秋风起贴秋膘,牛肉饺子来一盘,调馅掌握“3加1不加”,鲜嫩多汁
需要准备250g葱姜水,葱段、姜丝和花椒的用量也是根据肉馅的多少增减,500g牛肉准备50g葱丝,20g姜丝,十几粒花椒就够了,泡葱姜水要用热水冲泡或者是放在锅中煮2分钟,这样香料的味道才能更好地释放出来,按照上面的重点做出来的牛肉馅饺子,好吃的很,一口一个,还爆汁,喜欢的朋友可以试试!
超适合早餐的9种主食,控糖减脂又好吃,夏天吃也很爽!
一顿吃不完推荐放冰箱冷冻室,下次吃之前放在烤箱低温加热5-10分钟,外皮酥脆、里面松软,好吃又健康。??推荐:直接搭配牛奶,鸡蛋,蔬果一起吃。也可以改造成小披萨。还可以弄块儿跟鸡蛋液混合电饼铛烙蛋饼吃。总之,很多吃法。(自己捣鼓的紫薯燕麦面包)4煮玉米老玉米、水果玉米都可以,优先选择不黏糯的更能...
天然“祛湿菜”上市了,碰到别手软,一周吃3次,健脾祛湿强免疫
包好的饺子,蒸煮煎炸皆可,吃不完的,可放冰箱冷冻保存。二、四季豆炒牛肉做法:1、准备一块牛肉,洗净后切片,加入适量蚝油、料酒、生粉和花生油拌匀,腌制片刻。2、准备一把四季豆,清洗干净,把豆筋去掉,掰成小段。烧锅开水,放入四季豆,淋入几滴花生油,大火煮两三分钟,捞起过凉,控干水分。3、起锅烧油,...
夏天包饺子,调馅有讲究,2个小技巧,饺子鲜嫩多汁特别入味
夹一团肉馅放在饺子皮中间。托住肉馅,用虎口将收口捏紧。一个馄饨就做好了。看,用这个方法包好的馄饨,皮薄馅大,好看又好吃。所有的馄饨全部都做好了,摆放的时候注意不要把馅料压瘪了,接下来就可以煮了。如果一次包得比较多,这一盘就可以直接放入冰箱冻起来。碗里放入一勺油辣椒、蒜末、葱花。烧热两...
牛肉饺子馅怎么调不膻还多汁?教你调馅技巧,汁多肉嫩,不膻不柴
一般常说的是一斤牛肉打半斤水,我今天用了500g牛肉,需要准备250g葱姜水,葱段、姜丝和花椒的用量也是根据肉馅的多少增减,500g牛肉准备50g葱丝,20g姜丝,十几粒花椒就够了,泡葱姜水要用热水冲泡或者是放在锅中煮2分钟,这样香料的味道才能更好地释放出来,按照上面的重点做出来的牛肉馅饺子,好吃的很,一口一个,还...
夏天,用它包饺子,又香又嫩,1元钱一斤,比韭菜茴香还好吃
取一个饺子皮,放上豆角馅,两手一捏一个饺子就包好了,分分钟包完一大锅,一次可以多包一些,放冰箱冷冻保存,用来当早餐特方便,不用早起,早餐煮一锅饺子,营养又快速(www.e993.com)2024年11月11日。包饺子需要注意的是面要调得软一些才会更好吃,时间充足一定要自己做饺子皮,买的饺子皮过硬,口感大打折扣。再就是不管包的饺子好看与否,...
当心!千万别吃隔夜的西瓜、反复冻融的饺子
“我就吃了几个饺子,还是煮熟的怎么还能胃肠炎呢?难道煮熟的还有细菌吗?”张先生已恢复健康,但仍然心怀疑虑。据张先生回忆,就医前一天晚上,他将刚刚完全解冻的肉馅饺子重新放回冰箱,直到第二天上午再次解冻后煮熟吃掉,结果当天下午3点左右开始头晕、呕吐腹泻。
一清热、二解毒、三降火、四除湿,5种蔬菜全身是宝,夏天抓紧吃
我这个就是最基础的包法,一共40个一小会儿就包完了,吃不完的放冰箱冷冻保存;8、起锅烧水,这个时间我们来做一个汤料:蒜末、白芝麻、辣椒油、葱花、热油,趁热浇上生抽、香醋、盐、白糖,香味儿瞬间激发;9、好了~水开了,加一勺盐下饺子,用锅铲轻轻的推动一下锅底避免粘锅,现在这个状态就不需要再动水饺...
什么该往冰箱放,什么不该?一次性说清冰箱里的“冷”知识
豆子党:豌豆、毛豆、蚕豆、四季豆,冻冻更好吃这几样豆子,冷冻保存的时间比较长,而且不会特别影响口感。要吃的时候拿出来,也不用解冻,直接入锅就行。而且豆子和肉类不同,不会沾到一起,所以也不用费劲分装。面食党:馒头、包子、饺子,不冻不好吃
【实用】夏天冰箱里放这个,有人省掉两倍电!估计你是不知道……
冷冻室中层各种自制速冻食品,比如自家包的冻包子冻饺子,自制的速冻豌豆、速冻香椿、速冻豆角、速冻草莓桑葚等,和速冻主食一起放在中间层,或者放在上层。必须和鱼肉海鲜类食品分开。冰箱使用小技巧1.水果蔬菜分开放水果和蔬菜不能放在一起,一些水果释放的乙烯可能加速其他蔬果变蔫,应把蔬菜和水果放置在不同抽屉里...