走进乡村看小康丨荷花做成的美食你吃过吗?记者带你体验安徽芜湖...

用它做一桌菡萏宴好看又好吃村民:老的莲子它是加工(莲产品)的,嫩的莲子就是做水果的。总台记者王利:看看我们今天的劳动成果,这里有荷叶、荷花、莲蓬,下面还有藕带和莲藕。趁着新鲜,我们赶紧将这些食材交给农家乐的大厨们,看看他们今天能做出什么样的美味。总台记者王利:经过半个多小时的等待,荷叶包裹...

没想到莲蓬子也这么好吃,每一口都爆开,香甜酥脆,吃起来真不错

4.再加入辣椒粉和白糖,好吃的爆酥莲蓬子就做好了,酥脆香甜,微辣咸香,吃起来非常的给力。

没想到莲蓬子也这么好吃,每一口都爆开,香甜酥脆,吃起来真给力

婆婆用了10几年的腌蒜苔做法,配方精确到1克,一次5斤不够吃2024-11-161376|01:25西葫芦别直接下锅炒,大厨告诉我一个秘诀,口感鲜脆又入味2024-11-16推荐视频1088|01:15我相信没有一个男朋友会拒绝给女朋友做这样的饭2024-11-1500:28男人对自己好一点,试试这款解放双手的爽服,自动拾取自动...

今天买到新鲜的莲蓬和菱角,清炒很好吃,还有白辣椒炒肉…

#白辣椒炒肉#今天买到新鲜的莲蓬和菱角,清炒很好吃,还有白辣椒炒肉,日常家常菜供参考#我的美食日记##夏妈厨房[超话]#@鲜城@微博美食VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作...

夏天就好这一口!莲藕、莲蓬、鸡头米……时令菜上新啦

农历六月,荷香解暑。脆甜的莲藕、软糯的鸡头米(芡实)、清澈微苦的莲蓬……荷塘里的时令美味悄然上市,在湿热憋闷的暑气里,为市民送去一股江南水乡独有的水灵清风。在位于普陀区西乡路75号甲的永昌甘北市场,一节节雪白粉嫩的莲藕被摆在摊位的显眼位置,深受阿姨爷叔的青睐。“现在的藕吃口比较脆,再过一个月就老...

它是公认的“睡眠之果”,每天吃一点,养心助眠,一觉睡到大天亮

而在每年秋天,只要我失眠了,我就会新鲜的“莲蓬”,因为它是公认的“睡眠之果”(www.e993.com)2024年11月19日。莲蓬中助眠的作用来源于“莲子芯”,不少地方都会把老的莲子芯炒熟,然后售卖,火气大或者失眠的人就会用莲子芯泡水喝,而莲子芯味很苦,比一些茶叶还要苦涩,一些人都不爱喝。而新鲜的嫩莲蓬芯,一点都不苦,而且和整个莲蓬一起吃,...

夏天的宋朝,比现在还好吃

说实话,莲蓬壳微微发苦纤维,也韧,嚼起来跟荷叶一个味道,并不能吃;而这道菜品制作起来不但费时费力,味道也无甚特别之处,只不过看起来足够赏心悦目,散发着一种文人式的清雅气质,这正是主人家所在意的吧。在文人宴会上,通常穿插一些助兴节目。比如,主客分别围绕主题临场作诗,相互酬唱,活跃气氛。为刻意奉承...

生吃降火,熟吃健脾!每天吃一点,作用真大,不懂吃可惜了!

而在湖边,还有很多水仙食物是可以直接吃的,比如我今天给大家介绍的“嫩莲蓬”,就是每年6-9月份要多吃的水产品,因为生吃嫩莲蓬可以降火,而将莲蓬弄熟后吃,可以健脾。现在正是莲蓬大量上市的时候,每天吃一点,作用真大,不懂吃可惜了!接下来我就把莲蓬2种最好吃的做法分享给大家。

这些美味,仅限夏日

荷叶上的莲蓬剥出莲子便直接吃了吗?不,到这里,就要做一个选择了,如果你喜欢苦中带甜的感觉,那便直接送入口中,先是清冽甘甜的味道,而后便有些微苦感融入,甜苦交加,亦是一种别样的风味;如果你喜欢清甜的口感,那便捏开莲子,取出莲子芯,入口便只余清甜。

夏日最后一波美味,“荷塘三宝” 已大量上市,价格稍微降了点

“莲蓬一直可以卖到10月，但7、8月是莲蓬最好卖的时候，现在天气热，莲蓬直接剥了就能吃，清凉解暑，很多人买给家里小孩子吃。”她说。菱角被放在摊位的另一边，新鲜的菱角泡在清水里，绿绿的，价格是10元一斤。剥好的白白的菱角肉是22元一斤。记者金檬摄商户说，新鲜的菱角可以直接生吃，口感是香甜清脆...