葡萄酒的未来在年轻人手中?

葡萄酒的未来在年轻人手中?目前全球葡萄酒产业主要面临大众市场细分转型等问题,行业不确定性仍然很大。在此大背景下,红葡萄酒市场份额显著下降,而白葡萄酒市场占比有所上升,桃红葡萄酒也实现了逆市增长,此现象反映出特定消费群体对某些葡萄酒种类的需求正逐渐增加。这是在“2024中国葡萄酒T6领军企业峰会”上,中国酒...

澳洲国民牛肉、顶级酒庄葡萄酒...第七届进博会上这个“豪华买手团...

4家澳方签约企业中,誉加葡萄酒集团总部位于澳大利亚,每年向超过130个国家和地区出口约2700万箱葡萄酒。此次与叮咚买菜合作的夏迪系列商品,来自成立于1853年的夏迪酒庄。该酒庄在澳大利亚享有盛名,并连续10年被评为“双红五星酒庄”。通过此次签约,国内的叮咚用户们可实现夏迪密语系列的霞多丽白葡萄酒、莫斯卡托白葡萄...

老少通吃?!“低价葡萄酒杯卖”成为即饮市场的香饽饽

与此同时,有的上海小酒馆全天消费白葡萄酒比例高达90%之多,“一家店一天至少卖100瓶白葡萄酒。”基于此,顾总更是在论坛上提出一个大胆的设想,十年之内,起泡酒、香槟以及白葡萄酒组成的消费阵营必将超越红葡萄酒。目前,起泡酒和香槟的市场份额正在不断攀升,白葡萄酒销量占比已经超过10%,对红葡萄酒造成了...

踏青、聚会必备——白诗南干白葡萄酒!

踏青、聚会必备——白诗南干白葡萄酒!踏青、聚会必备——白诗南干白葡萄酒!#买真酒到酒仙#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内...

了解西班牙美酒,必须知道的几个白葡萄酒产区和酒款

本篇先来分享了解西班牙葡萄酒,必须知道的5种类型的白葡萄酒。1.西北海滨的阿尔巴利诺(Albari??o)干白阿尔巴利诺葡萄原产于伊比利亚半岛的西北角,西班牙名字是Albari??o,在西班牙最重要的种植区域是加利西亚大区(Galicia),加利西亚最有名的产区当属下海湾(DORíasBaixas)。沿着大西洋的海岸线生长,阿尔巴利诺非常...

葡萄酒搭配秘籍:让你的餐桌瞬间升级

一、了解葡萄酒的基本分类在探讨葡萄酒与美食的搭配之前,我们需要了解葡萄酒的基本分类(www.e993.com)2024年11月10日。按照颜色划分,葡萄酒主要分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒。红葡萄酒通常含有丰富的单宁和酸度,适合搭配重口味的食物;白葡萄酒则以其清爽的酸度和果香著称,适合搭配海鲜、鱼类等清淡的食物;桃红葡萄酒则介于两者之间,既有红...

白葡萄酒为什么不需要醒酒?︱科普微视频

我们都知道红葡萄是需要醒酒的,但鲜有听说白葡萄酒也需要醒酒。那么,白葡萄酒是否也需要醒酒呢?本期的科普微视频给你揭晓答案。来源:科普中国编辑:邓璇特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。Notice:Thecontentabove(includingthe...

重磅!甘肃发现国内最早白葡萄酒

“通过分析研究,银瓶里的白葡萄酒是目前国内最早的白葡萄酒。”陈国科分析称,同时还发现文房四宝里的纸和笔,此前最早发现唐代毛笔的实物保存在日本,国内基本没有见到唐代毛笔实物,此次出土两支毛笔,检测分析笔管是胡麻竹、笔头是羊毛,其填补了国内唐代没有毛笔的遗憾。甘肃省文物局局长马玉萍介绍说,通过持续的考古...

半壶白葡萄酒 讲述吐谷浑王国的辉煌

5月30日,华西都市报、封面新闻“考古中国”报道组记者采访了该考古项目团队,通过半壶白葡萄酒发掘和复原故事,还原了一段“青海道缔造者”吐谷浑王国的传奇历史。大雪封山考古队员们深夜徒步下山吐谷浑王国,作为一个雄霸西北350年的游牧政权,至今已发现其王族墓葬超过10座,但除了喜王慕容智墓,其余都被盗过。

著名的法国白葡萄酒是如何酿造的?如何酿造上等的白葡萄酒?

玫瑰红香槟是由红葡萄酒与白葡萄酒混合酿成。其他的法国玫瑰红酒都是由红葡萄汁酿成,在果皮尚未释出色素将葡萄汁变红前,就先将葡萄汁与果皮等渣滓分离,再以酿造白葡萄酒的方式酿制玫瑰红酒。感谢关注前沿葡萄酒,希望阅读我们的文章能带给您启迪或收获。