别买错了!这3类白酒才是真100%纯粮酒,不含添加剂,滴滴是精华

范应华(原茅台的酿造工程大师)退休后被请到了国康酒业,主导国康1935的全程工艺把控,选用的是最高等级的红缨子高粱。这种高粱粒小皮厚,能耐高温蒸煮,而且单宁含量高,用它酿出的酒比普通高粱酒更香更醇。二、传统固态工艺白酒正宗的纯粮酒,都是固态法酿造而成,费时费力,成本也高。像清香型的酒,怎么也得酿个...

选白酒时,瓶身上若出现“3大标志”,就是100%纯粮,一起来学学

这款酒的原料全是纯正的高粱,采用传统的固态纯粮酿造工艺,香味特别纯正。5年的陈酿时间,使得酒体在回甘和香气上更加出色。整体口感比较淡雅,入口清香,回味悠长,绵绵不绝,真是一款温润如玉的好酒。

粮酒共和国酒:以品质赢未来 全力打造国际纯粮年份酒榜样

粮酒共和国为让消费者喝上真实的好酒，以其对诚信和品质的不懈追求，为其提供值得信赖的纯粮年份酒。作为一家致力于打造大众信赖品牌的实力企业，粮酒共和国自成立之初便立下了“发心力推打造国际年份酒榜样”的坚定信念，誓将真正好的纯粮年份酒带给每一位消费者。据了解，自1915年茅台镇酱香酒在“巴拿马——太...

白酒三大“坑”:劣质酒精酒却标“纯粮”

一瓶好酒动辄几百上千不说,有些卖酒的愣是把十天半个月的新酒包装成“十年陈酿”,拿酒精勾兑酒当纯粮酒高价卖,真是赚黑心钱。国家白酒的新规定明确表示添加剂得在瓶身上标准清楚。所以,买酒时记得看看标签,如果看到“食用酒精”、“食用香料”之类的字眼,或者是“GB/T20821”和“GB/T20822”的执行标准号...

“假一赔百万!”远明酱酒做出行业首份315纯粮酿造天价承诺

权威背书高品质纯粮酿造,远明酒业真金不怕火炼在此次见证大会上,远明酒业将纯粮酿造酱香酒的高质量更直观地展现了出来。贵州省白酒企业商会、遵义市酒业协会副秘书长、酱香酒研究专家周山荣现场解读了远明老酒纯粮检测送检结果,此次远明酒业送检了全系列产品,共有18份检测结果,每份结果均显示合格,这足以体现远明老酒...

每一粒高粱小麦都有机、可追溯,金典酒庄联手红谷农业把好品质源头关

“战略携手后,金典酒庄生产的每一瓶酒都可以溯源到上游的每一颗高粱跟小麦,确保酿酒的每一粒高粱跟小麦都是有机原粮(www.e993.com)2024年11月22日。”金典酒庄相关负责人告诉酒业家,唯有确保“红缨子”高粱“根正苗红”,“中弱筋”小麦色正质优,才能确保酿出的每一滴酒都是珍品。

捷克谋求酒水更好走进中国市场;5亿酱酒项目公示;酒类AI新技术

12月6日,江苏双沟酒业股份有限公司变更工商信息,公司法人由从李玉领变更为范晓路。据洋河股份公告,范晓路此前已出任洋河股份副总裁职务。(天眼查)岩石股份推进技改12月5日,岩石股份(上海贵酒600696.SH)在投资者互动平台表示,高酱酒厂目前正在积极推进年产3000吨技改扩产工作,该项目完成后公司产能将达到4500吨。

高州酒业:原酒大王 “一体两翼”再出发

在杨永祥看来,真正的宜宾好酒,即五粮浓香工艺下,采用传统纯粮固态发酵生产出的原酒,在全国白酒产业中依然具有优势竞争力,依然是整个行业的稀缺资源,这是宜宾乃至四川原酒、品牌酒的底蕴所在,也是高洲酒业的信心源头。基于此,目前高洲酒业实施了“一体两翼”的发展战略,“一体”是依托宜宾作为五粮浓香核心产区优势,将...

匠心精酿 世界味道 千年传承 对酒当歌——记中国习窖酒业集团董事...

王同强,中国习窖酒业集团董事长。他以强烈的文化自信,秉持“酱香经典、点亮神州,走出国门、享誉天下”的目标,传承千年“枸酱”酿酒工艺,成功打造了集生产、科研、营销等全产业链条为一体的现代化新型企业。他坚持弘扬中华酒文化,鼎力助推民族复兴伟业,带领习窖精品以精醇时尚的全新优势走向世界舞台,赢得一致赞誉和好评...

真全粮小批量勾兑工艺

小批量勾兑工艺就是茅台酒厂多位勾调大师在茅台酒传统生产技艺基础上,甄选不同年份的茅台酒,小批量精心兑而成,为了达到品牌优质的,每款佳酿均严格把关,使的酒体保持贵州茅台酒卓越品质的同时,拥有鲜明的个性和丰富的口感。2012年奥地利世界烈酒大赛上,“小批量勾兑”茅台酒战胜了30个国家、75个优质烈酒厂商的500多...