院系面对面|贵州大学酿酒与食品工程学院
贵州大学酿酒与食品工程学院成立于2012年,现有酿酒工程、食品科学与工程、食品质量与安全3个专业教研室,有食品科学与工程一级学科硕士授权点,生物与医药领域食品工程、农业推广领域食品加工与安全等专业学位硕士授权点。学院酿酒工程、食品科学与工程专业为国家一流本科专业,酿酒工程专业通过国家工程认证,食品质量与安全...
酿酒工程专业成就业潜力股 学好专业必须过“技术+体力”关
“酿酒是名副其实的体力活,同时也是一个技术活、精细活。”贵州大学2023级酿酒工程专业毕业生张子文(化名)介绍,按照学校的课程设置,他们大一要先学高数、外语等通识课程,大二开始要学生物化学、微生物学、酿酒机械与设备等专业课程。此外,这个专业的学生还要掌握白酒生产原理、白酒制曲工艺、白酒发酵工艺、白酒贮存与...
2023年酿酒工程专业排名
2023年酿酒工程专业排名排名高校名称等级学校数专业名称1江南大学5★24酿酒工程2贵州大学5★-24酿酒工程3北京工商大学4★24酿酒工程4齐鲁工业大学4★24酿酒工程5
深化产学研合作!贵州珍酒与贵州大学签署战略合作协议
这是贵州珍酒继去年12月与江南大学达成战略合作以来,3个月内再次同国内领先的酿酒专业高校签署战略合作协议,标志着贵州珍酒在持续实施高品质战略、酿造极致好酒的征程中更进一步。珍酒李渡集团总工程师、贵州珍酒酿酒有限公司总经理朱国军,贵州大学对外合作处副处长黄剑,贵州大学酿酒与食品工程学院院长黄永光等出席活动。朱...
贵州大学:赋能全省“全国重要白酒生产基地”建设
“咱们贵州的酒企多,发展早,随着贵州提出打造‘全国重要白酒生产基地’,贵州首位产业——白酒产业再次迎来发展腾飞的机遇。”贵州大学教授黄永光说。黄永光是贵州大学酿酒与食品工程学院的发酵工程专业教师,工学博士,贵州省酿酒工业协会秘书长,也是省首届酿酒大师,国家一级品酒师。除了在学校的科研和教学,他还先后对贵州...
培养“舌尖上的工程师” 助力白酒行业高质量发展
根据贵州大学酿酒工程专业人才培养目标,酿酒工程专业学生应具备以下素质和能力:1.思想道德(www.e993.com)2024年9月7日。通过学习马克思主义基本原理、思想道德修养与法律基础等课程的学习,使学生能从思想高度上坚持党的领导,热爱祖国。树立科学的世界观和正确的人生观,具有强烈的爱国敬业精神、社会责任感和丰富的人文科学素养、良好的工程职业道德...
高校冷门专业就业“真香”
“一斤优秀,八两良好,六两及格,六两以下都重修!”这场景不是出现在饭局上,而是网友想象的酿酒工程专业学生的考试现场。而真实情况如何?今年毕业的陈宇琪就是贵州大学酿酒工程专业的一名女生。回忆起大学四年最有趣的事,陈宇琪想到的也是品酒,“从二锅头到铁盖茅台,我们一节课能喝到15种白酒,然而品酒不是拼酒,对...
最高月薪上万+包吃住,酒企抢人大战有多热闹?
毕业于贵州大学酿酒与食品工程学院的王同学说道,酿酒专业的学生就业没有多大问题,工资也相对与稳定。一到毕业季各酒企都会向学院直接“要人”,生产端正式入职后月薪能拿到6000元左右,还包食宿,如果能进入到大酒企的话工资更高,在生产岗位上待上两年,后续成为管理层,工资会有明显的提升。
高考考生们,酿酒工程专业了解一下,很难失业哦!
当然还有一所著名的“茅台学院”也开设有酿酒工程专业。考生们可以重点关注一下江南大学的酿酒工程专业,和贵州大学的酿酒工程专业,因为这两所高校的酿酒工程专业都是国家级一流本科专业。当然,填写高考志愿的时候选择专业也不能只选择一个。想为中国酿酒事业贡献一份力量,还可以选择与酿酒相关的专业,除了酿酒工程专业...
贵州大学2023年高校专项计划招生简章
贵州大学是世界一流学科建设高校、教育部和贵州省人民政府“部省合建”高校、国家“211工程”大学。根据教育部《关于2023年继续做好重点高校招生专项计划实施工作的通知》(教学司〔2023〕4号)要求,我校2023年继续实施高校专项计划。为规范做好相关工作,特制定本简章。