烟台市戒毒所举办中餐烹饪培训

近日,山东城市服务职业学院中餐学院一行28人到烟台市强制隔离戒毒所开展党建活动暨中餐烹饪培训,戒毒所副所长于海东,山东城市服务职业学院中餐学院党总支副书记孙宁、团总支书记原静出席培训活动。孙宁副书记一行在于海东副所长的陪同下,现场观摩了戒治区部分功能区域,深入了解了戒毒所有关情况及戒毒相关知识。全体师生通...

烟台高新区再添五家区级非遗工坊

????中海国际菜根香非遗工坊位于海越路11号,依托烟台高新区卫莲面食店建设运营,是烟台彭氏菜根香餐饮服务有限公司的一个直营门店。工坊传承菜根香传统面食制作技艺和市级非遗代表性项目胶东花饽饽习俗,用料讲究,纯手工制作,观赏性强,营养价值高,是百姓日常生活、重要节日不可缺少的花样美食。工坊定期组织各种活动,带...

快讯|莱山区“匠心传艺”非遗品牌系列活动已培训5000余人次

莱山区文旅局党组书记纪照宇介绍，2023年莱山区推出“匠心传艺”非遗品牌系列活动，依托莱山区文化馆公益免费开放课程的平台，将传统钩编艺术课、中国绳结艺术班、烟台剪纸（莱山剪纸）学堂、八卦掌学堂、非遗手工制作短期班、传统面食制作非遗学堂引入公益免费开放常态化课程中，截止到目前已举办非遗学堂48期。培训人次多达...

组图:过年前这几天,烟台农村妇女都在忙着做什么面食?

跟大饽饽相似,小馃在过年时也有特殊的寓意,记得小时候,靠着炕的窗台上,会放一对“葫芦”形状的。有时候,一种叫做“莲子”的面食,也算在广义的小馃当中。3、xu糕在过年期间,糕类也是胶东地区常见的面食。不过,其具体称呼在不同地方有不同叫法。上图这种面食,有的地方叫xu糕,不过有的地方似乎叫做“神虫...

面食基因有点强!山东面点相关企业量全国第一

对于山东人来说,吃面食是最地道的一日三餐,而闲暇之余,生活之中,山东人也将对面食的喜爱融入了日常研究。从城市来看:临沂、深圳、烟台、青岛位列前四数据显示,临沂以现存7168家面点相关企业位列第一,深圳、烟台分别现存6036家、5666家面点相关企业,位列前三。此后是青岛、广州、潍坊等地。

鲁东大学国际生赴威海金麦兜体验健康创意面食文化

鲁东大学国际生赴威海金麦兜体验健康创意面食文化胶东在线8月2日讯(www.e993.com)2024年11月1日。国际学生参观胶东花饽饽国际学生体验制作胶东花饽饽金麦兜花饽饽系纯天然手工制作,是山东省省级非物质文化遗产,其以面粉为原料,可以捏塑成千姿百态的人物形象,做成活灵活现的各种动物、鲜艳美丽的花草

年货大数据:山东面食最受追捧 粮油副食最热销

农村淘宝土货十大爆款中山东有三款,分别是海鲜大礼包(烟台大海米250g、海蜇1000g、大烤虾250g、香酥黄花鱼300g),品味山东大礼包(德州扒鸡550g、流亭猪蹄450g、喜旺肠160g*2、周村烧饼70g*2)和烟台栖霞苹果5斤装。其中海鲜大礼包排在第二位,为山东年货中最受欢迎的商品。

运动前食用面食提升效果 达到最佳的状态

烟台移动手机报第五媒体第一时间彩信发送每天两期每月资费仅三元移动用户发送短信QLWB至10086轻松定制要想收到不错的运动效果,运动前不妨吃点面食吧!近日,美国《预防》杂志刊登的一项研究发现,面食可以使你在锻炼时达到最佳的状态。在进行低强度运动时,人体所需要的热量主要由脂肪与碳水化合物产生。如果是激...

吃面食能促营养消化吸收

吃面食能促营养消化吸收烟台移动手机报第五媒体第一时间彩信发送每天两期每月资费仅三元移动用户发送短信QLWB至10086轻松定制目前正是三伏天,传统节气中一年最热的时节,我国北方还有“头伏饺子二伏面,三伏烙饼卷鸡蛋”的习俗。这传达了一个概念:夏天可以多吃点面食。

老人应常吃带馅面食

包子、饺子、馄饨等带馅面食,最大的优点是营养素齐全,符合人体需要。它既是主食,又兼副食;既有荤菜,又有素菜,含有符合人体需要的多种营养素,并能起到各种营养互补作用,符合平衡膳食的要求。面粉做的皮儿,含有多种维生素和微量元素,可以促进肠蠕动,使大便通畅。馅中加大白菜、萝卜、扁豆等青菜...