70年代童年回忆~~我和哥哥运河里逮鱼捉虾(随笔)
说到逮鱼,我们可不是在水里用抄网抄鱼哦,因为水少又浑浊根本看不到鱼的,我们采取在水里打埝,打埝很方便,直接用运河里的湿泥就行,好在水不太深,到我们的膝盖,就一尺深吧,说干就干,我们用煤铲把泥锄到脸盆里,用的是岸上比较醬的泥,干这个活我们已经轻车熟路,虽然累,但也是我们的乐趣,想着好多鱼虾就...
臭水沟里的鱼是杀不完的
穷人多的地方,就会有恶臭,穷人居住的河边,就会生长起大大的臭鱼。要想根治臭鱼的泛滥,抓捕、杀臭鱼只能治标,无法治本。几年后,房地产开发帮政府回笼了一些资金,有钱之后,推动旧改,搬走了河道两边的穷人,古运河的水由浊转清,河里的臭鱼也消失不见。治穷才能治臭。穷人趋之若鹜的职业、身份和待遇,其中必...
这个名字里带“鱼”的省,为什么是中国吃鱼界“扫地僧”?
作为一个名字里就带了个“鱼”字(蘇)的大省,在中国吃鱼江湖里,江苏人吃鱼对时令之挑剔,对技法之钻研,对风味之兼容,都堪称独一无二。各种鱼鲜,江苏人饭桌上的c位。摄影/陶源苏南吃鱼,以“不时不食”四字为旨要,就说如今的夏秋之交,最适合拿时鲜做汤,姑苏名菜鲃肺汤,鸡汤配鱼肝,尤显醇厚;一道家家...
“话说运河 探寻瑰宝”|禾城青瓦映虹桥
“今天虽河上喧哗不似当年,但长安闸坝遗址犹存,成为这段运河上唯一以实物形态留存的‘复闸’,完善而复杂的航运系统匠心独运,见证了中国大运河昔日的辉煌,代表了当时我国水利航运设施建设的世界先进水平。”嘉兴运河文化、海宁长安运河文化收藏传播人,嘉兴海宁非物质文化遗产专家组成员方林峰介绍,长安闸直到上世纪80年代...
喜欢垂钓、抓鱼的朋友,这样很危险!
有人在通航水域私自放笼抓鱼、垂钓?日前,交通执法队运河大队、桐庐大队分别阻止一起在通航水域捕鱼和垂钓的行为,并对当事人分别进行劝阻并依法进行劝离、宣教。有人摸黑驾驶泡沫浮板在运河里放笼抓鱼?劝离!当天晚上10时15分,运河大队执法人员在武林头四岔口水域夜查中发现,有人摸黑驾驶泡沫浮板在中央水域横...
古运河岸畔的泗县风味
泗县水资源丰富,毛鱼成为了当地的特色水产品之一(www.e993.com)2024年9月9日。毛鱼炖豆腐,这道满满渔家风情的菜肴,以其鲜美的口感和丰富的营养,成为了泗县美食的一道招牌。毛鱼炖豆腐毛鱼,也叫刀鳅,肉质鲜嫩,营养丰富。记者在创意美食餐厅看到,师傅们制作毛鱼炖豆腐时,先将毛鱼洗净,用盐、料酒等调料腌制片刻。然后,将豆腐切成小块,放入...
大挖运河,中国重启江河时代。虽是全国最小的乡镇,它却关乎国运
南来北往的运输、邮驿、商旅开始络绎不绝,海外及岭南的货物往往都会转取大庾岭路抵达江西,再沿章水下到赣江,最后出长江,果真以利“齿革羽毛之殷,鱼盐蜃蛤之利”运抵中原,达到“上足以备府库之用,下足以赡江淮之求”目的。也正因为位于这一京广大通道的打通,位于赣江沿线的洪州(日后的南昌)以及景德镇一跃而...
通州公布9处正规垂钓点!北运河每天限额、排号!附全北京22处
近日,地处北京与河北香河交界处的北运河杨洼闸交通桥上时常有市民停留,三三两两举着钓鱼竿,聚集在一起,相谈甚欢,桥下就是即将出京进入河北的北运河。由于桥下是杨洼闸的消力池,水深且水流较大,所以吸引了周边方圆十几公里的钓鱼爱好者前来垂钓,"近些年水质好,鱼也多,这儿也成了附近有名的垂钓点。"北运河...
男子野外放生万斤鲫鱼,引上百钓鱼人集体“争鱼”,场景非常壮观
??野生河流的放生活动,对钓鱼爱好者来说无疑是一大福音!据现场一位钓友介绍,这条位于崇福的运河,经常有善心人士来此放生鱼类。因此,这里的钓鱼者也络绎不绝。而在放生的当天,一位钓友恰好在此钓鱼时,碰到一位慈善人士驾车带来了一大批鲫鱼进行放生。在得知将放生一万斤鲫鱼之后,他迅速将此消息以视频形式...
【何以中国·运载千秋】国宝里的大运河|8000多年前的陶灶,讲述...
江苏跨江滨海,河湖众多,水网密布。江苏的“苏”字繁体写作“蘇”,有鱼有米。其实,江苏是鱼米之乡已经有8000多年的历史。中华第一灶顺山集遗址出土在大运河畔的宿迁博物馆里,藏有一件顺山集遗址出土的陶灶,让观众仿佛能感受到8000多年前的人间烟火气。