魔芋不要直接下锅炒,多上一步,香嫩解馋,上桌总是被抢
步骤:1,将魔芋洗干净,用流动的清水多冲洗一下,特别是比较滑腻的地方。2,将洗干净的魔芋切成片状或者是条状,随自己的喜好而定,我平时喜欢切片。3,锅中加入适量的清水烧开,水开后加入魔芋进去煮,可以加一勺盐同煮,大约焯烫两分钟,这样做能去掉魔芋中的碱气味,多上这一步,炒出来的魔芋才会香嫩又好吃。4...
它是天然清肠菜,每天炒一盘清肠排宿便,瘦腰细腿减肚子越吃越瘦
1.准备好原材料;2.烧锅水加入1勺盐,将泡软的黑木耳放进锅中焯煮两、三分钟后捞出备用;3.烧热锅放入适量的油,加入魔芋块放进锅中翻炒两下;4.加入少许生抽翻炒上色;5.加入适量的水炖煮;6.下入准备好的黑木耳进锅去煮;7.加入准备好的毛豆米进锅去煮;8.加入少许盐调...
魔芋丝新做法,做好后麻辣鲜香,吃着过瘾,一次一大碗,真给力
1.朋友们,大家好,今天咱们做一个超级过瘾的香辣魔芋丝。准备两盒魔芋丝,两颗油麦菜,少量的豆芽。2.接着把油麦菜洗净,去根切段。3.然后再切蒜末、小米辣、干辣椒和葱花。4.接着起锅烧水,先把魔芋丝烫一下,水开之后一分钟捞出。5.然后另起锅,加少量的油,加入葱蒜干辣椒,把油麦菜和豆芽炒一下,炒...
魔芋爽跨界新风味:麻辣小龙虾与辣椒炒肉引领美食新潮流
卫龙敏锐地捕捉到了这一市场趋势,将目光投向了热门的“小龙虾”和“辣椒炒肉”两种风味,通过将这些传统美食与魔芋爽这一低热量零食相结合,打造出了全新的口味。麻辣小龙虾风味灵感来源于风靡全国的小龙虾美食文化,卫龙通过对传统小龙虾口味的深度研究与创新改良,成功将这种独特的风味融入了魔芋爽之中。每一口都充满了...
26款好吃家常菜推荐,鲜香又下饭,老少皆宜好吃不够,值得尝试
做法1、魔芋切块,烧开水后入锅焯一下,这样吃起来口感更好;干红辣椒切段;蒜苗切段备用。2、锅里入油烧热,然后加入葱姜蒜、干红辣椒段爆香,再加入一勺的豆瓣酱翻炒出红油。3、加入焯好的魔芋,进行翻炒,加入适量的盐,生抽调味加入适量的水,稍微炖一下。水快收干之后加入味精和蒜苗炒匀即可出锅。
魔芋如何做才好吃?小炒魔芋最简单家常做法,香辣滑嫩,酸爽开胃
魔芋如何做才好吃?小炒魔芋最简单家常做法,香辣滑嫩,酸爽开胃2023年12月22日13:13新浪网作者素菜大全v举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场...
一活血、二化痰、三润肠、四增免疫,冬季这菜使劲吃,营养又便宜
营养丰富的食谱一:魔芋炒鸡丝首先,我们将魔芋豆腐切成薄片,然后再切成细条状。将切好的魔芋条放入烧开的水中焯水,以去除其碱味,并煮至具有弹性的状态。然后将鸡脯肉切成薄片,并加入适量的盐、料酒、老抽、胡椒粉和淀粉进行腌制。将香芹、红椒、大蒜、生姜和大葱切成不同形状备用。在碗中调制一份调料汁,...
常吃魔芋好处多,4道好吃做法,简单美味又下饭,多吃也不怕胖
1、将蒜、干辣椒、青椒、魔芋清洗干净备用;2、青椒切丝、魔芋切片、蒜切片、干辣椒切丝;3、水烧开后锅中放入适量食盐,倒入魔芋等水起泡后,捞出魔芋过凉水备用;4、热锅凉油油温7成热,倒入切好的蒜片和干辣椒翻炒至出香味;5、倒入切好的青椒继续翻炒2分钟;...
魔芋吃起来有异味?试试“这方法”,魔芋好吃入味无异味
很多朋友在做魔芋的时候一般都是将魔芋清洗一下然后切片直接放入锅中,这个过程并没有能够去除魔芋碱味的一个步骤,而且炒出来的魔芋添加的调味料也并不是,至少不足以掩盖魔芋本身的异味,所以吃起来味道自然就不好。而想要去除魔芋异味也非常简单,因为用白醋水浸泡一会魔芋就可以了。