十几家家常菜大比拼!哪家接地气最会吃?看看有你家乡菜吗?
大闸蟹+虾+炒小竹笋,这些很常见的家常菜,就是做法不一样,看的出来,这是产海鲜的地方,做法也很清淡,就是煮或者蒸海鲜,炒菜也是无浓浓的辣味,看着挺好吃的,你知道这是那地方的家常菜吗?第二家:4道菜荤素搭配,没有大硬菜,都是家常小炒,看着挺有食欲的,辣椒很多啊,说明是吃辣的地方,你的家乡是这样吃吗?
下班回家不知道吃啥?分享6道家常小炒的做法,简单又营养!
4、喜欢吃辣的加一勺豆瓣酱,按照个人的口味,依次放入食盐、生抽、鸡粉。5、淋入一勺淀粉水,大火快速翻炒,等汤汁黏稠就可以出锅了,成菜鲜香美味,味道浓郁,黄瓜的清香味搭配腐竹的豆香味,恰到好处,一点也不油腻,营养又快手。NO.06红烧冬瓜食材:{冬瓜、葱花}调味:{酱油、生抽、蚝油、白糖}1、准备一个...
下饭家常小炒,10分钟出锅
——小炒四季豆——食材:四季豆,猪肉沫、辣椒制作步骤:1、洗净的四季豆去掉头尾后,斜切备用;辣椒同样斜切,蒜末备用;2、热油锅,下入大蒜炒出香味后倒入肉沫炒至肉沫变色,直接倒入辣椒;3、把切好的四季豆也直接下锅,加生抽、蚝油、盐、糖翻炒;炒至豆角断生即可出锅;四季豆在制作过程中要斜着切...
网红来翠隔壁,有一家美院学生和本地人常去的家常小炒,人均四五十...
提一句,虽然小炒普普通通,但还是蛮地道的,比如宫保肉丁,杭州人一般不放酱油,用的也不是豆瓣酱,而是八仙酱。小时候,多少转塘的孩子早上起来一碗泡饭配一点八仙酱做的酱丁,那可比宝总的泡饭落胃多了。再说回这道宫保肉丁,食材过油,配上八仙酱,微微辣,下酒下饭都不错,只是现在很多店的宫保肉丁和香干肉丝,豆腐干...
周末来客不慌乱,推荐八道家常菜,简单易做又好吃,老少皆宜
4、倒入牛肉,加入生抽和蚝油调味,翻炒均匀炒至入味,最后放入葱段翻炒几下即可出锅装盘开吃。五、农家小炒鸡准备食材:鸡腿,蒜末,青线椒,小米辣,葱段,豆瓣酱。做法步骤:1、鸡腿去骨后切成小块,加入生抽、蚝油、老抽、黑胡椒粉、食用油,抓拌均匀腌制十分钟。
寒潮来袭,要多吃八道肉类美食,补充蛋白暖身子,增补阳气免疫力
三、小炒黄牛肉食材准备:黄牛肉、香菜、葱姜蒜末、泡椒、小米辣、黑胡椒碎(www.e993.com)2024年9月7日。做法流程:1.黄牛肉清洗干净,然后切成薄片,放入大碗中,接着加入适量的淀粉、黑胡椒碎、生抽、蚝油和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2.清洗干净香菜,然后切成小段备用,接着热锅烧油,油热以后,放入腌制好的牛肉煸炒,煸炒至牛...
十分钟可以上桌的家常小炒,好吃不贵,做法简单,夏天吃正好
烹饪步骤:1.毛冬瓜去皮去瓤,洗净切小块。2.备好肉末。3.起油锅,放入肉末炒至变色后,盛出。4.锅留底油,放入毛冬瓜煎一会,倒入半碗清水焖3分钟左右。5.放入肉末混合,撒入盐炒匀。6.放入老干妈辣椒酱,淋入生抽炒匀,即可出锅享用。第五道:手撕空心菜梗...
春节后,不知道吃什么?推荐6道家常小炒,简单省时、超级下饭
过年期间大鱼大肉吃腻了,这两天总想吃点清爽解腻的刮刮油,今天就给大家分享6道简单家常小炒,简单易学,省时省力,一道菜成本才几块钱,而且好吃下饭,春节后不知道吃啥的朋友赶紧来试试。一、鸭血烧豆腐1.准备一块鸭血和两斤豆腐切成一厘米左右的小方块;大葱切成葱花,生姜拍扁切成姜末,大蒜拍扁切成蒜末放在一起...
阳转阴后,建议多吃八道家常小炒,补充营养,增强免疫力
这个时候,饮食生活需要注意,除了继续喝汤润喉化痰之外,建议多吃八道家常小炒,补充营养,增强免疫力,让我们都能尽快地摆脱病痛。接下来,我分享一下这八道家常小炒的做法,喜欢的朋友,跟着我一起来学习吧。黄瓜胡萝卜木耳炒虾仁一、黄瓜胡萝卜木耳炒虾仁食材准备:黄瓜、胡萝卜、木耳、大虾、土鸡蛋、蒜末。做法流程...
这6道家常小炒,补钙低脂营养高,清淡少油味道美,天天换着吃
藕丝可以炒熟直至粘稠拉丝,也可以直接凉拌,根据个人口味而定。凉拌的藕丝过水煮熟,清清凉凉散去心中燥热。炒熟的藕丝绵密细致,入口鲜香。你喜欢怎样吃呢?扁豆炒木耳扁豆炒木耳是一道质朴素雅的家常菜,在家里做方便快捷,老人小孩都爱吃!打开网易新闻查看精彩图片扁豆口味清爽,吃起来嘎嘣脆,木耳本身就可做...