青椒这样做太好吃了,香辣过瘾,开胃解馋又下饭,厨房小白也会做
制作步骤:1.辣椒去蒂后切滚刀块,不喜欢吃辣椒籽也可以去蒂时候一同去掉,做青椒炒肉首选螺丝椒,螺丝椒虽然长得不好看,但味道特别的好吃。(如果不太能吃辣,这里给大家分享一个小妙招:准备一个盆,把切好的辣椒放进来,然后加入适量的小苏打,再加入适量的清水没过辣椒,用小苏打水泡过的辣椒能够减少一定的辣度)。
酸辣土豆丝这样做超好吃,步骤详细,酸辣脆爽,开胃又下饭
土豆丝切好以后放入清水中多清洗几遍,洗掉多余的淀粉,这样炒出来的土豆丝非常的脆爽。2.准备一些干辣椒,用剪刀剪成辣椒丝,再用漏勺把辣椒仔筛出来。再准备几个大蒜先拍一下,再剁成蒜末。准备小半个青、红椒,切成丝搭配颜色。一小把清洗干净的香菜,切成段。3.把锅烧热,加入一勺食用油,油热后加入适量的花...
又学会一道金针菇小菜,做好后金针菇脆嫩,好吃香辣,果断收藏了
1.今天给大家分享一个凉拌金针菇,先把金针菇去根撕散,然后洗净。2.金针菇洗净之后,开水下锅煮五分钟,煮好之后捞出放凉。3.金针菇放凉的时候,我们切一些红干辣椒,再切一些青辣椒碎,再切一些葱姜蒜末,再加入适量的辣椒粉,.切好之后,我们烧一勺热油,把油加热至冒烟。4.金针菇放凉之后,加入少量的糖,...
辣子鸡家常做法,麻辣干香又酥脆,连辣椒都能吃完,解馋真过瘾
1、首先我们准备几根鸡腿,把上yzhpd面的肉全部剔下来,然后将其切成小块。接下cl-media来,放入水中清洗干净,然后准备来腌制。liuxu1982、往鸡腿肉中加上适量的生抽、盐、胡椒粉91qwer、料酒,再来几片姜片,抓匀之后腌制20分wangkuijinlong钟以上。等鸡腿肉腌制好之后,我们把里面的dpaaa...
2024年夜饭吃什么?菜单出炉:荤素搭配13道菜,照着做省心又美味
1、花菜掰小朵用清水加盐洗净,控水捞出,五花肉切片,准备蒜苗段和干辣椒段、姜片、蒜块。2、炒锅倒少许油,倒入花菜煸炒至七成熟盛出。3、重新起锅倒油烧热,放入五花肉煸炒出油脂。4、锅中放姜蒜、干辣椒炒香,放一勺豆瓣酱炒出红油,加两勺生抽和蚝油。
对标星巴克,一年卖掉500万份辣椒炒肉,费大厨凭什么
费良慧:辣椒炒肉肯定是最考验大厨手艺和功力的一道菜(www.e993.com)2024年11月6日。首先,这个菜荤素搭配,特别符合现在年轻人的消费特点;第二,辣度刚刚好,全国消费者都能接受。第三,你看这个辣,它是青辣椒的辣,鲜辣,干辣椒的辣比较燥,红辣椒是一种辛辣,相比起来,鲜辣的口感还是蛮舒服的。
zeng好的宝藏美食内蒙古到处都有 跟着味蕾去旅行
冷水煮羊肉是源起于包头的又一种羊肉吃法。冷水煮羊肉的特色在于冷煮,将葱、姜、洋葱、西红柿、干辣椒等汤底调料和切成小块的羊肉羊排放入锅中,加入冷水一起煮,开锅后先喝汤,汤喝到恰好,羊肉也就可以吃了,先吃羊肉,再吃羊排,汤鲜肉嫩,层次感分明,大快朵颐中将内蒙古羊肉的极佳口感挥洒的淋漓尽致。
行业动态丨“东方甄选贵州专场”明天开播!超全剧透请查收~
老干妈是贵州老字号,风味豆豉沿用传统工艺精心酿造,香辣可口、回味悠长。微辣开胃,越吃越上头!??牛干巴牛干巴是云南当地的非遗美食。太阳暴晒后,外表干,但内里肉质仍保有鲜爽度,属于爆腌制牛肉。可以切片炒制食用~山花奶山花牌牛奶具有70余年历史,是贵州人非常熟悉的牛奶品牌。采用纯正生牛乳制作,奶味自然、...
国家螃蟹地理
墨西哥湾沿岸的美国、墨西哥、古巴人用芥末酱淋石蟹钳,甜嫩可口;东南亚的泰国、马来、新加坡用辣椒、咖喱烹制青蟹或旭蟹,滋味丰厚;南北半球高纬度地区的北欧、阿拉斯加、智利、澳新等地喜欢就地取材,冰镇帝王蟹腿,充满嚼劲;北美洲西岸的加拿大、美国盛产珍宝蟹,水煮后膏肥脂满;西欧地区吃的是面包蟹,蟹如其名,像面包...
“江西小炒”爆火,“饶帮菜”代表团来了!
余干辣椒炒肉所用的辣椒为余干当地特产辣椒—余干丰收辣:当地又称枫树辣、余干小辣椒,是江西余干县的地方名优特产,由于余干县洪家嘴乡双港村枫树自然村所产的辣椒品质最好,最为有名,因而得名“枫树辣”。枫树辣果实较小,具有肉厚、皮薄、肉质细嫩、味香、辛辣适中、营养丰富等特点,吃后略带甜味。余干辣椒皮薄...