中秋后,这五种健康的“根茎类”蔬菜要常吃,降压、降糖、护眼...
大蒜也是一种根茎类蔬菜,它与洋葱、韭菜、香葱和青葱密切相关。作为最简单的植物之一,大蒜在许多国家都很受欢迎,它被用来做汤、沙拉、酱汁、主菜和配菜,以增强其风味。每份大蒜都拥有大量重要的营养物质,包括锰、维生素B6和维生素C。大蒜的药用特性主要归功于大蒜素,这是一种一旦大蒜瓣被剁碎、压碎或切碎就会激活...
【903营养】五颜六色的蔬菜,你吃对了吗?
叶菜类蔬菜是我们最常见也是最常吃的蔬菜之一,可以食用的主要部位是植物的叶或者叶柄。常见的有大白菜、鸡毛菜、菠菜、小青菜、娃娃菜、生菜、芥蓝类、苋菜、荠菜类、空心菜、茼蒿、杭白菜、塌菜、油麦菜等。2.根茎类蔬菜这一类蔬菜可以食用的部位是植物的根或茎,由于含有较多的淀粉,一般可以当作主食食用。常见...
3种蔬菜升糖较快,糖尿病人需注意!就算再喜欢也尽量别碰
但胡萝卜有一定的功效,这是不能否认的,它含有较为丰富的维生素,尤其是其胡萝卜素,能够在一定程度上发挥保护血管、缓解眼睛疲劳的功效,因此,糖友们适量食用是可以的,但一定不要超标。2.南瓜南瓜一直以来都是备受大众推崇的养生食物,在网络上,甚至还有不少网友称“吃南瓜能够帮助降血糖”,但实际上,并没有哪一...
主食吃不对也会增加糖尿病风险?医生:主食吃太多太少都不行!
2.根茎类蔬菜一些根茎类蔬菜也可以作为主食,比如土豆、芋头、山药、红薯、藕、荸荠、南瓜等。需要注意的是,如果摄入了这些蔬菜,应该相应减少谷物的摄入量,避免摄入过多。健康时报资料图3.新鲜水果水果里虽然含有果糖、葡萄糖和蔗糖,但是新鲜、天然的水果可以提供维生素C,钾、镁等微量元素,以及膳食纤维。《中...
五颜六色的蔬菜,你吃对了吗?
2.根茎类蔬菜这一类蔬菜可以食用的部位是植物的根或茎,由于含有较多的淀粉,一般可以当作主食食用。常见的有胡萝卜、白萝卜、青萝卜、山药、土豆、芋头、红薯、莲藕、莴苣、大头菜、生姜、大蒜、洋葱等。3.瓜果或果实类蔬菜这类蔬菜含有较多的水分,食用部分为成熟或者未成熟的植物果实。常见的有番茄、黄瓜、冬...
明日秋分,牢记:1要早,2不冻,吃3样,忌2事,深秋来临别大意
秋季上市的食材中,根茎薯类是比较重要的一部分,其中富含B类维生素以及钾,磷,镁等,有助于补中益气,健脾益胃,缓解疲劳,强健体质等(www.e993.com)2024年10月25日。而且根茎薯类食物吃法非常多,可以炒菜,煲汤,炖菜,调馅等,荤素百搭。推荐食谱:莲藕汤打开网易新闻查看精彩图片1、新鲜莲藕一节,洗净削皮后,切成小丁,用清水把淀粉洗干净。
减肥可以吃什么蔬菜呢?
根茎类蔬菜白萝卜:白萝卜热量极低,每100克仅含6大卡热量,是根茎类蔬菜中含热量最低的。它含有芥子油,能促进脂肪的消耗和利用,直接达到减肥的目的。胡萝卜:胡萝卜富含β-胡萝卜素和膳食纤维,有助于降低胆固醇和血糖水平,促进肠道健康。胡萝卜的热量也相对较低,适合减肥期间食用。
我家空气炸锅快累瘫了!6种超适合烤着吃的蔬菜!
一、根茎类蔬菜烤红薯红薯富含膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分,具有较高的营养价值。烤红薯一定是冬天最受欢迎的美食,外皮金黄酥脆,内部软糯香甜。烤制方法:将红薯洗净,用锡纸包裹好,放入烤箱中以200℃左右的温度烤制40分钟至1小时,具体时间根据红薯的大小而定。
肌酐高不能吃什么蔬菜
核心提示:肌酐是肾功能的一项指标,如果出现肌酐高的情况,则提示存在肾脏损伤。此时患者可以吃的蔬菜不限于某一种或几种,常见的如芹菜、菠菜等绿叶蔬菜,以及西红柿、黄瓜、冬瓜、胡萝卜、白菜等根茎类的蔬菜都可以适量食用。但需注意避免过量摄入含钾丰富的蔬菜,以免加重病情。
藠头,称为懒人蔬菜,随便丢几颗在地里就有得吃,做腌菜最下饭
还有一种蔬菜,它常被人称为是懒人蔬菜,它名字叫做藠头,长得像葱,又像蒜,它比蒜和葱还容易种植,只需要丢几棵根茎在地里面,就有得吃。名副其实的懒人蔬菜。就是它了,你认识吗?在你家乡是否有种植的。它就是藠头,是石蒜科葱属多年生的草本植物,它在小吴家乡湖南新化,冬天下雪的时候,也能够顺利的过冬,因此...