21家企业及品牌荣获第二批新疆老字号称号 乌鲁木齐8家企业及品牌...
去年,首批35家品牌及企业获得新疆老字号称号,其中乌鲁木齐企业有17家。吾吾子羊羔肉、百花村快餐、友好集团、乌苏啤酒、天山羊绒、二道桥、湘川餐饮、四十九丸子汤、金柱大盘鸡、苏氏牛肉面等,都是消费者耳熟能详的品牌。近年来,自治区推动老字号守正创新发展,大力发展国货“潮品”,赓续传统文化,融合创新发展,讲好老字...
“千里送岗”促就业:乌鲁木齐市苏氏企业赴武威开展劳务对接交流活动
据了解,乌鲁木齐市苏氏企业发展有限公司于1993年在新疆乌鲁木齐创立,以经营“苏氏牛肉面”为主。经过三十年的发展,已经形成了苏氏牛肉面(连锁)、鸿顺昌饭店、苏氏苗圃三大品牌。分别在乌鲁木齐、北京、沈阳、哈尔滨、呼和浩特、郑州、石河子、奎屯、伊宁、库尔勒、阿克苏、喀什、库车、和田等省市建立了14家分公司,近100...
首批35家“新疆老字号”企业公示 近半企业来自乌鲁木齐
新疆网讯(全媒体记者郭玲)日前,自治区商务厅对首批35家获得“新疆老字号”称号的企业进行公示,其中17家来自乌鲁木齐。消费者熟悉的吾吾子羊羔肉、百花村快餐、友好集团、乌苏啤酒、天山羊绒、二道桥、湘川餐饮、四十九丸子汤、金柱大盘鸡、苏氏牛肉面、吴佳拌米粉、霍德烤鸭、鑫都大酒店、顺萍食府、魏金孝羊羔肉、益天...
这些店被点名!奎屯最新餐饮“红黑榜”出炉
4、积极落实企业主体责任,食品安全总监、安全员履行职责到位,消除食品安全隐患。奎屯李发东苏氏牛肉面馆地址:团结南街74幢1楼上榜理由1、经营场所环境卫生整洁。2、积极贯彻落实反食品浪费法相关规定,在醒目位置张贴、悬挂反对浪费、节约用餐的标识和提示。3、积极推行“食安封签”,确保外卖点餐食品安全。4...
吴佳拌米粉、西域春……首批“新疆老字号”公示!这名单给人看馋了
首批新疆老字号企业中乌鲁木齐有17家包括大家熟悉的吾吾子羊羔肉、百花村快餐四十九丸子汤、金柱大盘鸡、苏氏牛肉面吴佳拌米粉、金派利尔等“老字号”都榜上有名12月21日,在吾吾子羊羔肉(山西巷店),市民在就餐。来源:乌鲁木齐晚报其余企业分布于兵团及多个地州市...
苏氏牛肉面:百城千店同一味
“从新疆起家的苏氏牛肉面根据新疆人的口味反复调试,确定了统一的用料配比,目的是打造‘百城千店同一味’的品牌,做到每一碗牛肉面口味都一样(www.e993.com)2024年10月20日。”乌鲁木齐市苏氏企业发展有限公司董事长苏恩泉说。按照“工业化、标准化、工序化、集约化、系列化”的发展思路,自1998年起,公司先后在乌鲁木齐、北京、沈阳、郑州、呼和浩特...
...发展】守“心”传承 历久弥新 ——乌鲁木齐“老字号”企业...
乌鲁木齐苏氏餐饮投资管理有限公司产品部经理王大林说,自1998年起,公司先后在乌鲁木齐、北京、沈阳、郑州、呼和浩特建立了标准化中央厨房,形成统一生产配送、连锁销售的经营管理模式,保证了牛肉面的风味统一。“即便在全国有100多家苏氏牛肉面店,就业人数超过2000人,依然能保证同一品牌同一味道。”王大林说。
北京昌平区:潇湘府、味多美等6家餐饮企业存食品安全问题被立案查处
6.北京华联苏氏餐饮管理有限公司昌平天通苑牛肉面店(苏氏牛肉面)凉菜间在加工过程中未按照“餐饮服务食品安全操作规范”要求关闭门和出餐口,专间内人员未进行二次更衣,凉菜间未设置出菜口,违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的...
西提牛排、味多美……昌平6家餐饮企业被立案查处
6.北京华联苏氏餐饮管理有限公司昌平天通苑牛肉面店(苏氏牛肉面)凉菜间在加工过程中未按照“餐饮服务食品安全操作规范”要求关闭门和出餐口,专间内人员未进行二次更衣,凉菜间未设置出菜口,违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的...
...区市场监督管理局关于对近期抽查发现存在食品安全问题餐饮企业...
6.北京华联苏氏餐饮管理有限公司昌平天通苑牛肉面店(苏氏牛肉面)凉菜间在加工过程中未按照“餐饮服务食品安全操作规范”要求关闭门和出餐口,专间内人员未进行二次更衣,凉菜间未设置出菜口,违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的...