从0到1.3亿——贺兰山东麓首批葡萄酒背后的故事
1983年,宁夏筹建第一家葡萄酒生产企业——宁夏玉泉葡萄酒厂时,从百余名候选者中招录了俞惠明等8名技术工人,这8人也成为宁夏的第一代酿酒师。“可以说是从0开始。”俞惠明说,1983年8月起在河北省秦皇岛市昌黎葡萄酒厂为期一年的葡萄酒技术学习,让他们8人掌握了葡萄酒生产工艺技术。“回到宁夏后,酒厂还在建设中,...
7酒企海外营收46亿;中酒协发布《葡萄酒酒庄分级规范》
9月20日，据银川海关12360微信公众号消息，截至2024年8月，贺兰山东麓葡萄酒主产区65家企业通过出口食品生产企业备案，宁夏葡萄酒出口英国、法国、新加坡、泰国、老挝等多个国家和地区。据统计，2024年上半年，宁夏产区出口葡萄酒货值575.04万元、5.05万升，同比分别增长70.16%、24.79%，贺兰山东麓葡萄酒出口态势整...
奔富要在中国建葡萄酒厂
澳大利亚最大葡萄酒庄奔富近日传出要在国内建立葡萄酒厂。奔富母公司富邑葡萄酒集团(以下简称“富邑”)在媒体回应中证实了这一消息。“这个选择可能是出于两方面考量,一是避免未来再次被双反,同时可以把供应链进一步打通,拓展中国市场。”北京国际酒类交易所市场部总经理张梦分析称。受奔富的“多国原产地”产品策略...
“行进中国”调研行·活力宁夏丨探访宁夏第一瓶葡萄酒诞生地
这里诞生了宁夏第一瓶葡萄酒、第一个葡萄酒品牌、第一个国际葡萄酒大赛金奖，这里是电视剧《星星的故乡》中“银川国营第一酿酒厂”的原型——宁夏玉泉营葡萄酒厂。炎炎夏日，记者走进宁夏农垦酒业有限公司（前身为宁夏玉泉营葡萄酒厂），采访宁夏第一瓶葡萄酒的酿造者、公司的首席酿酒师俞惠明，听他讲述宁夏葡萄酒产业...
...探访《星星的故乡》拍摄地:这里创下宁夏葡萄酒历史“9个第一”
宁夏农垦酒业有限公司作为宁夏葡萄酒产业发源地,开创了贺兰山东麓葡萄酒产业的“9个第一”:第一片酿酒葡萄园、宁夏第一家葡萄酒企业、第一瓶葡萄酒、第一个葡萄酒品牌、第一家葡萄苗木繁育中心、第一家葡萄与葡萄酒研究所、第一家葡萄与葡萄酒检验检测中心、第一家葡萄酒质量追溯体系和第一个国际葡萄酒大赛金奖。
探访《星星的故乡》拍摄地:这里创下宁夏葡萄酒历史“11个第一”
宁夏农垦酒业有限公司作为宁夏葡萄酒产业发源地,开创了贺兰山东麓葡萄酒产业的“11个第一”:第一片酿酒葡萄园、宁夏第一家葡萄酒企业、第一瓶葡萄酒、第一个葡萄酒品牌、第一个国际葡萄酒大赛金奖、第一家葡萄苗木繁育中心、第一家葡萄与葡萄酒研究所、第一家葡萄与葡萄酒检验检测中心、第一家葡萄酒质量追溯体系、...
【重走西北角】从一颗葡萄到世界级美酒——探秘宁夏葡萄酒的出新...
之后的两年里,宁夏建成了占地60亩的葡萄引种试验园,从多地引进200多个鲜食与酿酒葡萄品种,最后找到了十几种适合在宁夏本地栽培的葡萄品种。葡萄种植成功后,宁夏的葡萄酒酿造历史才真正拉开帷幕。1982年,宁夏玉泉葡萄酒厂派遣了8名员工前往河北省,学习先进的酿酒技术。
葡萄酒出名,宁夏打造“中国波尔多”
宁夏2023年实现生产总值5315亿元人民币,在中国30多个省、自治区和直辖市中排第29位,经济发展较为落后。在此背景下,宁夏寄希望于葡萄酒产业的发展。目前,宁夏有253家葡萄酒庄和种植企业实体,年产量1.4亿瓶,占中国国产酒庄酒酿造总量的近40%。宁夏一直推动官民合作发展葡萄酒产业。除组织与葡萄酒有关的国际活动外...
北纬38度的浪漫——“宁夏葡萄酒现象”启示录
????1983年,宁夏在玉泉营农场筹建区内第一家葡萄酒生产企业——宁夏玉泉葡萄酒厂,却找不到一个会酿葡萄酒的工人。玉泉营农场从150多名职工中选出8名酒厂工人,派往河北进行为期一年的学习,高中毕业没几年的俞惠明就是其中之一。“当时我们对酿葡萄酒一无所知,脑子里一片空白。”俞惠明说。
北纬38度的浪漫——“宁夏葡萄酒现象”启示录
1983年,宁夏在玉泉营农场筹建区内第一家葡萄酒生产企业——宁夏玉泉葡萄酒厂,却找不到一个会酿葡萄酒的工人。玉泉营农场从150多名职工中选出8名酒厂工人,派往河北进行为期一年的学习,高中毕业没几年的俞惠明就是其中之一。“当时我们对酿葡萄酒一无所知,脑子里一片空白。”俞惠明说。