2024年湖南省市场监督管理局张家界市食品生产企业食品安全总监(员...
本次培训由湖南省市场监督管理局主办,湖南省食品质量安全技术协会、张家界市市场监督管理局、湖南山水大健康咨询管理有限公司共同承办。省市场监督管理局食品生产安全监督管理处一级调研员邓岚琰、省食品质量安全技术协会秘书长文质彬、市市场监督管理局副局长李朝晖等领导、专家出席开班仪式并讲话。会议要求,此次培训班是...
多方共治护航食品安全
通过系统培训,外卖骑手可在日常工作中,对入网餐饮服务业通过线上线下相结合的方式,全方位、多角度地进行食品安全监督工作。线上可查看平台和餐饮服务提供者是否在网上如实公示店铺照片、营业执照、食品经营许可证、菜品名称和主要原料等信息;线下在出示食品安全监督员证件后,可查看餐饮门店是否按照规定公示相关信息,观察餐...
通州区对学校食堂“三员”开展全覆盖培训
本报讯(记者郭丽君通讯员裴新军)近日,通州区市场监管局、通州区教委在北京市第五中学通州校区联合组织教育系统校园食堂“三员”食品安全培训,全区280家中小学幼儿园食品安全总监、食品安全员和食堂洗消工作人员就《北京市中小学校食堂管理办法》《北京市中小学校外供餐管理办法》进行“充电”学习。在培训环节中,...
护航“开学季”!济南市场监管培训万余名学校食品安全人员
济南市场监管培训万余名学校食品安全人员转自:舜网为进一步提升校园食品安全管理水平,切实保障师生用餐安全,8月29日,济南市市场监督管理局通过线上直播和线下现场培训的方式,召开2024年秋季校园食品安全培训会议。全市159名监管人员,1900余所学校(含幼儿园)、高职技术类院校的食品安全总监、食品安全员约10500人参加培...
甘肃省甘谷县开展2024年秋季学校食堂管理人员食品安全培训
核心提示:连日来,甘谷县市场监督管理局各市场监管所会同县教育局各学区,共同举办了2024年秋季学前学校食堂管理人员食品安全培训会,进一步提高甘谷县学校食品安全管理人员能力水平,切实筑牢校园食品安全工作防线。截至目前,共举行安全培训15场次,全县123所学校幼儿园主要负责人、食品安全总监及食品安全员共200余人参加培训。
铜陵市举办2024年校园食堂食品安全管理人员培训 全力守护师生...
培训结束后,培训单位将组织统一考试,考试合格后颁发《食品安全总监》《食品安全员》等结业合格证书(www.e993.com)2024年9月7日。考试不合格的,不予颁发相关证书,并按照要求重新参加培训。据了解,目前,铜陵市共有中小学、幼儿园食堂近300家,服务学生10余万名。为全力守护广大师生“舌尖上的安全”,该市通过常态化食品安全专题培训,严格落实学校食...
开学在即,守好学校食堂食品安全“七大关口”
学校是否认真执行“日管控、周排查、月调度”工作机制;食品安全总监、食品安全员配备是否符合落实食品安全“两个责任”的要求;是否组织从业人员开展开学前食品安全知识培训;从业人员健康证明是否有效;相关公示信息内容和形式是否符合要求。索证索票关学校食堂应按规定查验并留存供应商资质、食品经营许可证和食品出厂检验合...
四部门关于做好2024年秋季学期学校食品安全工作的通知
各地市场监管部门要督促校外供餐单位和学校食堂按照用餐、供餐人数依法配备食品安全总监、食品安全员,组织监督抽查考核,严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制;加强食品加工制作过程标准化控制和从业人员培训,有效规范食品加工制作行为,做到烧熟煮透食品、生熟食品分开存放、按规定的温度和时间配送食品、每餐次留样...
江西省特殊食品安全监管业务培训班在南昌举办
7月2日至4日,江西省特殊食品安全监管业务培训班在南昌举办,省局二级巡视员李捷参加开班式并作动员讲话,省市场监管局食品安全总监余锋参加开班式。李捷指出,要提高政治站位,学习领会习近平总书记关于食品安全重要论述,提高对食品安全工作重要性的认识,始终把人民群众身体健康和食品安全放在首位,守住特殊食品不发生系统性...
黑龙江省齐齐哈尔市富拉尔基区市场监管局开展流通环节食品安全...
如销售转基因豆油,需要在显著位置设置“转基因豆油”字样的标识;五是保持环境卫生,规范贮存食品,对有温度要求的食品,必须规范贮存。通过此次培训,农村食品销售主体对食品安全知识有了更系统、深刻的认识。下一步,富拉尔基区市场监管局将结合日常监督检查、专项行动检验农村食品销售主体落实主体责任情况。(刘丹)