...监督管理局开展餐饮服务经营企业 集中用餐单位食品安全培训考试

食品伙伴网讯,为进一步落实落细食品安全“两个责任”,察布查尔县市场监督管理局组织召开餐饮服务经营企业集中用餐单位食堂从业人员食品安全培训考核,县域内大中型餐饮单位、食品经营企业、机关及企事业单位食堂的食品安全总监、食品安全员开展食品安全知识培训考试。此次培训考核会议以“理论学习+现场考核”形式进行。会上,...

江苏省扬州市邗江区市场监管局蒋王分局“以考促学”守护食品安全

中国质量新闻网讯近来,江苏省扬州市邗江区市场监督管理局蒋王分局通过组织“食品销售企业抽查考核”“餐饮服务食品安全管理员培训考试”“特殊食品抽查考核”,扎实推进食品安全监管工作。全面摸排,掌握底数。执法人员全面清查辖区内食品销售企业、餐饮服务企业和超市、药店、母婴店等特殊食品经营主体底数,将停业、歇业、注...

...用—香格里拉市市场监管局开展2024年度食品安全管理人员抽查考试

进一步强化食品安全管理能力,提升食品行业整体水平,促进企业食品安全主体责任有效落实,根据《国家市场监管总局企业食品安全管理人员监督抽查考核指南》文件要求,香格里拉市市场监督管理局组织开展2024年度食品安全管理人员抽查考试。

北京市房山区市场监督管理局餐饮业食品安全大检查发现问题的处置...

近期,北京市房山区市场监督管理局持续开展餐饮业食品安全大检查,对房山区7家餐饮门店进行了依法查处,现将查处情况通报如下:1、北京建朋商贸有限公司招牌名称:自助火锅烧烤经营地址:北京市房山区周口店镇良各庄村当事人安排未取得健康证明的人员从事接触直接入口食品工作的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法...

北京食品安全大检查!涉眉州东坡、方砖厂、吉野家……这些餐饮门店...

8月19日,根据北京消协消息,2024年,市、区市场监管局继续在全市范围内对连锁餐厅、“网红”餐厅、美食城等餐饮企业开展食品安全大检查,市消协根据市、区市场监管局发布的食品安全问题情况通报,定期汇总整理存在食品安全问题的餐饮企业名单。全市餐饮业大检查情况通报...

通报!北京市海淀区市场监管局依法查处83家存在食品安全问题的餐饮...

2024年9月10日-2024年9月25日,北京市海淀区市场监督管理局持续开展餐饮食品安全大检查工作,对海淀区83家餐饮门店进行了依法查处,查处情况通报如下:1、北京玲珑水畔餐饮有限公司招牌名称:玲珑水畔经营地址:北京市海淀区八里庄北里小区23号楼配楼

解析食品安全工业期刊杂志发表论文投稿:《中国食品》,半月刊

《中国食品》食品安全工业期刊杂志半月刊，创刊于1972年，由中国商业联合会主管,北京食品科学研究院主办，发表传播科学技术论文/文章，普及科普知识推动食品工业的发展，弘扬中国饮食文化，在行业内的权威性和专业性。中国知网CNKI收录，国际刊号ISSN：1000-1085，国内刊号CN：11-1498/TS，邮发代号：2-441。《中国...

85分、90分合格!食品安全管理人员抽考《指南》《大纲》发布!

考核大纲分公共部分、专业部分。公共部分是对食品安全管理人员的通用考核要求。专业部分是对食品生产、食品销售、餐饮服务、特殊食品生产经营企业食品安全管理人员的分类考核要求。第九条国家市场监督管理总局负责组织建立考试题库,供地方市场监督管理部门组织监督抽考时使用。

鹤壁市市场监管局组织开展网络餐饮服务从业人员食品安全知识抽查...

7月31日下午,鹤壁市网络餐饮服务从业人员食品安全知识抽查考试在市市场监管局五楼会议室开考。全市网络第三方平台(分支机构、代理商等)食品安全总监(员)及随机抽取的入网餐饮服务提供者食品安全总监(员)共计100余人参加了考试。抽查考试以“强素质、保安全、促提升”为主题,采取线上线下相结合的方式进行,线上以...

2024-2030年复合调味料行业市场调研及发展趋势预测报告

我国调味品市场终端需求主要来自食品制造业、餐饮业和家庭消费。2016-2023年全国居民人均可支配收入增长,社会消费需求升级,餐饮和家庭消费的调味品需求旺盛。居民生活水平提高促进餐饮、家庭消费增长和家庭烹饪从传统调味品向复合调味料升级,且消费理念转变,食品安全性和健康性成首要考虑因素。总体而言,随着居民收入提高、健...