贵州大学酿酒学院原院长、博导,代言菏泽产品!
邱树毅:工学博士、贵州大学教授、博士生导师、贵州省发酵工程与生物制药重点实验室原主任、贵州大学酿酒与食品工程学院原院长、贵州省人民政府参事。培养出一大批优秀酿酒科技人才,学生遍布全国一线名酒名企,多数从事酿酒科研技术重要岗位。邱院长为酱酒的壮大、发展和推广做出了巨大贡献,行业内享有较高威望。本着尊崇自...
...贵阳产控集团旗下贵州酱酒集团与贵州大学酿酒与食品工程学院座谈
贵州大学酿酒与食品工程学院党委书记凌琦、贵州大学酿酒与食品工程学院院长黄永光、贵州大学酿酒与食品工程学院酿酒工程教研室副主任吴鑫颖、贵州大学酿酒与食品工程学院副教授李苑麟,贵州酱酒集团党委书记、董事长、总经理熊昆,贵州酱酒集团相关部门负责人参加会议。会上,贵州酱酒集团从企业基本情况、产品生产、品牌打造、...
与时间为伴,以初心相守!毛铺·劲牌茅台镇酒业纪念坛专家品质鉴定...
贵州省酿酒工业协会理事长黄平,贵州省酿酒工业协会专家委员会主任、遵义市酒业协会会长吕云怀,中国首席白酒品酒师,中国白酒大师,贵州白酒专家委员会副主任钟方达,源坤教育科技创始人、著名白酒专家、中国白酒品鉴知识普及推广第一人钟杰,贵州大学酿酒与食品工程学院原院长教授、博士生导师邱树毅等国内重量级专家应邀出席了本次...
白酒股会不会反转?好酒为什么贵?看达人如何“拷问”酒业专家
针对这一问题,贵州大学酿酒与食品工程学院院长、教授、博士生导师黄永光表示,一瓶酒从成本到市场价格,受到几个维度的影响:一是酿造成本,二是品牌影响,三是品质影响,四是包装成本,最后是税收因素。对于酿造成本,黄永光解释道,白酒的品牌与酒内在的品质有关系。内在品质来源是什么?一是原料,不同香型、不同品类的...
践行高品质战略 酿造极致好酒|贵州珍酒与贵州大学签署战略合作协议
珍酒李渡集团总工程师、贵州珍酒酿酒有限公司总经理朱国军,贵州大学对外合作处副处长黄剑,贵州大学酿酒与食品工程学院院长黄永光等出席活动。朱国军、黄永光代表双方签署协议并为贵州珍酒、贵州大学教学科研基地揭牌。朱国军在签约仪式上表示,近年来,珍酒坚持树品牌、强品质、扩产能,推动实现酿酒产能快速扩充,产品质量稳步...
贵州珍酒与贵州大学签署教学科研战略合作协议
珍酒李渡集团总工程师、贵州珍酒酿酒有限公司总经理朱国军,贵州大学对外合作处副处长黄剑,贵州大学酿酒与食品工程学院院长黄永光等出席活动(www.e993.com)2024年10月16日。朱国军、黄永光代表双方签署协议并为贵州珍酒、贵州大学教学科研基地揭牌。朱国军在签约仪式上表示,近年来,珍酒坚持树品牌、强品质、扩产能,推动实现酿酒产能快速扩充,产品质量稳步提升...
聚力聚智 融创发展 2024酿酒工程创新战略联盟年度大会在川举行
活动现场,来自四川大学、贵州大学、四川轻化工大学、西华大学等省内外酿酒高校、科研院所院长以及知名专家,泸州老窖、剑南春、金六福酒业、贵州白金酒等省内外酒类企业代表,龙洄酒庄、大梁酒庄、源窝子酒庄、杜甫酒庄等酒庄企业代表以及媒体代表参会。酒业破局守正创新酿造品质文化...
凝心聚力启新篇 贵州省酸汤产业协会第一届2024年度理事会议及换届...
省酸汤产业协会理事长(会长)田其明,协会全体理事单位及个人、协会秘书长陈泽刚、协会监事肖富文、特邀专家邱树毅(贵州省发酵性酸食品技术标准化委员会主任、贵州大学酿酒与食品工程学院原院长)出席会议,会议由理事长(会长)——田其明主持。贵州省酸汤产业协会理事长(会长)、麻江县明洋食品有限公司董事长田其明(右一)...
贵州大学酿酒与食品工程学院院长邱树毅一行参访杨湖酒庄
王晓丹博士、杨湖总经理李宪德、邱树毅院长、卢红梅教授和杨湖总工赵娟贵州有着悠久的酿酒历史和丰富的酿酒文化,特别是国酒茅台奠定了贵州白酒在中国酿酒行业中的重要地位。近期,秋雨洗尘,虽凉但不寒,杨湖酒庄迎来了三位重要的客人,来自中国酒都、茅台产地的专家们——贵州大学酿酒与食品工程学院的邱树毅院长,卢红梅...
第五届酿酒微生物制剂应用技术论文大赛获奖名单
第五届酿酒微生物制剂应用技术论文大赛由中国酒业协会主办,安琪酵母股份有限公司与酿酒科技杂志社共同承办的微酿酒微生物制剂应用技术论文大赛圆满结束,本次大赛共得到了北京工商大学、贵州大学、湖北工业大学、华中农业大学、天津科技大学等众多高校的鼎力支持。