从人类五大健康食品开始说,这个春天,水果界的新宠--蓝莓
绿茶、大蒜、西红柿、蓝莓、坚果、西蓝花、燕麦、三文鱼、菠菜、红葡萄酒。联合国粮农组织公布的人类五大健康食品:苹果,杏,香蕉,黑莓,蓝莓。据央视网,今年春天,蓝莓异军突起,销量翻倍。更为难得的是,价格也并没有猛涨。蓝莓根据直径大小可分为小、中、大三种,价格差别比较大,以常见的125克一盒的为例。...
向院士借“智”,为蓝莓产业发展注入新动能
“蓝莓产业是很好的大健康产业。”单杨院士表示,由于富含丰富的维生素和花青素,蓝莓具有防止脑神经老化、保护视力、增强人体免疫等功效,被誉为“美瞳之果”“水果皇后”。单杨院士说,慢性病在世界各地的流行率非常高,健康的饮食模式可以降低一些慢性病的风险。大量证据表明,慢性病的发生发展更与饮食习惯密切相关,“...
水果界的“新贵”走红,快来接住这“泼天的富贵”!
继草莓、车厘子之后,有着“水果皇后”之称的蓝莓正值上市热销时节,成为新晋网红水果。蓝莓富含花青素及多种微量元素,被联合国粮农组织列为人类五大健康食品之一,广受消费者青睐。近年来,在现代设施种植技术及资本的助力下,蓝莓产业快速发展,种植面积不断扩大,成为各地农业发展的重点产业之一。ONE商业化栽培20余年...
安徽省人民政府办公厅关于印发皖北绿色食品产业集群建设实施方案...
以世界的眼光,高起点打造绿色食品的新产业、新技术、新模式、新业态,构建全新产业生态,加快建设结构合理、链条完整、布局优化、规模巨大的皖北绿色食品产业集群,推进长三角绿色农产品生产加工供应基地高质量发展,构建全省绿色食品产业发展新格局,为建设高质高效的农业强省作出新贡献。(二)发展原则。——坚持战略思维、...
安徽省人民政府办公厅关于印发皖北绿色食品产业集群建设实施方案...
到2050年,皖北绿色食品产业集群引领作用进一步增强,为建成高质高效的农业强省奠定坚实基础。——结构合理。实现粮经饲统筹、农牧渔结合、种养加一体、一二三产融合发展。到2030年,绿色食品精深加工产值与原料产值之比达3.3︰1,农产品加工转化率达85%。
院士注“智”蓝莓产业——单杨院士创新团队星城明月服务站在长沙...
蓝莓是时鲜水果,是地球上少有的蓝色食物,原产于美国佛罗里达州,被联合国粮农组织列为五大健康食品之一(www.e993.com)2024年7月28日。近年来,随着我省蓝莓种植规模不断扩大,科技水平不断提升,蓝莓产业也成为我省扶贫攻坚和乡村振兴的重要产业之一。星城明月生态农业科技发展有限公司发展有我省最大的蓝莓种植基地。公司负责人朱和英告诉记者,该...
开屏观察|在云南实现“蓝莓自由”的秘密|水果|葡萄|种植|采摘|...
有全球最适宜蓝莓生长的环境蓝莓富含维生素和花青素,2017年国际粮农组织将其列为人类五大健康食品之一,被誉为“浆果之王”。蓝莓在全球的规模化栽培历史仅有100多年。1983年,吉林农业大学率先在中国开展蓝莓引种,后来又从美国、加拿大等引入70多个蓝莓品种,并开始在北方推广规模化种植。
15大潜力赛道,4大新消费趋势,抢占2024年食品饮料创新的N种机遇
近期,旧金山食品科技公司NewCulture在洛杉矶的PizzeriaMozza餐厅首次推出了无动物成分的马苏里拉奶酪,标志着精密发酵技术在食品行业的进一步应用。该奶酪具有真正的牛奶酪的质地、感官品质及弹性,是一种更可持续、更健康的新选择。图源:greenqueen潜力赛道3:蘑菇(菌丝体)蛋白(Mushrooms(Mycelium))...
我国农业食物系统,如何实现包容性发展?
第二,共建农食系统缩短中间环节,实现从“农田到餐桌”全过程可追溯,以帮助山区乡村产业升级、农村发展和低收入农户增收,亟需探索一条互惠受益千万乡村的共同富裕路径。第三,依托山区或乡村自身特色资源与禀赋优势,将康养与多样化健康需求融合,以林育人、以人养林,并挖掘出自然属性、高质量食材属性和文化属性等多重优势...
“蓝莓”被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一
这一盒正好是一斤装,蓝莓被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一,可见蓝莓的营养价值是非常高的,蓝莓中含有大量的花青素,可以清除自由基抑制黑色素沉着淡斑美白,延缓皮肤衰老,适量的食用蓝莓还可以预防近视,对于我们的视力有很好的保护作用,所以蓝莓是一个非常健康的水果。