餐饮业艰难的背后:富人低调中产降级
8月26日,知名餐饮品牌鼎泰丰在其官方公众号“鼎泰丰DTF”上发表公告称,由于公司营业执照二十年期限已满且董事会未能就续展达成一致意见,公司决定于2024年10月31日前陆续结束14家门店的营业。此次宣布关店的经营方为“北京恒泰丰餐饮有限公司”,其8家门店位于北京、2家门店位于天津、2家门店位于青岛、1家门店位于西...
突击检查!厦门这些老牌、网红餐饮店,可以放心吃吗?
市场监管在行动暑期来厦游客增多,带动了餐饮业客流增长,特别是一些老牌、网红的餐饮店,生意更是红火。为了保障游客“舌尖上的安全”,近日,市场监管部门对一些热门的餐饮店展开了检查。民族路上的乌糖沙茶面,是厦门比较老牌的一家小吃店。执法人员来到这里检查时,店里已经有不少客人。执法人员首先检查了证照公示...
鼎泰丰厦门磐基店9月底关闭
记者昨日走访了解到,目前鼎泰丰厦门磐基店在正常营业,工作人员表示将经营至9月底。总部提前终止品牌授权8月26日,北京恒泰丰餐饮有限公司通过微信公众号发布信息,宣布北京“鼎泰丰”品牌期限届满,将结束营业。今年10月31日前,北京、天津、青岛、西安、厦门5地的14家鼎泰丰门店将陆续闭店。关于闭店的原因,公告中写道,...
商务部等9部门联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》
目前,我市共有餐饮企业4.5万家,2023年,厦门餐饮业全面复苏,营业额同比增长22.6%。厦门市餐饮行业协会表示,本次印发的《指导意见》对于推动餐饮业规范化、标准化、数字化具有重要意义,有助于进一步发挥餐饮业拉动内需增长作用。厦门市餐饮行业协会副会长兼秘书长曾升:我们也在研究跟落实文化的这个板块,就是闽菜闽南餐...
单家最高奖补100万元!厦门企业速看→
餐饮企业增长可获最高100万元奖励“烟火气”回归,助力厦门餐饮业恢复生机有妙招。据了解,我市对2023年达到当年市限上餐饮增幅目标(以下简称“餐饮目标”)的餐饮企业,年营业额200万元-2000万元(含),奖励3万元;年营业额2000万元-1亿元(含),奖励5万元;年营业额1亿元以上,奖励10万元。对当年营业额超过...
库迪宣布补贴政策延长至2026年底;奈雪旗下“台盖”正式关停
广州发布餐饮业高质量发展规划,到2035年餐饮业营业额达2200亿元广州日报消息,近日,广州市商务局发布《广州市餐饮业高质量发展规划(2024—2035年)》(以下简称《发展规划》),提出用12年时间,将广州打造成传统广府粤菜与时尚国际餐饮荟萃、特色美食出众与餐饮文化彰显、引领全球美食风尚的世界美食之都(www.e993.com)2024年9月28日。
海底捞加盟规划;乡村基开放联营;米村拌饭新加坡开业;幸运咖推6.6...
6月6日在上海举办的夜界盛典暨中国酒吧娱乐生态大会,餐饮O2O作为战略支持单位深度参加,创始人罗华山在大会上分享主题《万店连锁谁与争锋》。夜界盛典是国内迄今为止实体娱乐酒吧行业规模最大、影响力最广、规格最高的娱乐商业盛会。今年以“微利时代,赋能发展”为主题,主要以业内大咖独立分享和圆桌论坛的形式进行,...
新闻观察:《指导意见》从群众现实需求出发
再把目光转向厦门,目前,我市共有餐饮企业4.5万家,2023年,厦门餐饮行业营业额同比增长22.6%。厦门市餐饮行业协会表示,本次印发的《指导意见》对于推动本土的餐饮业规范化、标准化、数字化都具有重要意义。厦门市餐饮行业协会副会长兼秘书长曾升:这次提到的这些,包括人才跟研发,这个我们也一直在重视,我们今年会跟商务...
元旦假期消费市场火热
厦门海沧招商花园城总经理董昕:我们全场是把所有的品牌(折扣)力度打到了历史最低,回馈给我们广大市民,这个活动我们当天引来了10万人的客流,然后同时创造了400万(销售额)的佳绩。餐饮企业营业额涨幅较大统计数据显示,元旦期间,全市超市、餐饮、百货等行业消费旺盛,尤其是餐饮类,全市8家重点监测餐饮企业总营业额77...
零食很忙与赵一鸣零食合并;日日煮中旬登陆纽交所... | 周报
2022年6月,首届中国(原阳)预制菜行业大会在新乡市原阳县召开,一时间,“原阳预制菜”名声大噪。今年3月下旬,原阳县重大项目签约巡展暨闽商预制菜产业园推介活动在厦门举行,12家闽商食品企业、总投资26亿元重点项目成功签约。5、如何让预制菜产业更香安义金溪这样“烹制”...