营养,一道不错的家常菜
空心菜下锅,翻炒5分钟左右,时间不要太长,加盐出锅,这个菜10分钟。
健康素菜菜谱,娃娃菜做法大全,清肠排毒,健康美味的家常菜
虾米炒翠玉娃娃菜简介:翠玉娃娃菜,好迷你非常适合小家庭煮食。虾米炒出香味拌著玉米笋与新鲜香菇加上鸡高汤的煟煮,让这道菜香甜好吃。材料:翠玉娃娃菜2支新鲜香菇一朵玉米笋3根胡萝卜一小段虾米一份蒜末适量姜丝适量白胡椒粉适量鸡高汤一碗盐一小匙...
孕妇菜谱家常菜做法大全图片(健康营养的孕期饮食推荐)
素菜类孕妇吃素菜时,由于素菜中含有的营养成分相对比较少,所以搭配要注意,要食用各种不同颜色、不同种类的蔬菜,互相搭配、补充(www.e993.com)2024年11月4日。青菜、黄瓜、西红柿等常见的蔬菜都是不错的选择。1.青椒炒豆腐:将青椒和豆腐切成小块,用油爆炒,加盐调味即可。2.紫菜蛋花汤:将紫菜、鸡蛋、调味料煮成汤,既美味又营养。3....
张红超|美食菜谱 家常菜第7道 红烧茄子,鲜香美味,入口即化
今天分享一道拿手菜——红烧茄子,红烧茄子是一道历史久远的特色传统佳肴,此菜是素菜中的精细者,属于大众食品,红烧茄子以茄子为主材制作而成。也是我超级喜欢吃的一道菜,非常简单方便??????食材:茄子,青椒,大蒜做法:茄子和青椒洗净切成块,锅中蒜末炒香后放入青椒和茄子炒软,放入两勺生抽,...
张利富:心里有本国乒“绝密”菜谱 | 幕后英雄
每到国家乒乓球队封闭训练,基地的食堂一定能看见张利富忙碌的身影,卤肉炖汤、蒸上主食、炒菜、拌凉菜,指导训练基地餐饮工作人员有条不紊地忙着各自手上的活,搞不清张利富用了怎样统筹时间的方法,总之当运动员和教练员来到食堂,总会“正赶上”荤菜素菜新鲜出锅,面条口感筋道得刚刚好,西米露是恰到好处的冰凉,红豆沙...
崇礼菜单!唐山鸿宴饭庄23道上榜菜点全在这儿
“板栗鸡翅”这道菜是鸿宴厨师在京东传统名菜“栗子鸡”的基础上改良而成的。由于在上世纪八十年代后期,市场出现了冷链分割鸡的供应,故此,将原来用全鸡的鸡块改为用鸡翅中段,并采用炖软入味后收汁的烹调方法,使其色泽红润、整齐美观。面包鲜贝球文化典故:此菜为“崇礼菜单”研制的创新菜。近年来随着海洋养殖...