南瓜不能随便吃?提醒:好多人不知道,吃南瓜也有禁忌!

因此,湿热体质者在享受南瓜的美味时,需适量而行,或选择与其他清热利湿的食物搭配食用,如冬瓜、薏米等,以平衡体内湿热。吃法推荐:南瓜冬瓜汤材料:南瓜200克,冬瓜200克,盐适量,葱花少许。做法:将南瓜、冬瓜去皮切块,放入锅中加水煮沸,转小火炖煮至食材软烂,加盐调味,撒上葱花即可。此汤既保留了南瓜的香甜,又...

【养生】中医都怎么吃羊肉?6个方子帮你驱寒、保健康

做法:羊肉150克,洗净切小块,与生姜5克,葱白10克,一起放入冷水锅中,煮沸后去浮沫,转成中小火炖,快熟时加入洗净切好的冬瓜100克(切大块,别去皮)及少许食盐,炖至羊肉熟时即可。功效:冬瓜羊肉汤有利水通淋的功效,适宜平时水肿、小便不利者服食。萝卜羊肉汤做法:羊肉150克,洗净切小丁,放入冷水锅中,煮沸后...

味蕾盛宴,揭秘菠菜肉丸汤的极致美味秘诀,每一口都是家的味道!

菠菜富含维生素和矿物质,是这道汤品的灵魂所在。肉馅:建议使用三分肥七分瘦的猪肉馅,这样的比例既能保证肉丸的鲜嫩多汁,又能增添一丝丝肉香。加入葱姜末、盐、胡椒粉、生抽、少量淀粉和一个鸡蛋清,顺时针方向搅拌至上劲,腌制15分钟。高汤:如果有条件,可以使用鸡架或猪骨熬制的高汤,为汤品增添浓郁底味;若时...

滋补又美味,羊肉正当“食”

菜场里的羊肉也正在热卖。在菜花泾市场的一家羊肉摊点，记者了解到，目前羊排、羊腿售价为每公斤90元。摊主介绍，现在羊肉销量日渐增加，很多市民都会买羊肉，配以萝卜、冬瓜等食材，炖肉熬汤。摊点也会提供现刨羊肉片，供市民涮羊肉火锅食用。文字：宋崇图片：宋崇??张哲伦视频：张哲伦编辑：周加姚往??期推...

冬至到,羊肉俏,冬食羊肉身体好

吃羊肉的讲究??吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用,凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、茭白、青笋等。??吃羊肉时最好搭配豆腐,它不仅能补充多种微量元素,其中的石膏还能起到清热泻火、除烦止渴的作用。

秋天嘴馋,建议少吃羊肉,多吃八道荤素菜,解腻过瘾,营养不热气

七、冬瓜瘦肉汤准备食材:冬瓜、瘦肉、姜丝、葱花(www.e993.com)2024年11月10日。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切薄片,接着加入姜丝、淀粉、食盐和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。2、冬瓜去皮清洗干净,然后切成薄片,接着热锅烧油,油热以后,放入姜葱爆香,再倒入冬瓜一起翻炒。

你的身体四处飘“呤”!收好最全食物嘌呤等级表,别再让嘌呤害了你

5、鸡肉:嘌呤含量140mg;是常吃的禽类中含量最低的,但若是烧制鸡汤的话,其汤内的嘌呤含量却是非常高的;6、牛、羊肉:嘌呤含量相似,约130mg;属于中嘌呤食物,但不宜多吃,且烧制的浓汤中嘌呤含量非常之高;7、猪肉:嘌呤含量120mg;是红肉当中嘌呤相对较低的,在我们日常生活中通常以猪肉为主要肉类摄入来源,故要...

三伏天手脚冰凉的人,千万不要这样补

李丽明解释,三伏天手脚冰凉是阳气弱的表现,这类人在秋冬季节时可以喝当归生姜羊肉汤、人参汤来进补。“在夏天的时候,也可以适当地用一些黄芪,因为黄芪有补气健脾、托毒生肌的功效,特别是一些术后的病人,伤口愈合不好,就会用黄芪、党参来调理。但是,如果黄芪、党参吃了上火,就可以继续‘降阶梯’,就用太子参这类比较...

夏季重“清补”,鸭肉化湿祛邪、滋阴清热,现在吃刚好!

薏米冬瓜老鸭汤食材:鸭肉、冬瓜、薏米、瘦肉、姜、红枣、盐、香菜。做法:1.把鸭肉剁成小块,冲洗几次,瘦肉也切成小块,红枣去核;2.把除了冬瓜和香菜之外的其他原材料下锅,注入足够的清水,大火烧开;水开后,把浮沫撇干净,转小火盖上盖煮一个半小时;...

十道金汤,开启寿山福海今冬滋补季

05.金汤云腿蚬子煮冬瓜这一碗金汤云腿蚬子煮冬瓜,用云腿末、燕麦米、冬瓜等多种食材加以金汤炖煮而成。富含膳食纤维、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质,具有养胃生津、利尿通便的功效,同时能够帮助人体调节血脂、消除疲劳。06.魔芋丝金汤煮鲷鱼用金汤炖煮魔芋丝、青豆、红腰豆、鲷鱼片、胡萝卜碎等多种食材,鲜...