退休阿姨推车卖脆皮炸香蕉,外酥里嫩,食客专门开车来吃
2020年7月29日 - 网易
最近小编发现了一道特色美味,它就是脆皮炸香蕉。制作这道美味的是一位退休阿姨,每天阿姨都固定在一个街角推车摆摊,极具特色的一路飘香小吃车很是亮眼,食客一般下班下地铁后会经过这里,总会买几个尝尝。时间长了以后,阿姨家的炸香蕉有了名气,有些食客专门开车过来吃,可以说非常火爆了。说起怎么想起把香蕉用煎炸...
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美食种草!菲律宾最好吃的10种甜点来了
2022年8月22日 - 网易
Banana-cue在任何城市街道的拐角处,都可以找到街头小吃车,里面有用钎子串起来的炸物,包括鱼丸和鱿鱼丸、kentekoy(裹着面糊的鹌鹑蛋)和黏黏甜甜的Banana-cue。Banana-cue的名字就是综合了香蕉(banana)和烧烤(barbecue)。把香蕉串在竹签上,撒上砂糖,然后放到热油里炸。经过了油炸,糖被焦糖化,香蕉里面也被煮熟,...
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泰国美食全解:去泰国旅游吃这些美味就对了!|咖喱|辣椒酱|虾酱|...
2021年3月30日 - 网易
这是一种无皮香肠,由猪肉、猪皮、熟糯米、大蒜、盐、糖和鸟眼椒制成,然后用香蕉叶包裹,放在陶罐里发酵3-5天。发酵过程中乳酸菌和酵母菌生长,带来了香肠的酸味。香肠做好后,可以带香蕉叶出售,通常与辣椒、生姜、葱、花生和葱一起生吃。泰国沙嗲沙嗲通常与印尼或马来西亚有关,但在东南亚其他地区(包括泰国)也...
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泰国美食攻略 | 去泰国必吃的20款街头美食 吃货必须走起
2015年3月13日 - 网易
1.炭烤香蕉在大陆还真的没看过这道小吃!烤的方式有点像在烤satay,用炭火慢慢将香蕉外表烤得焦香,一口咬下,里面还是湿润的香蕉果肉!一个售价5泰铢约人民币1元。剥开香蕉后就直接放在炭火上烤,烤到两面金黄就可以食用了,制作方法还是比较简单的,也没有放什么调料烤完就能吃。2.Bok-kia黄面竟然在甜品里?
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