...局组织开展2024年简阳市农村集体聚餐食品安全知识和业务技能培训
为进一步强化乡厨食品安全意识,提高农村群宴食品安全监管效能,切实做好农村群宴食品安全工作,2024年6月11日,简阳市市场监管局在简阳市委党校召开2024年简阳市农村集体聚餐食品安全知识暨业务技能培训会,全市各镇(街)乡厨从业者、各镇(街)食安办专(兼)职管理人员共计380余人参加培训。会上授课老师对农村集体聚餐食...
广东省市场监督管理局开展全省食品生产经营监管人员业务知识技能...
近日,广东省市场监管局举办全省食品生产经营监管人员业务知识技能大比武活动,全系统累计1.5万人参加网络考试(初赛),排名前8名的市局进入复赛环节。每个市局选出4名选手在深圳参加现场知识竞赛复赛,并在复赛决出四强后,以现场检查实操模式进行决赛。广州市市场监督管理局在此次大比武中荣获冠军,肇庆市市场监督管理局荣获...
餐饮管理必备技巧与方法
同时,要关注员工的成长和发展,提供良好的职业发展空间。10.持续改进与创新餐饮行业竞争激烈,要想在市场中立足,就必须不断改进和创新。要关注行业动态,学习先进的管理理念和技术,不断提高餐厅的竞争力。总之,餐饮管理是一门综合性很强的艺术,需要掌握多方面的知识和技能。只有做好以上各方面的工作,才能使餐...
朝闻物启丨住建部印发推进建筑和市政基础设施设备更新工作实施方案
《实施方案》坚持市场为主、政府引导,鼓励先进、淘汰落后,标准引领、有序提升原则,确定建筑和市政基础设施领域设备更新10项重点任务,包括住宅电梯更新和加装,供水、供热、污水处理、环卫和建筑施工设备更新,建筑节能改造、液化石油气充装站和城市生命线工程建设等,分类明确了更新的标准、范围条件、设备种类和工作要求等。...
年后想找工作?来看看有没有适合你的岗位→
3、有物业管理、社区相关管理经验优先;4、熟悉物业管理基础知识、相关业务知识和技能;5、有较强的沟通能力和亲和力;6、熟练使用计算机办公软件;7、身体健康、形象佳。薪资福利:4000-5000元/月工作地点:嘉定区疁南街300弄3.工程主管(浦东)(2人)...
2024年春季入学中餐专业介绍『金典总厨』三年制
通过理论课程了解烹饪相关理论知识对从事烹饪工作的重要性,理解烹饪相关理论学习的要求,掌握理论知识的重点、难点,熟悉理论知识在实践中的灵活运用,学会如何管理自我、个人烹饪文化内涵及提升自我专业操作技能和综合实战能力(www.e993.com)2024年10月19日。学习内容《烹饪工艺学》、《烹饪原料学》、《烹饪概论》、《烹饪营养与卫生》、《餐饮管理》、...
烹饪与营养教育专业哪些知识需要深入学习
这些知识包括餐厅运营、菜单设计、食品定价、采购、库存管理等方面的知识。通过学习这些知识,学生们可以更好地了解餐饮业的运营模式,更好地理解客户需求和市场趋势。五、实践技能除了理论知识外,烹饪与营养教育专业的学生还需要掌握实践技能。这些技能包括基本的烹饪技巧、食品制备、菜单设计、营养配餐等。学生们需要通过...
北京市卫生健康委员会 北京市市场监督管理局关于印发《餐饮减油盐...
(五)北京市餐饮行业协会:负责组织餐饮单位知识技能培训、“健康营养午餐”评选和市级健康烹饪大赛等活动。(六)北京学生营养餐协会:负责组织学生营养餐供餐企业知识技能培训、“我的健康餐盘”评选活动。(七)中国烹饪协会和中国调味品协会:负责为餐饮行业“三减”行动提供技术支持。
酒店行业:酒店店长助理有哪些技能要求?
(1)精通客房管理的工作特点、工作任务和基本要求。(2)能够独立进行客房巡查工作。(3)能够制定客房内设备日常保养计划和客房重点清洁计划。(4)精通客房部各项工作的服务质量标准,独立进行工作效果检验评估。3、餐饮管理(1)了解餐饮各项工作的服务规程和质量标准,能够协助店长进行服务质量评估工作。
河南省关于疫情期间加强学校食堂管理和食品安全工作的通知
(二)有效开展疫情防控知识技能培训学校要在开学前一周组织食堂全体员工学习《传染病防治法》《食品安全法》《全省教育系统新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控Ⅰ级应急响应工作预案》以及新冠肺炎防控知识等,确保每一名员工明确I级应急响应的相关要求,掌握正确的新冠肺炎防控知识和技能,养成良好的个人卫生习惯,自觉遵守疫情...