周口的十大家常菜及做法
一、周口胡辣汤做法:准备牛肉、面筋、木耳、黄花菜、粉条等食材,将牛肉切成小块,焯水备用。锅中加入适量的水,放入牛肉块、姜片、葱段,大火煮开后转小火炖煮1个小时左右。将面筋切成小块,木耳、黄花菜泡发后洗净,粉条泡软。另起锅,加入适量的油,放入花椒、八角、桂皮、香叶等香料炒香,加入适量的水,...
12道有滋有味家常菜肴分享,荤菜香而不腻,素菜清新爽口
做法:1、腊肉放入冷水锅中,以大火煮10分钟,捞出稍冷却后,切片备用;2、豆腐切2cm大的小块,放入煎锅中,用中火双面煎成金黄色;3、青葱洗净切成段;4、煎锅中倒入少许油,大火加热至7成热时,放入香葱爆香,然后倒入腊肉,豆腐,调入蚝油,白糖,盐和胡椒粉翻炒均匀后,倒入水(没过食材一半即可)盖上锅盖,用中火...
推荐五道家常菜,做法简单易学,好吃又健康,而且厨房小白也能做
1、豆腐切块备用,锅中倒入适量油打入鸡蛋煎至两面金黄捞出备用。2、锅中倒入滚烫的开水放入姜丝和煎好的鸡蛋块用铲子将鸡蛋铲成小块。3、倒入豆腐块炖煮几分钟至汤汁奶白后放入白菜片调味放入适量的盐、鸡精、胡椒粉和香油。4、有条件的可以撒上葱花和枸杞增加口感和营养价值。5、出锅装盘一道清淡爽口营养...
推荐几道特色美食,做法简单,好吃又实惠,营养又健康
4、放入豆腐块,转小火慢煮5分钟,让豆腐充分吸收汤汁。5、加入火腿片和大白菜,调味时加入适量的盐、鸡精和胡椒粉,最后撒上葱花和枸杞即可出锅。二、家常土豆丝准备食材:土豆、青红椒、葱、蒜、干辣椒、盐、鸡精、生抽、陈醋做法步骤:1、去皮的土豆洗净切片,再切成粗细均匀的丝,放入清水中洗去多余淀粉。
要是没了它,东北人都不会做饭了_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper
白菜粉条炖豆腐|图虫创意炒豆腐可能是和西红柿鸡蛋并列好吃的快手家常菜。鸡刨豆腐因为豆腐形碎像鸡爪子刨出来的,故名。淮扬风味的鸡刨豆腐要用到北豆腐、熟鸡脯肉、金华火腿和海米煸炒勾芡,这道菜到了东北,就朴实粗犷许多,平时在家里用鸡蛋、大豆腐和葱花,煸炒后添汤收汁即可,豆腐细碎,鲜嫩可口,不是那种上席...
白菜冻豆腐怎么做才好吃?掌握好技巧,家常菜也能做出饭店的味道
白菜冻豆腐怎么做才好吃?掌握好技巧,家常菜也能做出饭店的味道2023年11月27日17:04新浪网作者素菜做法大全举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场...
下班回家晚餐不发愁,这6道家常菜太好吃了,营养丰富,全家喜欢
做法:1,需要准备的食材:鲜草鱼1条,粉条1小把,豆腐半块2,鱼处理干净后剁成三段,拍面粉后,锅里的油烧热以后下锅煎黄3,倒入没过鱼的清水,多加一些葱姜蒜,再放料酒、酱油、盐、干辣椒1个,大火烧开炖5分钟4,把豆腐切成块下锅,粉条下锅,炖12分钟,关火出锅,撒上香菜就可以上桌了...
冬月是由秋入冬的过渡期,四菜四汤别错过,润肺暖身,增强抵抗力
做法流程:1.牛肉清洗干净,然后切薄片倒入大碗中,接着加入适量的淀粉、生抽、食盐和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2.清洗干净豆芽和香菜,然后切好蒜末,把豆腐切小块备用,接着热锅烧油,油热以后,放入蒜末和辣椒面爆香。3.接着倒入适量的清水,大火煮开,然后加入豆芽、豆腐一起炖煮三分钟左右煮熟。
刚做完心脏支架的病人煲点什么汤
海带豆腐汤是常见的家常菜之一,主要原料有海带丝、豆腐块等,二者结合可使营养价值更高。心梗患者进食后有利于促进伤口愈合。对促进胃肠道蠕动也有一定的帮助,避免便秘的发生。5.玉米排骨汤玉米排骨汤是一道传统的汉族名菜,属于粤菜系,其味道鲜美,且做法简单易学,深受大众喜爱。此汤水还可以降低胆固醇水平,减少心血...
1块豆腐加1个洋葱,教你好吃又解馋的做法,营养又下饭的家常菜
1块豆腐加1个洋葱,教你好吃又解馋的做法,营养又下饭的家常菜“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedby...