冬至最补的鱼,不是带鱼和鲫鱼,而是这3种鱼,刺少肉鲜还不贵
3、清江鱼清江鱼是近些年淡水鱼市场上的新宠,这种鱼的鱼肉紧致细腻,刺少肉厚,每到寒冷的冬季都是吃这种鱼的好时候。推荐菜谱:番茄鱼片1.鲜活的清江鱼宰杀干净,去除鱼鳃和内脏后清洗去血污,把鱼剖成两片,除去鱼骨,把鱼头剁成块。2.番茄洗净后划上十字口,用热水烫去外皮后去除根蒂切成小块,把鱼身上的肉斜刀...
五花八门的鲇鱼家族
1981年引入广东,而后在南方水域迅速扩散,严重威胁生态和本土鱼类。对水质要求极低,耐污染、耐缺氧,粪坑亦能苟活,号称“世界上最脏的鱼”,连累整个鲶鱼集体背上恶名。当然,正规养殖产品是没问题的。图7.3以上系网络流传的“巨型埃及塘鲺”图,还说能吃人;其实看这“满天星斗”,就该知道这是鲸鲨/Rhincodontypus...
它是世上最贵的鱼,被誉为“海鲜中的劳斯莱斯”,马云见了都拍照
鱼有很多种类,咱们最常见的有鲫鱼、鲢鱼等,价格也比较便宜,贵一点的有清江鱼等等。鱼肉的吃法也比较多,比如红烧鱼、酸菜鱼、清蒸鱼等等,日本人还喜欢做生鱼片和刺身吃,蘸着芥末和酱料,别有一番风味。而今天我们要介绍的,可谓是世界上最贵的一种鱼了,它也是最顶级的刺身原料,它常常被顶级厨师作为原材料,制作...
没有学名叫“清江鱼”的鱼,那它到底是个啥?标准答案在这里
说清江鱼是鲶鱼的,是看外形而叫的,但我相信这些人都不是钓友,因为钓友一眼就能看出这两种鱼完全不一样,鲶鱼的鱼尾不分叉嘛。另外如果拿一条清江鱼放到鲶鱼能生存的脏水中活不了,所以说不是鲶鱼。打开网易新闻查看精彩图片打开网易新闻查看精彩图片排除了鲶鱼后,其他基本我们所能叫上名字的鱼,都可以是清江鱼,...
60分钟,1块钱,一趟车!吃遍郑州4个商圈、N种美食……
最近生活君闲着无聊,搭乘30路公交车逛了一圈,你以为只是想散散心吗?然而,自带吃货属性的团长,格外留心了一下沿途的美食。发现了一个惊天大秘密:这条坐通全线耗时60分钟的公交车途径31个站点,可以说是吃喝玩乐全包了!打开网易新闻查看精彩图片除了吃吃喝喝,这一条公交也穿起来了几个商业圈,如果你是剁手级...
冷冷冷!雨雪降温又要来,这次降几度?这项新规下月天津实施|厨余|...
今天市区的最低气温会跌至0度以下公众注意添衣保暖,防风防寒(www.e993.com)2024年9月17日。此外,值得注意的是,1日前后,冷空气主力还将大举南下,届时我市将再次迎来大风降温天气过程。总体来说近期,气温起伏较大小伙伴们需谨防感冒。打开网易新闻查看精彩图片最后一起来看具体预报!