8粒螺蛳,一顿小酒!

此时“罐头里笃肉”远胜砂锅里笃肉百倍。看母亲嘬螺肉极快,一粒接一粒,欲罢不能。偶有一两粒受阻,只需用筷子轻抵一下壳口,或是倒过来轻嘬尾部,螺肉照样能嘬出,一粒也舍不得放弃。烹饪螺蛳掌握火候很关键,时间太短,不熟,时间过长,或是在烹制过程中反复掀盖,起锅后也不易嘬出,全凭经验把握。小弟尚小,...

《妹控不好惹》家族唯一小公主回来了,8妹控乐翻天,争着抱妹妹

“二姐，你看，娘给你准备了六格盒，这个可好吃了，只有在过年时娘才买给我吃。”小弟拉着她去看桌子上的盒子。打开盒子一看，里面有六个小格，每个小格里有几块小点心，很精致，散发着淡淡的甜香，“二姐，你快吃，可好吃了，娘平时都不买的，说太贵了。”说完盯着盒子里糕点眼也不眨一下。连玥荷轻声...

【见报啦】2018年10月23日晨报小记者见报作品

长牙时不能因为痒,就去舔它,不然的话上下牙齿就咬不到一起,如果再糟糕一点,就往嘴外边长,所以,我们不应该在长牙的时候舔它;还有长牙的时候不能张嘴呼吸,不然的话,牙就不会竖着长,会斜着长,那样牙就不漂亮了,所以我们在长牙的时候要时刻注意这两点。第二,怎样让牙齿变得美观、健康、坚硬。每一天早晚都要刷...

定了!内江——峨眉山,国庆高铁专列直达,两小时飙拢

肉包谷粑肉包谷粑是峨眉有名的小吃,将细包谷粉(玉米粉)用温水调和好,再把拌上香料的猪肉颗粒和在调好的包谷粉中,捏成团,放在拗子(平锅)上烙熟,然后放入炉内周围烘烤。烘热后,拿在手里,黄酥酥,热腾腾,香酥味美,吃货们是不是流口水了呀!当然还有市区里的:麻辣烫、甜皮鸭、咔饼、峨眉雪(是一种类似于...

16款传统经典豫菜做法,河南家乡饭店必不可少|调料|虾仁|葱油|高汤...

1.将羊肉冲去血水,去掉小碎骨头,然后切成四方块。将改刀的羊肉汆水两次。将汆过水的羊肉在羊皮上涂上老抽。2.将A料(是大批量制作的配方比例)放在大汤桶中,大火烧开,转小火熬成卤汤,和羊肉一同倒入高压锅内压制30分钟,焖10分钟后取出,平放在托盘中,上面再压上一个托盘,入锅压制6小时。

教你健康厨房的四大宝典,夯实烹饪基础登顶大厨宝座

少用油小窍门使用带刻度的油壶来控制炒菜用油;选择合理的烹饪方法,如蒸、煮、炖、拌等,使用煎炸代替油炸;少吃富含饱和脂肪和反式脂肪酸的食物,例如饼干、蛋糕、糕点、加工肉制品以及薯条/薯片等(www.e993.com)2024年11月1日。怎么巧用油动物油的饱和脂肪酸比例较高;植物油则以不饱和脂肪酸为主。不同植物油又各具特点,如橄榄油、茶油...