美团外卖推出食安三大举措:抵制违规经营,支持高卫生标准商家发展

第二，推广平台巡检、三方抽检，共筑食品安全防线。建立平台食品安全专项服务团队，通过实地巡检，对不符合食品安全标准的商家提出整改意见，今年8月以来，美团外卖已累计在39个城市完成12万店次业务人员巡检，督促并帮助近10万店次商家完成门头一致性、地址交叉校验、卫生改善等问题。此外，引入第三方监测机构，针对高销...

美团外卖推出食安三大举措:筑牢食品安全防线,帮助高卫生标准商家...

第二,推进平台巡检、三方抽检,共筑食品安全防线。建立平台食品安全专项服务团队,通过实地巡检,对不符合食品安全标准的商家提出整改意见,今年8月以来,美团外卖已累计在39个城市完成12万店次业务人员巡检,督促并帮助近10万店次商家完成门头一致性、地址交叉校验、卫生改善等问题。此外,引入第三方监测机构,针对高销量、高...

胖东来回应“联营餐饮商户卫生环境差”:不符合标准坚决清退

中新经纬6月26日电“胖东来商贸集团”微信号26日下午发布关于联营餐饮商户“擀面皮加工场所卫生环境差”的情况说明表示,对不符合公司标准的联营商户坚决予以清退。“胖东来商贸集团”微信号截图情况说明称,6月26日上午公司在抖音平台发现,顾客于6月25日晚上在抖音平台反馈,新乡胖东来联营餐饮“擀面皮”加工场...

联营餐饮商户卫生环境差,胖东来:办理退款,奖励投诉顾客10万元

6月27日凌晨,“胖东来商贸集团”官方公号发布《关于新乡胖东来餐饮商户“擀面皮加工场所卫生环境差”的调查报告》,对于帮助其发现了重大食品安全隐患的顾客,给予该顾客10万元现金奖励;对所有于2024年6月9日至2024年6月19日期间在新乡胖东来两店餐饮部购买擀面皮、香辣面的顾客办理退款,给予1000元补偿(共计8833份...

世界中餐业联合会餐饮卫生安全分会成立

据介绍,成立世界中餐业联合会餐饮卫生安全分会,旨在贯彻落实餐饮卫生安全相关的政策、法规和标准,广泛团结海内专家学者、行业企业、产业链企业与社会各界,助力推动中国餐饮业的高质量发展,提升人民群众的餐饮卫生安全水平。世界中餐业联合会餐饮卫生安全分会主席吕先铭表示,餐饮卫生安全分会成立后,将严格遵守世界中餐业联合...

餐饮卫生安全发展交流会在京举办

本报讯“2024餐饮卫生安全发展交流会暨世界中餐业联合会餐饮卫生安全分会成立大会”日前在北京举办,旨在贯彻落实餐饮卫生安全政策法规标准,广泛团结海内专家学者...

黑龙江省嫩江市市场监管局开展中小学幼儿园食堂餐饮具卫生安全...

中国质量新闻网讯为切实保障中小学幼儿园广大师生饮食健康,维护食品安全,近日,黑龙江省嫩江市市场监管局组织开展中小学幼儿园食堂餐饮具专项卫生安全抽检工作。共抽检4所中小学幼儿园食堂,重点检查餐饮具的清洁卫生情况、消毒情况以及使用管理等关键环节。抽检过程中,工作人员严格按照卫生标准和操作流程,抽取14批次食堂各...

胖东来回应联营餐饮商户卫生环境差:彻底排查,不符合标准的坚决...

每经AI快讯,据胖东来商贸集团官微,胖东来发文称,有顾客于6月25日晚上在抖音平台反馈,新乡胖东来联营餐饮“擀面皮”加工场所卫生环境较差的问题,接到顾客反馈后公司高度重视,立即要求新乡两店餐饮部所有的联营商户档口进行关停,并成立调查小组结合餐饮部门主管对此事进行严格调查落实,待调查清楚后,会将事件调查落实结...

关于印发《庐阳区小餐饮店管理规范》的通知_庐阳区市场监督管理局

庐阳区小餐饮店管理规范1范围本标准规定了小餐饮店保障食品安全的运作规范,内容包括小餐饮店管理基本要求,店堂、厨房、人员的卫生管理,餐具消毒规范,原材料、调料的采购管理,操作过程管理,经营中的规范等。本标准适用于已获取《食品经营许可证》或实行小餐饮备案管理的小餐饮店的管理。

胖东来重拳出击:确保联营餐饮商户卫生标准,不达标者清退

据胖东来商贸集团官方消息,有顾客于6月25日晚上在抖音平台反馈,新乡胖东来联营餐饮“擀面皮”加工场所卫生环境较差。接到反馈后,胖东来高度重视,立即采取了紧急措施。公司不仅要求新乡两店餐饮部所有的联营商户档口进行关停,还迅速成立了由餐饮部门主管和品控人员组成的调查小组,对涉事商户进行了严格调查。