集炒菜、海鲜、烧烤于一店,“回头客”还不少 | 虹口甄选

光菜单就有满满三张帝王蟹、象拔蚌、生蚝你报得出的菜式几乎都有满足你多变的味蕾为了保证食材新鲜老板每天根据食材情况进货海鲜牛蛙等鲜活食材都是现杀现做拒绝预制后厨里猛火速炒△鲜活海鲜和每天新鲜腌制的烤肉烧烤推荐羊腿、羊肉牛肉串大厨每日新鲜腌制羊蝎子火锅、铁板牛蛙、红烧土公鸡当季人气...

8年开出600+门店,揭秘从高校冲出全国的烤肉黑马

进入点餐环节,门店内的菜单种类丰富,牛排、猪五花、鸡胸的搭配十分丰富,因为有着自助的优质主食和大牌饮品,让人点单更轻松,丰俭由人,其中既有经济实惠的基础套餐,也有大口畅吃的升级搭配。尝试各种烤肉时,再次感受了北木南满满的诚意,特别是五花肉包酸菜这个菜品让我们印象深刻,油滋滋的五花肉中裹满了酸咸可口的酸...

早中晚三餐一网打尽!假期来杭州玩,推荐这16家店

牛波一·炭火和牛烧肉地址:滨江海威领界内圈1-116室推荐:牛肋条、横膈膜、5J火腿和牛焖饭、玫瑰牛舌、唐扬鸡块、霜降黑猪五花肉机场边上的干烧小野鸭说句不谦虚的话,大杭州吃野鸭,目前这家店第一。菜单很简单:鸭子、甲鱼、鳗、鸡、黄鳝粉丝、大肠、田鸡、虾、鲻鱼、羊肉,还有一些时令菜。小野鸭,以小为...

“江西小炒”尽在江西味道

店里许多员工跟了他十几年,他与香山路这家店的厨师长当初一起在厨房,一个人管一个灶头,一盘菜一盘菜炒,辣椒炒肉、辣椒炒蛋、大蒜腊肉、炒三丝……余德华不记得从什么时候开始,外面等座位的人远远超过了店里吃饭的人,也不知道街上怎么就多了许多挂着“江西小炒”“正宗江西小炒”招牌的店面。清明节余德华要回...

沉下去,走出去,遍地是黄金|5万字解读2024餐饮

富士牛是一个基于抖音到家开创的新的纯外卖模型店,美团、饿了么、快手、视频号都开通了外卖服务,抖音占比可以达到50%。但是抖音到家最大的问题还是配送服务不是非常的完整,所以商家需要去找到第三方的配送公司来去为品牌提供配送服务。(2)烧烤类烤串类在全中国目前的营业中门店数为362905家(约36.2万家),2023...

不用空气炸锅的人,你们会后悔的!|油炸|烧烤|脱水|烘干机|低筋面粉...

杀杀水(www.e993.com)2024年11月3日。水分过多的食材(例如蘑菇西葫芦),想要有更好的「烧烤感」,最好用一点盐腌几分钟,把多余的水分去掉;先做熟。想要口感绵软(例如烤茄子),别太早把食材处理成小块,先整颗烤或者蒸煮一下,避免内部变得过干。例如螺蛳粉的灵魂配角——炸蛋,空气炸锅版的炸蛋烤蛋,如果不放油,那就是一坨难以下咽的实...

客人吃烤肉上瘾店老板揭内幕 原是加了罂粟粉

B神秘调料呈暗红色烤肉工说是外地辣椒粉“多放料啊”,如果顾客说多放料的时候,烤肉工通常就会多放点“秘密武器”。“没问题,保管吃了还想吃”。30日中午,记者来到了王先生所说的这家烤肉店。烤肉店位于书院路与青峰路路口以西。正是吃午饭的时间,烤肉店里生意红火,没有一个空桌子,店外还有两拨顾客...

柳州自助餐界的“扛把子”,300多种烤肉海鲜牛排不限量!终于回来啦...

·生料烤肉区·不是今妹我吹他家烤肉种类比专业烤肉店还多2个大冰柜超30+种肉肉不仅有原切的牛排、羊腰、肥牛……还有各种腌制好的肉肉……而且他家的腌料是用的韩式风味用自制果蔬汁作为腌料,被泡得超入味吃起来自带清甜,更加清爽!

黄石吃喝玩乐,烤肉合集来啦!

陈记的烤肉蘸料是出了名的好吃,还有许多忠实粉丝专门来求蘸料配方,除了烤肉,蘸料还能拿回家炒菜吃,F妹亲自尝试过,简直打开了新世界大门!人均56RMB地址黄石大上海广场6栋10203-大正烧肉专门店-黄石的日式烤肉不算多,大正烧肉算其中一家。日式烤肉对食材的掌控非常严格,只要有一丁点儿不新鲜,便能...

扩散!泉州这2家餐饮店的秘密被揭开!

台湾姜母鸭,是庄建芬的拿手绝活,更是店里的招牌菜。采用当天现处理的新鲜鸭肉,通过独家配方,用精准火候炖煮。滋而不腻,温而不燥,不少来泉游客都会慕名前来品尝一番。如今,庄建芬每天可以卖出50多锅的姜母鸭。——“对我来说断臂就是告诉我...