日本人吃不起大米了?咒术回战即将完结;木村一家又挨骂了?日本南海...
在米价高腾的情况下,许多日本老人不得不依赖替代性食品如即食米饭和面包、面条等,但仍然有许多人依旧习惯将大米作为第一主食。此外,根据日本政府数据显示,超过六成的日本老年人家庭仅依赖年金为主要收入来源。米价稳定和供应恢复迫在眉睫。图源:PIXTA日本最后一位“痛痛病”患者离世日本富山县神通川流域的“痛痛...
全球拉面日, 全世界吃方便面最多的国家是! 世界拉面消费量前十名
在印度被称为国民拉面的Maggi方便面为首、SunfeastYippee方便面、WaiWai方便面、Ching'sSecret方便面、TopRamen等备受喜爱。第五位是日本,2022年日本共消费了59.8亿个方便面。札幌市一级棒噌拉面、日清鸡肉拉面、中华冷面等深受日本人的喜爱。第6位是消费51亿5000万个的美国,第7位是消费42亿9000万个的菲律宾...
吃拉面大力吸才礼貌?汤匙装面NG?日本7大拉面礼仪你都有遵守吗?
相信很多人都觉得入境要随俗,到日本吃拉面就是要发出声音才有礼貌。但其实日本人吸拉面「ズルズルzuruzuru」很大声,跟礼貌一点关系都没有。日本人吃拉面会大声,是因为他们觉得用「吸」的将面吃进嘴里,能同时品尝到面和汤汁,吃起来更好吃的关系。一般来说,拉面、荞麦面、乌龙面这三种面类,沾上汤汁吸着享用比...
日本人终于吃上正宗的中国菜了
前些日子坐在居酒屋里,一位日本人指着我手机壳上的汉字发出惊呼:“啊!Biangbiang面的biang字!”而后我花了许多时间向他解释:那是一个“招财进宝”组成的异体字,和biang字有着异曲同工之妙,但意义却有着天壤之别——至少在中国,没有人会把Biangbiang面写在手机上,以祈求好运。我意识到Biangbiang面几乎取代...
日本的“肠胃民族主义”:日本人为什么爱吃拉面?
日式餐饮最具代表的莫过于拉面。日本人也很爱吃拉面,在2007年的一份街头调查记录显示,绝大多数海归后的日本人最想吃的不是寿司,也不是荞麦面或其他食物,而是拉面。拉面似乎定义了日本人的自我感觉——尤其是回到家乡的时候。在日本,拉面不单是一日三餐,更是一道经典美味,极其考验厨师功力。
为什么日本人在吃面时要发出像“猪”一样的声音呢?
在日本很多餐馆吃东西,如果发出声音的话会被视为不雅或者无礼,但是有一个例外,就是吃拉面,这可以说是日本的一个传统习惯,日本人觉得吃面的声音越大越好,尤其是在公共场合(www.e993.com)2024年9月10日。为什么日本人在喝热汤或吃面时要发出像猪一样的声音呢?每个地方都有独特的文化,提到在日本吃面时,很多人都知道要刻意吃得很大声,因为...
日本人死都要吃的,绝不是寿司或拉面
△日本人对咖喱真的欲罢不能/yummy日本著名搞笑艺人Uganda虎曾经开玩笑说:“对日本人而言,咖喱是饮料。”咖喱汁,可不仅仅是饮料,更已融进当代大和民族的血液之中。日本,似乎再也不是我们熟悉的寿司之国,拉面之国,而是“咖喱之国”了。日本人已经将咖喱据为己有...
日本人真的爱干净吗?那为什么他们的乌冬面是用脚踩出来的?
然而,当我上次在日本四国岛的香川县琴平町金刀比罗宫山脚下的中野乌冬学校体验了他们的乌冬面传统制作过程后,不禁对日本人“爱干净”这件事产生了一点“怀疑”。当时,教我们做乌冬面的老师一个非常开朗的日本老太太,看她的样子,你能猜出她都已经六十多岁了吗?她用非常“搞怪”的方式教大家怎么做乌冬面,很有...
日本人吃拉面,还要配一碗米饭,都是主食,不嫌撑得慌吗
第2个原因就是因为日本的拉面味道都比较重,汤底一般都很咸,如果光吃拉面的话就会觉得太咸了,而白米饭可以缓解拉面的咸,所以日本人一般都会把米饭放到拉面里面来吃,这样子的话吃起来就刚刚好。第3个原因就是因为日本人都喜欢吃米饭,对于他们来说米饭就是主食,而拉面却不是,对他们来说所有好吃的食物都要用米饭...
为何日本人不吃兰州拉面?吃过了日式拉面才知道,差的不仅是味道
在我们的邻国日本,拉面也是他们的主要美食之一。而且在日式的拉面可以说是风靡了全球的,日式的拉面也是在我们国内流传过去的。像之前就有报道说,有“兰州拉面”店要开设到日本去,结果一开始的时候生意很好,后面越来越惨淡。因为日本人都不爱吃“兰州拉面”。