想吃蛋糕不用买了,做过无数次的戚风,新手也不翻车,百分百成功

自己亲手做过蛋糕的朋友都知道,我们用鸡蛋,牛奶和面粉做出来的蛋糕,味道跟面包店的添加剂配方完全不一样,没有添加剂的蛋糕有种天然的食物香甜,那种香气是糖油混合面粉经过高温烘烤后散发出来的甜香,每次做蛋糕的时候我特别享受那种幸福的味道,恨不得把空气都吞进肚子里。戚风蛋糕就是最基础的蛋糕,也是我们平时吃...

做过几十次的蛋糕方子,香甜松软,真的比馒头好吃,收藏折腾起来

2,加入30克糖,用筛子筛入90克低筋面粉,注意,做蛋糕需要用到的面粉是低筋的,不是家里做馒头的普通面粉,如果怕蛋糕太甜,要减糖,可以把往蛋黄里加的糖减一些,千万不要减蛋白里的糖。网上教学用电饭煲做蛋糕,油和糖,面粉都不需要称,面粉还能啥面粉都行,真是坑人,为了流量啥办法都敢发,烘焙是个严谨活儿,食材...

自己在家做蛋糕,放心又美味!

食材:鸡蛋6个、纯牛奶200毫升、蛋糕粉(或低筋面粉)、食用油、白砂糖、白醋(或柠檬汁)做法:1、将六个鸡蛋的蛋黄和蛋清进行分离,分别装进两个不同的大碗中。2、调蛋糕液:将纯牛奶倒入装有蛋黄的大碗中,再加入两勺食用油(我用的是玉米油),一勺糖,搅拌均匀。3、再倒一平碗蛋糕粉(平时吃饭的饭碗就行)...

幻兽帕鲁蛋糕怎么做 幻兽帕鲁蛋糕制作使用方法

使用时,玩家需升级到19解锁牧场,放进帕鲁,再将蛋糕放置在牧场箱子中,即可配种。幻兽帕鲁蛋糕怎么制作?答:使用5个面粉、8个红色野莓、7个牛奶、8个蛋、2个蜂蜜在料理锅里制作。详细做法:1、提升角色等级:首先玩家需要升到17级,打开科技,解锁科技料理锅。2、准备材料:接下来,收集以下材料:面粉:5份红...

春季早餐推荐吃这5款,营养全面易消化,10分钟搞定,换着花样吃

鸡蛋糕1、鸡蛋糕的话我是用了一点小油菜,做了一个蔬菜版本的,先把蔬菜焯一下水,然后切小一点,不喜欢吃小油菜的就用其他的菜,像菠菜、空心菜这些都可以;2、再来打鸡蛋,5个鸡蛋、一勺盐、一点料酒,再加一点点淀粉水,给它先搅散,再加150克的温水,蔬菜也倒进来,拌一拌;...

不用面粉做减脂蛋糕可以吗

核心提示:不用面粉做减脂蛋糕不可以(www.e993.com)2024年11月2日。不用面粉做减脂蛋糕不可以。减脂蛋糕是为了控制热量摄入而制作的一种食品,主要原料为低热量、低碳水化合物的食物如鸡蛋、奶油等。面粉是小麦经过加工后得到的一种食材,其中含有大量的淀粉以及一定的蛋白质,食用后可分解产生大量葡萄糖供人体消耗,从而起到补充能量的作用。因此不...

不用面粉就可以做的酸奶蛋糕,真的超级好吃

不用面粉就可以做的酸奶蛋糕,真的超级好吃2021年11月30日07:15媒体滚动新浪财经APP缩小字体放大字体收藏微博微信分享1#早餐#不用面粉就可以做的酸奶蛋糕,真的超级好吃[馋嘴]??????海量资讯、精准解读,尽在新浪财经APP文章关键词:酸奶蛋糕早餐我要反馈1条评论|1人参与网友评论...

没有低筋面粉,中筋面粉用对了方法也可以做蛋糕,蓬松绵软不开裂

三一重工王政:数字化技术是每个企业可以用好的工具,可以帮助提升反脆弱性10月28日16:33三一重工梁玉莹获“好声音”总冠军,李克勤蝉联冠军导师今天10:01李克勤刘德华35东阿阿胶内忧外患,难回巅峰,市占率收缩,但公司还未讲出新故事,管理层动荡,发展方向有变今天12:49东阿阿胶阅读...

「原创」做蛋糕面包到底用啥好?一招教你区分低筋中筋高筋面粉!

接下来就让小安跟大家具体说说这3种面粉的区别吧。低筋粉又叫弱筋面粉。它的蛋白质含量最低，总蛋白质含量≤10%，湿面筋值在24%以下。其特点是筋度低、延展性和弹性都弱。颜色较白，用于手抓易成团。适合用于做蛋糕、饼干以及蛋挞等需要蓬松酥脆的西点。中筋粉指普通面粉，它的蛋白质含量在10%~12.2%之间。

不用面粉也能做蛋糕,做法简单,一学就会,松软香甜,好看又好吃

不用面粉也能做蛋糕,做法简单,一学就会,松软香甜,好看又好吃2020-02-1522:04:2703:080来自河北不用面粉也能做蛋糕,做法简单,一学就会,松软香甜,好看又好吃乡间小徐记录乡村生活,分享原生态乡村传统美食!