3条河鳗1个羊腿,阿胖山做“鳗鱼鱼羊鲜”,这口汤太鲜美了

作者最新视频276|07:20700买条23斤重鳗鱼王,2米多长比腿还粗,炖五花肉十几人吃到撑2024-10-192.4万|07:07820买2条野生“土龙”,炖上整个大猪腿,这口汤实在太补了9评论2024-10-171.7万|05:14720买4只小青龙12斤海鲜,做豪华海鲜泡面,海鲜比面还多,吃撑了10评论2024-10-16...

炖羊肉汤时有人先焯水,有人直接炖,都不对,教你正确做法,香

将羊汤盛入碗中,烫一点粉丝加两片青菜,再切上几片羊肉,不管是当做汤品还是用来泡馍都非常的香。这个方法是熬浓白色羊汤的,需要掌握的小技巧,一共有5个,第一羊肉的选材一定要选择羊腿肉,第二羊肉羊骨一定要泡水两小时,第三焯水去膻味儿去杂质,第四炖煮的时候一定得用大火,这样才能让汤色变白,第5点往里面加...

美食阿米来做客,炊二锅做叫花羊腿配上阿米的羊杂汤真过瘾

美食阿米来做客,炊二锅做叫花羊腿配上阿米的羊杂汤真过瘾2021年07月23日00:37新浪网作者清宫史话叮铛举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。

秘制炖羊腿,肉脱骨汤香浓,这样做一点都不腥

第1步、羊小腿3根,让商家用电锯将其分成几段,这样骨头中的营养可以渗透在汤里,也方便食用骨髓;泡凉水15分钟,将其中的部分血水泡出;第2步、将羊腿放入适量凉水锅中,再倒入适量的红烧酱油,大火煮开;第3步、待汤煮开后,撇去浮沫,这样就能将杂质去除掉了;焯水虽然干净了,但是羊汤的味道会淡了很多;第4步...

媳妇说羊腿肉这5种做法最好吃,羊肉鲜嫩软烂,汤浓味鲜,真美味

炖羊骨白萝卜汤准备食材:羊腿(羊骨),白萝卜,葱花(香菜)步骤:1、羊腿先剔肉(也可整条炖,我是为了方便吃才剔下来)2、加料酒焯出血水,之后洗干净放锅里,倒入满满的清水3、盖上盖子小火炖1个小时左右4、倒入白萝卜,再炖半小时左右5、炖好啦。加入适量白胡椒粉、盐、葱花或者香菜。开喝!

数九寒天,煲上一锅羊腿汤,暖和又营养,喝上一碗驱寒气

将青萝卜、羊腿肉、料理包放入电饭煲中(www.e993.com)2024年11月7日。一次性加足清水,煲汤。出锅前加盐和枸杞焖五分钟至入味。青萝卜炖羊腿出锅啦。寒冬腊月,喝暖汤最保暖啦。羊肉肉质鲜嫩,易吸收易消化,炖成暖汤吃温暖又滋补。汤鲜味美,胡椒和花椒完美的消除了羊膻味,还起到去湿气功效。

麻油姜炒羊肉,当归枸杞羊腿汤。

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没有老汤 用清水也可以做出家传的酱羊腿

1、羊腿洗净;2、干黄酱、甜面酱放入碗中,用水稀释开,最好过筛,去除酱渣,调料放入调料盒中;3、锅中放入能没过羊腿的清水,再放入姜片、调料、酱汁烧开;4、然后放入羊腿,烧开后转小火炖3小时左右即可。小贴士:羊腿最好不要焯水,焯水后肉发紧,就不易入味了。

马蹄竹蔗羊腿汤的做法

马蹄竹蔗羊腿汤的做法By依依美食豆果美食官方认证达人用料羊腿700克竹蔗两节马蹄6只胡萝卜一个生姜一大块做法步骤1、羊腿斩件,放进加入姜片和白酒的水里煮开,捞起冲洗干净浮沫2、竹蔗去皮切条,胡萝卜削皮切厚片,马蹄对半切开,生姜拍扁...