这植物与八宝粥同名,俗称“八宝”,《神农本草经》中位列上品!
八宝是多肉植物,所以它的植株并不高,一般不超过70厘米,差不多和养心菜(费菜)差不多。它的茎直立,略带紫色,有类似于竹白霜一样的白粉。茎不分枝,地下有类似于胡萝卜状的块茎。八宝的叶子对生,偶尔也有互生或3叶轮生,边缘有锯齿,呈肉质。整体的植株形态有点像养心菜(费菜)。八宝的花期在夏末秋初,7-9月份,...
每摘一串香蕉就有一棵树失去生命,是真的吗?
香蕉是芭蕉科芭蕉属大型单子叶草本植物,也就是说,香蕉是草,不是树。香蕉看起来像树干的部分,其实是假茎,是一层层叶片包裹在一起形成的。一个假茎只能结一次果,所以结果之后要将其砍掉,而香蕉在土里真正的茎,并不会受影响。砍掉香蕉的假茎,类似于修剪苹果树的枝条。因此,“香蕉树”不会因为被采摘果实失...
钾含量是香蕉的7倍!这种蔬菜抗炎、抗氧化、保护心血管健康,很多人...
冰菜又名冰叶日中花,还叫冰花、非洲冰草,是番杏科日中花属一年生草本植物,在叶面和茎上着生有大量的大型泡状细胞,里面充满液体,看起来就像亮晶晶的水滴,在太阳照射下,反射光线就像冰晶一样,所以被称为冰菜。冰菜原产于南非纳米比沙漠等干旱地区,所以具有耐寒、耐旱、耐盐碱的特性,可以生长在高盐土壤和海滩边...
钾含量7倍于香蕉!抗炎、抗氧化、保护心血管的蔬菜 很多人都没吃过
冰菜又名冰叶日中花,还叫冰花、非洲冰草,是番杏科日中花属一年生草本植物。它的叶面和茎上着生有大量的大型泡状细胞,里面充满液体,看起来就像亮晶晶的水滴,在太阳照射下,反射光线就像冰晶一样,所以被称为冰菜。冰菜原产于南非纳米比沙漠等干旱地区,所以具有耐寒、耐旱、耐盐碱的特性,可以生长在高盐土壤和海...
近200项研究发现,多吃胡萝卜,癌症风险降低20%,还能延长寿命
研究人员强调,胡萝卜的食用量与癌症风险减低之间有明显联系,并建议大家每天吃一根胡萝卜,这不仅是个简单的饮食习惯,更是个聪明的防癌策略。值得一提的是,2023年12月,苏黎世联邦理工学院科学家们在《自然通讯》杂志上发表了一篇研究。研究人员从1200种植物化合物中精心挑选,最终发现了胡萝卜中的一个“隐藏宝藏”——...
《本草纲目》故事:蒲公英消痈散结
在古代,对植物形态的认识是最直观的,因此以象形命名极为普遍(www.e993.com)2024年9月20日。蒲公英以植物形态特性命名的异名包括金簪草、黄花草、黄花地丁、地丁、奶汁草等,如《本草图经》云“春初生苗,叶如苦苣,有细刺;中心抽一茎,茎端出一花,色黄如金钱;断其茎有白汁出,人亦啖之。俗呼为蒲公英,语讹为仆公罂是也”;《本草纲目》云...
胡萝卜生吃还是熟吃,哪个更健康?
专家建议,每人每天应均衡摄入10毫克的天然胡萝卜素,而吃胡萝卜无疑是获取胡萝卜素的主要来源。一般说来,熟吃要比生吃好。由于胡萝卜素属于脂溶性物质,生吃胡萝卜,人体只能吸收其中微量的胡萝卜素,营养价值大打折扣。如果经过油炒,或者吃蔬菜沙拉,α-胡萝卜素和β-胡萝卜素的吸收就会大大增加。
每天1 根玉米,身体会有什么变化?有1个部位千万别浪费!
胡萝卜素:黄色玉米都含有胡萝卜素,包括β-胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素,它们都是与视网膜有关的重要营养成分。不同品种的玉米β-胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素的含量有差异,有研究人员分析了21种玉米中相关胡萝卜素的含量,结果显示:β-胡萝卜素含量为58.13~817.27mg/100g,叶黄素含量为15.47~854.4mg/100g...
【科普营养】水果蔬菜400g,怎么能健康达标?
问题1我能不能每天吃5根胡萝卜?既然每日400g蔬菜和水果的要求,我可不可以每天只吃一种蔬菜呢?比如每天吃5根胡萝卜,或者如果很爱吃西蓝花,每天都吃400g西蓝花呢?当然可以,但并不是最有营养的选择。蔬菜水果中含有多种植物营养素,同时还富含维生素及矿物质等微量营养素。植物营养素赋予蔬菜水果不同的颜色...
别乱挖也别乱吃!不是所有野菜都能吃,当心中毒!
未经人工栽培的,根、茎、叶、花或果实等用作蔬菜食用的野生或半野生植物。每逢这个时节不少人喜欢到户外挖野菜从安全角度上,野菜是否存在污染与生长环境息息相关,长在公路、工厂等地附近的野菜可能重金属含量较高;长在公园、绿化带等地的野菜可能喷洒过农药、除草剂;此外,有些野菜本身含有的亚硝酸盐等有毒...