36氪首发丨服务12000家北美餐饮企业,「MenuSifu」完成4000万美元B...
MenuSifu是一家创立于2013年的餐饮管理系统开发公司,长期为北美中餐提供包括POS系统、支付、在线点餐、市场营销、金融科技及餐饮咨询在内的一站式服务,构建了一个涵盖供应链、运营管理及客户关系的全面管理体系。目前,MenuSifu已为全北美50州超过12000家的餐饮企业提供服务,其中绝大多数为华人餐饮。美国拥有3.3亿人口...
由斥资2.46亿元收购逮虾记,看餐饮“卷王”锅圈的供应链版图
华鼎冷链科技最初也是由锅圈参与孵化而成,2019年正式成立于河南省,短短五年间已经发展成为覆盖全国83%以上区域物流,服务终端门店数量超20万的餐饮供应链服务企业。锅圈将华鼎冷链科技收入麾下,不仅扩大了其供应链网络,还有效解决了最后一公里配送难题,更好的服务在家消费场景。而在食材供应链方面,在收购逮虾记前...
餐饮业内卷真相:不是没人消费,而是店太多了
按照公司披露的财务数据,2024年上半年,全聚德营收6.87亿元,同比增长2.87%;归属于上市公司股东的净利润2933.56万元,同比增长5.08%。一面是餐饮业入冬的行业悲观氛围,一面是头部企业依然保持了稳健增长。这种看起来似乎矛盾的变化背后,是一场餐饮业的大洗牌正在发生。中国餐饮界年轻的行业头部玩家显然也开始意识到了这一...
上半年135万家新餐饮企业入局,赛道分化之下中小餐饮企业如何增香...
中小餐饮企业面临经营挑战“大企业做颠覆式品类创新,小企业做渐进式品类创新。”大树落地辅导战略咨询创始合伙人、中国小企业战略专家李亮向记者表示,对于小企业而言,战略的价值要远远高于大企业。行业的规则是老大制定的,资源也被老大占据,“旧地图永远找不到新大陆”。李亮向记者展示了一组数据:在中国,中小微企...
“智汇企业 引领未来” 甲海食品 (北京)交流座谈会在京召开
农产品流通经纪人协会品牌建设工作委员会主办,来自中国农产品流通经纪人协会、甲海食品、中青通乐商业运营管理有限公司、广发证券、驻北京海南自贸港前方工作组、北京京都信苑饭店、柳京海棠花朝鲜餐厅(中国会所)、北京鸿庄主餐饮管理咨询有限责任公司、中青通乐商业运营管理有限公司冷链公司等领导、专家以及企业嘉宾受邀...
餐饮业,在2024年的表现如何?
一直以来,小吃快餐赛道都比较受餐饮创业者青睐,企查查数据显示,截至2024年9月,小吃快餐相关企业注册量为23.4万家(www.e993.com)2024年10月3日。红餐大数据显示,截至2024年9月,全国小吃快餐门店数已超过400万家,预计2024年小吃快餐市场规模将突破1万亿元。近年来,小吃快餐赛道经过快速的发展,已有4个品牌超过了1万家门店,是整个餐饮行业中拥有最多...
新加坡First Taste公司总经理周鹏邦:世界餐饮市场很大,不要把国内...
央广网北京9月26日消息9月26日上午,在2024第四届中国餐饮品牌节“2024餐饮出海发展论坛”现场,新加坡FirstTaste公司总经理、新加坡经济管理学院顾问周鹏邦就餐饮企业出海战略分享了自己的看法。周鹏邦认为,中国餐饮出海是一个系统工程,也是一个长期发展方向。餐饮出海,过程肯定会经历各种挑战,开店、关店都是很正常的...
“美食+文旅”创新火锅文化节 2024年全国火锅餐饮收入将突破6000...
《报告》数据统计,2023年国内火锅的收入规模创近5年新高,达到5966亿元;截至2024年上半年,火锅品类国内在营门店数约为59.0万家,预计2024年国内火锅餐饮收入将突破6000亿元。数据显示,四川省火锅店最多,超6万家。前来参展的火锅企业(伍勇摄)本次火锅文化节缘何落地广汉?开幕式上,广汉市相关负责人对广汉火锅产业作...
端上国家地理标志产品,纷纷上新“贴秋膘”……长假前夕餐饮业发力...
金秋九月,秋意正浓,大家开始注重秋季养生,追求应季而食的健康理念。加上国庆长假将至,餐饮企业开始纷纷发力。海底捞接连上新5款秋季新品,涵盖涮品、主食、饮品,还将地理标志产品搬上了餐桌。海底捞相关负责人表示,两款来自国家地理标志产品的呼伦贝尔牛肉卷——“呼伦贝尔草原肥牛卷、呼伦贝尔虫草花肥牛卷”,凭借纯正鲜...
德勤中国审计及鉴证全国人才管理合伙人陈旻:做足准备,餐企能在短...
9月26日上午,在2024第四届中国餐饮品牌节上,德勤中国审计及鉴证全国人才管理合伙人陈旻以其多年的资本服务和品牌合作经验,分享了自己的经验和见解。陈旻表示,当前的全球资本市场处于波折中缓慢前进的过程,上市过程和链条相对较长。不过企业如果能做好前期的准备工作,在港股和美股大概6-9个月时间就可以锁定上市。