太难抢,上海年夜饭预订告急!有人敲定星级大厨上门烧:5000元到上万...

包括西班牙火腿色拉、三文鱼北极贝刺身、玫瑰烟熏鸭舌、酱椒蒸南麂岛大黄鱼、蒜香银丝蒸帝王蟹、三葱炒澳洲玫瑰龙、黑蒜炒雪花和你说、东坡猪手闷鲍鱼、红焖海门羊肉煲、羊肚菌养生老鸽汤等佳肴。上海人更喜欢定好菜单,其他交给大厨定好菜单接下来,夏女士就只需要等着除夕当天,大厨带着食材上门,烧好菜后端上来,...

抢不到饭店年夜饭就请大厨上门烧?有人定下了1万的一桌年夜饭,却...

上海夏女士刚和大厨敲定好除夕夜年夜饭的菜单，一桌10人的年夜饭，8道冷菜、11道热菜还有汤和主食，一顿年夜饭花了10000元，不过，这也是因为用上了东星斑、澳洲大龙虾、帝王蟹、关东辽参等价格不菲的食材，在不追求这些豪华食材的情况下，5000元-6000元也能请星级酒店大厨上门做一桌色香味俱全的年夜饭,拥有...

淮安扬州将举办首届淮扬菜美食名店名匠挑战赛

可以是传统菜式,亦可以是创新改良的作品,作品满足8人食用量,40分钟内完成。记者了解到,挑战赛设特等金奖1名,金奖2名,银奖3名,优胜奖8名,分别授予获奖单位和个人奖牌;奖金分别为10000元、5000元、2000元和500元。两地知名美食体验夜市活动方面,以两地知名美食小吃摊位为主,淮扬菜冷冻速食、预制菜销售展位相结合,...

淮扬菜美食文化创意作品征集公告

将邀请相关专家和淮扬菜美食文化学者对设计方案及作品进行评选,共评选出10件获奖作品。评选过程将请公证机构进行全程公证。评审结果在相关媒体予以公布。一等奖2件:奖励创意设计者奖金各10000元。二等奖3件:奖励创意设计者奖金各5000元。三等奖5件:奖励创意设计者奖金各3000元。奖励税金由获奖者缴纳。四、相关...

常州丽华快餐驻扎进口博览会 日供10000多份

鞠建国介绍说,此次供应的快餐以淮扬菜为主,分为40元、50元、60元3个档次,每个档次提供3个品种。菜品都将在上海公司的中央厨房做成半成品,通过冷链运输到餐厅制作成快餐。在中央厨房和餐厅,都安装了市场监督管理部门的实时监控系统,实现“明厨亮灶”。原料均使用国内一线品牌,大米选择优质东北大米。

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昌乐县2022年“迎新春促就业”网络招聘1

24.厨师长2人,工资8000-10000元/月。岗位要求:年龄40岁以内,有烹饪证书,身体健康,能吃苦耐劳,责任心强,具有五年以上站灶经验,能烹饪淮扬菜品优先;25.厨师2人,工资5000+元/月,岗位要求:年龄40岁以内,有烹饪证书,身体健康,能吃苦耐劳,3年以上主厨工作经验;26.面点师2人,工资4000+元/月,岗位要求:年龄40岁...

赛事报名 | 今年平安夜换种过法!一起来决战淮安·清江浦国际半程...

淮扬菜是中国传统四大菜系之一,发源于扬州、淮安。菜系充满淮、扬特点。原料多以水产为主,淮扬菜系大多以江湖河鲜为主料,以顶尖烹艺为支撑,以本味本色为上乘,以妙契众口为追求,雅俗共赏而不失其大雅,尤其是“和、精、清、新”的独特理念。1.刀工精湛...

4年前,杭州小学生指出西游记错误:唐僧师徒四人吃的东西不对

1、第54回西梁女儿国国王婚宴菜单:玉屑米饭、蒸饼、糖糕、蘑菇、香蕈、木耳、石花菜、黄花菜、紫菜、蔓菁、芋头、萝菔(卜)、山药、黄精……2、第67回驼罗庄斋饭:面筋、豆腐、芋苗、萝白、辣芥、蔓菁、香稻米饭、醋烧葵汤……3、第69回朱紫国:狮仙、笋芽木耳、蘑菇、黄粱饭、菇米糊、粉汤……...