秋老虎天,建议:女人使劲喝4汤,清热润燥,美白嫩肤,别不懂吃|丝瓜|...

1、黄豆一小碗,用清水清洗干净后,不用泡发,直接倒入高压锅中,加入准备做鸡汤的量的清水,按煮豆的功能煮30分钟;打开网易新闻查看精彩图片2、鸡肉都已经提前剁成小块了,加清水浸泡20分钟,泡出里面的血水;打开网易新闻查看精彩图片3、干香菇一把,加清水泡发,泡发好后,起锅烧水,水开加一勺食盐,倒入干香...

怎么炒出又嫩又滑的牛肉丝?小妙招在这里,学会以后想吃就能做

切好的牛肉放入清水里面,稍微抓洗几下,洗掉牛肉里面的血水。洗干净的牛肉捞出,挤掉里面的水份,加一点料酒、生抽、老抽抓匀,给牛肉先去个腥,增底味,增颜色。往牛肉里面加一点水淀粉,拌匀后,再来一小勺的油。(加水淀粉上浆可以使牛肉更嫩。加油可以使牛肉下锅更容易炒散,不粘连,还能锁住牛肉里面的水份,使牛肉...

做熘肝尖最忌洗掉血水,大厨教你正确做法,保证猪肝软嫩又不腥

做熘肝尖最忌洗掉血水,大厨教你正确做法,保证猪肝软嫩又不腥2022-03-0611:36:35迷你小达人举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败迷你小达人4946粉丝一手资讯,就来找我哦00:11秦俊杰刘宇宁一块出妆觉了04:15秦腔演出双面人,一人...

清洗猪肉,只用盐水是错的,多加厨房2宝,血水细菌腥味都洗掉

水中加入1勺食盐,同时加入10毫升左右的白醋。食盐可以有效杀菌,白醋可以促进猪肉中的血水排出,帮助去除腥味。2、再往水中加入1勺面粉或者淀粉,淀粉具有很好的吸附作用,可以将猪肉上边的脏东西吸附下来,这些也是猪肉腥味的来源。下手将盆中的水搅拌均匀。3、将准备好的猪肉放入盆中,注意水量要没过猪肉,然后浸泡20分...

清洗排骨时加点“它”,只需要3分钟,轻松洗掉血水和脏东西

首先我们把买回来的新鲜的排骨剁成小块儿,要尽量的剁得小一点,这样可以使里边的脏东西能够洗干净。剁好之后,我们首先用清水稍微冲洗一下子,先去除表面的一些污渍。再准备一个干净的盆儿,倒入适量的温水。温水的温度大约在40度左右就可以。40度是一个什么概念呢?就是用手腕儿去测试,是温的不烫就可以。那接下来...

冬天,这菜我家2天必吃一次,孩子吃长肉又长劲,多吃身体棒!

制作配料:牛肉300克双孢菇500克生抽3勺老抽3/1小勺淀粉水2勺盐适量料酒2勺小葱适量大蒜2个打开网易新闻查看精彩图片制作方法:1、牛肉切成薄片;清水浸泡洗掉血水;打开网易新闻查看精彩图片2、加入盐,料酒、生抽、老抽、淀粉水拌均匀,最后滴适量植物油拌均匀腌渍10分钟;打开网易新闻查看精...