周末聚餐,八道美食少不了,营养好吃又暖身,大人小孩都爱吃

3、将排骨、莲藕、花生和姜片都放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个半小时。4、炖煮好了之后,加入食盐调味,撒上葱花即可出锅开吃。二、板栗烧鸡翅准备食材:鸡中翅,板栗,姜片,葱结,冰糖。做法步骤:1、鸡中翅清洗干净,对半剁成两块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸡中翅...

秋分时节,常吃这4种食物,腿脚更利索,别不懂吃|排骨|芋头|料酒|...

二、板栗烧排骨排骨:500克;板栗:200克(去壳);生姜:适量(切片);大葱:适量(切段);料酒:1汤匙;酱油:2汤匙;冰糖:适量;盐:适量;胡椒粉:适量;食用油:适量;清水:适量1.准备排骨:将排骨洗净,放入锅中加水煮沸,焯水去血沫,捞出沥干备用。2.炒糖色:锅中加入适量油,放入冰糖,小火炒至糖溶化并变成浅褐色。

板栗加一物,秋分最补养,体质虚弱的人一定别错过

板栗中糖类丰富,糖尿病患者要慎食;板栗不易消化,消化不良、大便稀溏的人要少吃;产妇、小儿、老人及便秘者也不宜多吃栗子;脾胃虚寒者不宜生吃栗子,应该煨食、炒食;风湿病患者可以食用板栗,但是要注意适量;患血症者,如吐血、便血等,宜生吃栗子。不会剥栗子的看这儿栗子好吃,但是生栗子非常难剥。教您一个方法...

排骨汤怎么炖最好喝,教你4种搭配,汤鲜味美营养丰富

1、排骨冷水下锅,加入葱、姜、料英文3qmir酒去腥,焯掉血水。2、锅中加入适量水,放英文52baobao入排骨,姜片,红枣,中小火熬40分钟。3英文tjysjz、加入冬瓜、玉米、胡萝卜、干贝煮15分钟。英文rennei4、放少量盐,撒上葱花,一锅鲜甜的冬瓜排英文jmchaiqian骨汤就做好啦。低脂鲜美,清热...

为了这一口 兰州人又开始排队了 糖炒栗子上市受青睐,价格更亲民!

除了炒货店软糯香甜的糖炒栗子，板栗鸡、板栗排骨、板栗蛋糕、板栗奶茶等美味也来到了它们的“当打之季”。菜市场、甜品店也出现了板栗的身影。“今年是板栗大年，板栗产量比较高，9月初就上市了。”在五泉菜市，卖板栗的摊主告诉记者，根据品种的不同以及是否剥好了外壳，价格也稍显不同，多卖16-20元每斤。市...

2024年夜菜必备的6种红烧菜谱,营养好看,健康好吃

8.炖至入味：炖煮至汤汁浓郁，排骨酥烂，板栗入味(www.e993.com)2024年11月16日。9.出锅装盘：将烧好的板栗烧排骨盛出，装盘。10.装饰：撒上切好的青葱作为点缀。11.享用：板栗烧排骨完成，香气四溢，口感鲜美，是一道美味可口的年夜菜。温馨提示：(1)烧排骨时可以加入姜片和料酒，去腥提鲜。(2)板栗的烹饪时间要注意，以...

秋天,建议中老年人多吃“健腿菜”,预防骨质疏松,腿脚更有劲!

二、板栗排骨汤1.材料准备:排骨500克,板栗200克,虫草菇和羊肚菌各适量,姜片几片,枸杞适量。2.焯水处理:将排骨焯水去腥,捞出备用。3.炖汤:锅中加足量清水,放入焯好的排骨、板栗和姜片,开大火煮沸,转小火炖煮1个小时。4.调味:炖至汤色奶白,排骨软烂,加入虫草菇、羊肚菌,加入少量盐调味,继续小火...

在家就能做!上海人私藏的本帮菜谱来了!足足31道!

8、炖至汤色奶白后即可开吃啦。糖醋小排糖醋小排是地道的上海菜,炸得酥脆的糖醋小排色泽油亮、酸甜可口,外部包裹着一层亮晶晶的糖醋汁,汤汁醇厚,别提多香啦~材料:排骨、八角、香叶、姜、蒜、葱、油、盐、香醋、料酒、老抽、冰糖做法:1、准备好材料。

湖北“8大名菜”有哪些?你吃过几种?不愧是十大菜系中的百姓菜

板栗和鸡块烹饪时要过油,再转入瓦钵里焖煨,鸡肉煨的软烂鲜嫩,栗子肉更加的香甜。在其他城市也有这道菜,不过和湖北一带烹饪方法略有不同,各有千秋。莲藕排骨汤湖北真是一个盛产莲藕的好地方,对于喜欢吃藕的人来说真的是天堂。经常吃藕对女生有多好处。莲藕和排骨煨汤在湖北家庭的饭桌上太常见了。

周末聚餐,安排这六道硬菜,鲜香美味颜值高,待客有面家人爱吃

3、接着放入葱段、姜片、生抽、蚝油、老抽翻炒均匀入味,接着放入适量清水没过食材,放入板栗盖上盖子焖煮四十分钟。4、焖煮好了之后,开大火翻炒收汁,放入青线椒和小米辣翻炒至断生即可出锅装盘开吃。二、鲍鱼焖鸡准备食材:鸡肉,鲍鱼,香菇,洋葱,小米辣,葱段,姜片。