丽思卡尔顿酒店进驻温州,国泰航空开通往返利雅得直航 | 一周旅行...

圣诞佳节期间,王府半岛酒店的厨师团队将精心打造美味的节庆佳肴,在酒店各餐厅为宾客呈现品尝,其中包括米其林一星Jing法餐厅圣诞主题菜单、大堂茶座半岛圣诞下午茶、法芙娜巧克力之旅等,尽享欢愉节日时光,为静谧的冬日增添味蕾愉悦与温馨。4.四季酒店集团与Lucid携手合作,提供可持续驾驶体验四季酒店集团与国际先进电动车...

新娘称698元一桌的婚宴少4个菜 酒店:菜单他们看过的

#新娘称698元一桌的婚宴少4个菜#酒店:菜单他们看过的新乡,顾女士称9月份结婚,当时宴请了16桌698元的套餐,可婚礼结束后被人笑话没有扣碗,一查发现婚礼当天每桌竟然都少了4个菜?对此,酒店回应,婚宴当天的套餐和之前试菜的规格是一样的,之前他们看过菜单就是没有扣碗,而新娘家人却拿出他们手中的698套餐...

甜蜜经济释放活力!东莞企业的婚庆业务探索与实践

富盈酒店宴席收入近五成来自婚宴婚礼需求个性化,婚房布置成酒店新“卖点”作为婚宴主要承载地的酒店,东莞石碣富盈酒店拥有一个近1000平方米大宴会厅、户外空中花园、富苑中餐厅、唐坊/宋居厅等多个综合功能厅,为新人提供多样化的场地选择。近年来,室外草坪婚礼深受不少新人的喜爱。东莞石碣富盈酒店将约270平方米整片...

2024年春季入学中餐专业介绍『金典总厨』三年制

红烧牛肉面、花色蒸饺、葱香鲜肉包、油条等。△学生作品△(2)西式面点基本功、酒店常用品种玫瑰花、奶油曲奇、芝麻薄饼、千层蛋糕等。△学生作品△(3)火锅牛油火锅、清汤火锅、老油火锅、麻辣火锅等。△学生作品△(4)卤水烧腊制作白卤水、潮州卤水、酱卤、烤鸭、叉烧等。△学生作品△(5)西餐制作...

如何治理自助、宴席等餐饮浪费 业内建议:合理设计菜单 奖惩跟进

“吃了几口的整鸡、只吃了一半的整鱼、为了吃回本遗留的满桌杯碗相叠...”作为餐饮浪费的重要环节,宴席、自助餐等场合的食物浪费备受诟病。一家位于河南洛阳的宴会酒店负责人对经济日报-中国经济网记者表示,由于当地有吃“烩菜”的习惯,所以“红白喜事”宴会,消费者有打包的习惯,作为酒店方也希望大家都打包...

酒店推外卖菜单 让市民开心享“家宴”

随后,记者来到台湾街附近的悦秀大酒楼、亚珠百家宴吕厝店,从两家酒店了解到,目前桌数多的年会订单陆续取消,小型的宴席仍可预订(www.e993.com)2024年11月28日。“我们接的小型宴席比较多,目前也有一些退订的。”亚珠百家宴吕厝店的店员告诉记者。很多酒店与顾客友好协商,积极配合处理退款订单。“预订酒席前,我们都会与顾客签订合同,目前酒店也在灵...

宿迁人情新风“牌”酒店来了 来看看平价菜单都有啥?

一年来，共计劝退餐饮接单120桌左右。”“自制熏鸡、美味海带、莴笋鸡丝……”采访中，“人情新风示范酒店”红楼酒家酒店经理吴长柏展示了该酒店的平价菜单。吴长柏说：“我们将以此次活动为契机，积极践行‘人情新风’活动，倡导绿色生活、反对铺张浪费。”（记者王艳珅通讯员谢屿峰）

婚宴每桌不超过3000元!温岭首批23家酒店推出“简约”菜单

首批23家“简约婚礼”婚宴承办单位包括温岭国际大酒店、耀达国际大酒店、九龙湖国际观光酒店、长屿如意酒店等。其中几家酒店专门为宴席打造的3000元“简约”菜单已新鲜出炉,供市民选购。市商务局相关负责人表示,“简约”菜单的出炉,对于指导消费者文明操办婚丧宴请具有重要意义,将在全市营造良好的文明餐饮氛围。作者最新...

“这一桌要6000元?!”杭州新郎晒婚礼菜单,亲友评价让他傻眼:后悔了

金汤类预制产品菜单俞叶波/摄此外，味道鲜美的鲍鱼例汤、鱼翅羹，这里按袋卖，十人份市场零售价为108元，不少包装袋上写着“酒店专供”。“预制例汤、牛排、蒸鱼、烤鸭、猪蹄等最受欢迎，成本低、档次高。光上半年就有大几千袋配送给酒店用作宴会菜。”商户老板说。如此数量的预制菜供向各大酒店，酒店方面...

山东星级酒店纷纷转型 推出大众菜单

济南市民王立武最近在一家以海鲜闻名的高档酒店庆祝结婚10周年,一家三口在自助餐厅大快朵颐,最后结账只花了200多元。山东济南的四星级酒店倪氏海泰二环路店在门口拉出横幅,以推出10元特价菜为宣传点,希望吸引到更多的客源。