花嫁丽舍:只需婚鞋和婚戒 就可以收获一场梦中婚礼

在丰台区玉泉营街道的这处产业园区，花嫁丽舍共有两栋楼，其中一栋楼里有7个宴会厅和3个仪式堂，另一栋楼里有3个宴会厅，这里最多可以同时承办10场婚礼，同时供应180桌婚宴，服务1800位宾客。10大奢华婚礼宴会厅如梦似幻新人“所见即所得”浪漫梦幻的莫奈花海、仙境森林花园般的仲夏夜之梦、神圣浪漫的天空之城...

“光盘行动”倡议写进婚宴服务协议,婚庆旺季上海餐饮企业出实招...

在川沙、惠南开店的伦伦酒店表示,他们已经把婚宴菜单从原先的16道、18道、20道热菜减少到12道热菜,同时菜谱设计做到“提质不提量”“价变量不变”。“按照习俗,主家在隔天中午要提供馄饨、圆子,但很多人没空来吃,往往造成浪费。现在我们在前一天晚上打包好,作为伴手礼送给宾客,大家都很满意。”南新雅大酒店倡导...

光盘行动倡议入婚宴服务协议

在川沙、惠南开店的伦伦酒店工作人员表示,他们已把婚宴菜单从原先的16道、18道、20道热菜减少到12道热菜,同时菜谱设计做到“提质不提量”“价变量不变”,“按习俗,主家在隔天中午要提供馄饨、圆子,但很多人没空来吃,往往造成浪费。现在我们在前一天晚上打包好作为伴手礼送给宾客,大家都很满意”。不少上海老饭店...

曝光婚宴套路!婚礼骗局揭秘:鱼唇假花胶成本差8倍?

这起事件发生在今年6月，一对新人在上海闵行区的花嫁丽舍海岛店举行婚礼，选择了每桌7888元的婚宴套餐，共计花费了34余万元。然而，事后他们却惊闻婚宴菜品遭到替换。一位陌生男子联系了新郎金先生，自称是当天婚宴的主厨，揭示了食材被替换的事实。据主厨透露，菜品中的花胶被替换成了成本极低的鱼唇。更令人震惊的...

厨师长做“污点证人”!上海知名婚礼会所被曝食材调包:鱼唇假冒...

花嫁丽舍工作人员的电话，建议把菜单上的烤乳猪换掉。理由是——金先生婚宴桌数太多一桌桌上菜烤乳猪放久了会变硬随后，金先生听从工作人员建议把烤乳猪换成了虾。在与厨师长的沟通中，金先生得知，更换前后的菜品也有一定的价格差异。新人花了34万办婚宴，本意是想请大家吃点好的，结果却遭遇商家偷换...

持续深化“光盘行动”,上海的餐馆拿出这些实招

“婚宴预定的周期比较长,我们会在婚礼前一周和新人再确定一次桌数,这样可以控制好原材料的采购数量,避免浪费(www.e993.com)2024年11月9日。”花嫁丽舍相关人士表示,在新人选择婚宴套餐时,服务人员不会主动建议加菜,婚宴后服务人员会主动建议打包并提供服务,避免宾客因为“面子”而不打包。同时还会有专人巡场查看剩菜数量,主动了解原因。“这样一套...

最新出炉!十大婚礼策划、婚礼堂品牌评测,高颜值婚礼首选!

10.花嫁丽舍花嫁丽舍创立于2012年,会所以专业有素的婚宴团队和人性化的服务理念,让婚礼的一切变得轻松浪漫、美轮美奂。十二星座仪式堂,是花嫁丽舍的独特设计,光影和音乐交织的浪漫的婚礼,开启了每对新人的幸福。会所巴比伦式的装修风格,匠心独具的空间运用,古典美和高科技的完美融合,为新人和宾客提供独一无二的...

后疫情时代:结婚行业的悲壮与重生

根据花嫁丽舍公开数据,在2013~2018年间,其婚礼服务营收从4146万元增长至3.5亿元,翻了近八倍。但是,疫情席卷了行业。2020年,花嫁丽舍营收为2.8亿元,较2019年同比下降20%,净利润亏损5315.8万元。到2021年,因为疫情放松管制,其营收水平回归,全年营收4.08亿元,同比增长45.7%,但是仍然净利润亏损5045.56万元。