IP聚焦 | 以美食之名诠释东方魅力,谱写跨文化交流新路径,《中餐厅...
在“奥运助威周”营业期间,中餐厅菜单上增加了“奥运五彩碟之莫奈的花园”、“奥运五环鱼子酱塔”、“奥运五环蛋”等融入了奥运元素的独特菜品。除美食外,合伙人们举办“中国骄傲知识答题赛”、分发“中国龙”奥运T恤等活动,为中国奥运健儿加油。微博端相关衍生话题阅读量达2.5亿人次。中餐厅于“国潮风尚周”献上...
专属菜单出炉,《中餐厅8》法国开启“国潮美食之旅”
“国潮主题周”的专属“国潮菜单”也引人注目：中西合璧的青花瓷桂花慕斯、糖藕鹅肝、普洱三文鱼、海胆酱糟卤茄子，好吃好看的“功夫菜”荷叶叫花鸡、太极鱼羹、蟹粉鳕鱼狮子头、西湖宝塔肉……两位大厨的每道餐品都经过精心设计，蕴含着满满的心意。林大厨沉浸式备菜狮子头、宝塔肉，展现精湛的制作工艺和高超的刀工；戴...
《中餐厅8》收视率持续稳居榜首 “国潮周”菜单上新点燃全网期待
《中餐厅8》收视率持续稳居榜首“国潮周”菜单上新点燃全网期待湖南卫视芒果TV青春合伙人经营体验节目《中餐厅8》在告别“奥运主题周”后,迎来了“国潮主题周”的新篇章。姜妍因其他工作请假,翟潇闻、戴广坦、胡一天、林述巍、虞书欣、尹正、黄晓明自主分为“跨城外卖组”和“备菜组”,赚钱省钱两不误,以确保中餐厅...
以美酒美食之名为奥运加油五粮液×《中餐厅》大展“和美”之美
除了中法美食的融合借鉴,恰逢2024法国巴黎奥运会,中餐厅的菜单上还精心设计了“奥运五彩碟之莫奈的花园、奥运五环鱼子酱塔、奥运五环蛋、五粮液火炬蛋糕、奥运定胜糕、五粮液醪糟酸奶”等奥运和五粮液元素满满的菜品,以美酒美食之名为奥运加油,向奥林匹克精神致敬。大厨们用尽巧思,不仅呈现出东西方美食“合璧”的融合创...
《中餐厅8》开启“国潮主题周”,菜单新鲜出炉
中餐厅迎来全新“国潮主题周”,合伙人打造专属“国潮菜单”,中西合璧的青花瓷桂花慕斯、糖藕鹅肝、普洱三文鱼、海胆酱糟卤茄子,好吃好看的“功夫菜”荷叶叫花鸡、太极鱼羹、蟹粉鳕鱼狮子头、西湖宝塔肉……两位大厨的每道餐品都经过精心设计,蕴含着满满的心意。林大厨沉浸式备菜狮子头、宝塔肉,展现精湛的制作工艺和高超的...
《中餐厅8》打造奥运菜单,邓亚萍苏炳添来帮厨
《中餐厅8》打造奥运菜单,邓亚萍苏炳添来帮厨湖南卫视芒果TV青春合伙人经营体验节目《中餐厅8》将于7月26日晚播出新一期(www.e993.com)2024年12月19日。本期节目,中餐厅迎来开业,黄晓明短暂离开餐厅回国工作,翟潇闻、戴广坦、胡一天、林述巍、姜妍、虞书欣和“代理店长”尹正在奥运开幕之际推出奥运菜单,为出征巴黎的运动健儿加油打气。同时,奥运代表...
王府半岛酒店凰庭中餐厅匠心诚献“鲟龙之旅”主题菜单 开启“鱼...
王府半岛酒店凰庭中餐厅匠心诚献“鲟龙之旅”主题菜单开启“鱼”“悦”自然的味蕾盛宴要下架中国货品?墨西哥对美屈服,沉默24小时后,中方送出三句话11月28日大千世界开箱视频皓影和MOMOPLANET联名饰品都有啥?向21名受美国制裁高官授勋!马杜罗:这是委内瑞拉的杰出人士集安组织理事会全体会议28日举行第二届...
陈晓卿助阵,“万味奇遇”以鲜为题同时登陆300+中餐厅
不仅有现场融合了糟粕醋、西施贝东星斑的琼州鲜烹饪秀,就连红石榴冰沙和香草籽泡沫也组成了秋红鲜,抢先一步在早秋的菜单上格外吸睛。据了解,遍布全国各地的300+中餐厅,已然开启了一场从南到北,不同地域的寻鲜之旅。广州、佛山、惠州、汕头等13城的48家酒店联合推出了“粤野鲜踪”菜单,融合广府、潮汕、...
《中餐厅8》“中法友谊周”首次营业 中法融合菜品受食客喜爱
中餐厅正式开启“中法友谊周”的全新主题营业,全新菜单出炉,年糕排骨、四季烤麸、台式麻酱凉面、开水白菜、荷花酥等各式各样的东方美食令人垂涎欲滴;“拍照小能手”虞书欣精心制作菜单,为美食增添更多吸引力;翟潇闻沉浸式剔骨、拔毛,“碎嘴子”喋喋不休,一场“人鸡大战”就此开启;胡一天、刘谦、黄晓明三人出发揽客,“揽...
《中餐厅8》再次爆单 国潮表演秀古筝武术刚柔并济
后厨任务量超额,尹正在前厅后厨忙到飞起,应接不暇;全员配合默契,接力上菜;戴广坦化身“急急国王”,鹅肝、蒸鸡、锅贴多条餐线并行,然而意外掉落的锅贴成为今日营业的转折点,餐厅顿时陷入混乱,状况接踵而至,地面打滑、杯子打碎、灶台着火、菜单混乱、菜品分量不够……这一系列的“中餐厅蝴蝶效应”合伙人们能够成功应对...