吃蔬菜8大误区:久存蔬菜、小火炒菜、先切后洗

炒菜时,蔬菜中大量的营养物质都溶解在菜汤里了,不喝多可惜。六、先切菜后洗菜食堂的大师傅经常为了省事儿,先切菜再放在一起冲洗一下。很多人不以为然,其实这样做也会令大量的维生素白白流到水中。七、偏爱吃炒菜很多减肥的人相信肉菜一起炒可以降低脂肪的摄入,其实蔬菜更容易吸收油脂。八、吃素不吃荤时...

全民健康生活方式宣传月丨油少炒菜不香?减油这样做!

不喝菜汤烹饪菜品时一部分油脂会留在菜汤里,建议不要喝菜汤或吃汤泡饭。关注食品营养成分表学会阅读营养成分表,在超市购买食品时,建议选择脂肪含量低,且不含反式脂肪酸的食物。在食品配料表中,如果有“氢化油”、“人造黄油”、“人造奶油”、“植脂奶油”、“起酥油”等字眼,说明该食品含反式脂肪酸的可能性...

28款美味菜肴今日推荐,有饭有菜好吃开胃,每餐都让家人吃好喝好

放豆角翻炒至微软,加水没过豆角,水要一次加够,大火烧开加入比平时炒菜多一点点的盐(因为面条也要吸收这些盐的味道),这一步豆角不要炒的太软烂水开后,盛出一碗汤汁备用锅里留下一些汤汁,把面条均匀地铺在菜上面,改小火,盖锅盖开始焖每隔几分钟晃动一下锅子,没有经验的可以拿筷子从一角翻起看一下菜汤的...

校方回应“家长吐槽学生餐油太多如土豆泥”:有孩子用菜汤拌饭...

11月22日晚，辽宁省凌源市有家长在网上吐槽称，孩子从学校带回来的饭盒里，剩饭上全是油，质疑学生餐用油过重。23日，校方工作人员向极目新闻（报料邮箱：jimu1701@163）记者解释称，当天供应的菜里有清炒肉和菜花炒肉，有的孩子吃饭时喜欢拌菜汤，油脂冷凝后呈现出这种状态，他们已经向家长解释清楚。视频显...

日本人神评解放军伙食:吃这么好还能打仗吗?

虽然只得了第二名,但我们解放军炊事班在赛场上的表现仍然让俄军吓了一大跳。以五个项目中的“西餐自选制作”项目为例,该比赛要求各参赛队伍用俄方提供的食材,制作4种俄式菜肴:一份冷盘,一份汤,一份由肉或者鱼组成的配饰菜的主食,以及一份饮料。大概是因为这些比试项目和咱们的装备不对口,所以在参赛过程中,我...

这些“减油”小贴士请收好

不喝菜汤烹饪菜品时一部分油脂会留在菜汤里,建议不要喝菜汤或吃汤泡饭(www.e993.com)2024年11月9日。关注食品营养成分表学会阅读营养成分表,在超市购买食品时,建议选择脂肪含量低,且不含反式脂肪酸的食物。在食品配料表中,如果有“氢化油”、“人造黄油”、“人造奶油”、“植脂奶油”、“起酥油”等字眼,说明该食品含反式脂肪酸的可能性...

炒菜的这种日常习惯,却可能“埋下”血管堵塞的祸根!及时纠正

2、多熬汤喝对于南方朋友来说一定对汤品不陌生,因为在大多数南方人的餐桌上,汤简直就是必不可少的一道美食。而做汤的时候应该尽量做一些清淡的汤品,比如蔬菜汤或鱼汤等,也都含有丰富的营养物质,而且汤中的油脂也会特别少,这样就能有效预防血管堵塞。

再三提醒:甘油三酯偏高的人,尽量少吃4种素菜,以免血脂飙升!

老李纳闷儿了,自己明明按时吃药,连肉都不吃了,怎么血脂还上去了呢?后来医生一问,才知道老李虽然吃素了,但炒菜时油可没少放,还特别喜欢用菜汤拌饭,更别提他还特别喜欢吃糕点和甜食。医生告诉他,这些习惯都得改,不然血脂哪能降下来呢?老李听后恍然大悟,他下定决心,这次一定要彻底改掉这些坏习惯,让自己的血脂...

早中晚三餐一网打尽!假期来杭州玩,推荐这16家店

喝一杯冠军手冲杭州最好逛的一条路是中山路。孩儿巷连接着延安路和中山路,这里有一家元宝馄饨,天台人开的,他家生煎不是包子,是馄饨。馅丰皮薄,状如元宝,馄饨做生煎,杭州只此一家。一套全家福生煎,豆腐鲜肉、芹菜鲜肉、韭菜鸡蛋鲜肉、荠菜鲜肉,全口味10个一盘;一大盘铁板生煎,只要20元,还送一碗紫菜汤。

这样东西每次做菜都会用,却能让你得一身病!尤其是心血管病!

炸鸡腿、炸薯条、油条等这些油炸食品不仅油脂含量高,还可能含有一些不利于健康的添加剂。05不喝菜汤,避免油脂摄入过多许多人在吃饭时习惯喝汤,然而脂肪会留在汤里。如果确实喜欢喝汤,可以选择清汤或低脂汤品,以满足口感需求的同时保持健康。06警惕预包装食品中的不健康成分...