教你5种鱼做法,每种都是宴客菜,学会能用一辈子
2018年7月30日 - 网易
做法:1、把鲤鱼去腮,去鳞去内脏洗净,从肚子那开至鱼尾,再切上相同的斜刀,用料酒,盐腌制一会2、把肥肉,胡萝卜切丁榨菜,葱姜干红辣椒都切丁,香菜切成末3、锅里油热8成,下鱼炸至金黄色捞出4、锅里留底油,加葱姜干红辣椒肥肉丁榨菜胡萝卜丁煸炒一会5、把鱼皮面朝下放入,加料酒酱油白糖醋葱水盐大火...
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做法:1、把鲤鱼去腮,去鳞去内脏洗净,从肚子那开至鱼尾,再切上相同的斜刀,用料酒,盐腌制一会2、把肥肉,胡萝卜切丁榨菜,葱姜干红辣椒都切丁,香菜切成末3、锅里油热8成,下鱼炸至金黄色捞出4、锅里留底油,加葱姜干红辣椒肥肉丁榨菜胡萝卜丁煸炒一会5、把鱼皮面朝下放入,加料酒酱油白糖醋葱水盐大火...