集炒菜、海鲜、烧烤于一店,“回头客”还不少 | 虹口甄选

晚市火热炒菜登场色香俱全,每口都是惊喜本帮、海鲜、烧烤光菜单就有满满三张帝王蟹、象拔蚌、生蚝你报得出的菜式几乎都有满足你多变的味蕾为了保证食材新鲜老板每天根据食材情况进货海鲜牛蛙等鲜活食材都是现杀现做拒绝预制后厨里猛火速炒△鲜活海鲜和每天新鲜腌制的烤肉烧烤推荐羊腿、羊肉牛肉串...

社区食堂推出特色小炒:小锅菜媲美大饭店,便捷满足居民需求

如今,位于徐汇区龙吴路2412号的华欣社区食堂,推出了特色小炒服务,让本帮炒菜的香味飘进了居民家门口。临近饭点,华欣社区食堂逐渐热闹起来,居民们纷纷前来就餐。“特色小炒菜”新菜品推出的第一天,就有居民专程前来体验。工作人员热情地为张阿姨一行递上菜单,元宝虾、响油鳝丝、牛腩煲等招牌菜迅速被勾选。厨房里...

社区食堂里也能点菜?探索家门口的美食新选择

“特色小炒菜”新菜品推出的第一天,就有居民专门前来体验。工作人员热情地为张阿姨一行递上菜单,元宝虾、响油鳝丝、牛腩煲等招牌菜迅速被勾选。厨房里,大厨熟练地小锅爆炒,锅铲翻飞,随后菜品被精心摆盘盛出。张阿姨表示:“鳝丝炒出来卖相真好,味道独特,一点都不腥,感觉厨师在菜里加了胡椒粉,吃起来非常鲜美。油...

从成师傅汴京烤鸭到大宋炒菜楼,这家餐企要做餐饮界的“胖东来”

大宋炒菜楼，就是想做一个接地气、适合大众消费，又有文化内涵的餐饮品牌。”成国富说。升级后的成师傅大宋炒菜楼，整体空间重新装修设计，走廊里的屏风茶台、包间壁画上的亭台楼阁、随处可见的宋文化相关文字……处处细节都体现着宋文化的特色。菜单上的菜品，也蕴含着各种宋代文化和典故：文豪家烧玉笋、樊楼炒腰...

这些“清凉菜”很解暑,看菜单→

小荤:韭菜炒蛋、家常豆腐、香芹拌腐竹、烂糊肉丝、油焖茄子、上汤西兰花蔬菜:木耳白菜、咖喱土豆粗粮:玉米6月21日(星期五)大荤:糖醋小排、烤鸭、大盘鸡块、咕咾肉、肉糜炖蛋小荤:干煸豆角、肉末老豆腐、莴笋三丝、香芹肉丝、茭白毛豆、腐竹拌花生...

有时令食物!这3个社区食堂下周菜单来了→

早餐菜单套餐(一大荤、一小荤、一素菜),长者套餐标价12元、其他社会面套餐标价15元6月3日(星期一)大荤:红烧肉焖卤蛋、玫瑰豉油鸡、盐水鸭、清蒸草鱼块、红烧肉圆小荤:蒜泥炒蛋、橄榄菜刀豆、香芹拌腐竹、鱼香茄子、山药木耳、虎皮青椒蔬菜:小青菜、咖喱土豆...

一批快餐店爆火!小炒家常菜任选,一荤两素只要12元

2.主打现炒、家常菜,几十种菜任选大部分平价快餐店,价格虽然便宜,但菜品样式并不少。门店较小的,普遍也有10+种,门店较大的,菜品数量达数十种。比如上文提到的香港福自选餐厅,菜品就非常丰富,既有青瓜肉丝、韭黄炒蛋、莴笋肉片等口味清淡、不辣的菜式,也有小炒肉、辣子鸡、酸豆角鸡杂等下饭菜,还有凉拌黄瓜、...

...吃起来更舒服,价格还便宜意不意外?减脂的尽头是中式家常菜

前脚有健身博主建议，嘴馋的时候可以吃麻辣拌，“只需要控制少点丸子，不要放太多调料”；后脚，外卖平台上就多了好几家“减脂麻辣烫”店，只不过常规菜单里的鱼丸虾丸变成鸡胸肉，酱汁也是“低卡”版本。就连曾经扎堆做轻食便当的盒饭商家，也开始打起了“中式轻食”的旗号，用油醋汁拌的罗马生菜变成白灼茼蒿，...

本帮特色、时令菜……统统安排进这三家社区食堂(附本周菜单)

午餐菜单(本周)套餐(一大荤、一小荤、一素菜),长者套餐标价12元,其他社会面套餐标价15元。3月12日(星期二)大荤:芋艿烧鸭、南乳肉、糖醋排条小荤:鸭血豆腐、莴笋炒蛋、蒜苔肉丝素菜:油豆腐白菜、红烧粉丝、杭白菜3月13日(星期三)大荤:梅干菜烧肉、糟熘鱼片、菠萝咕咾肉...

“江西小炒”尽在江西味道

我希望‘江西小炒’能像‘沙县小吃’‘兰州拉面’那样,有统一的门头、装修还有菜单。我也希望做‘江西小炒’的同行,无论店大店小,眼光能放长远,我们的竞争对手是湘菜、杭帮菜、本地菜等,而不是我们自己。我的店面都选在‘鸡毛换糖’附近,我就是要对标当地龙头企业。只有这样,我们江西菜才能走得更远,不但成为...