“东北雨姐”被罚背后:木薯粉条冒充红薯粉条事件为何频发?

其直播推广的红薯粉条送检样品未检出红薯源性成分,单检出木薯源性成分,同时,雨姐传媒在直播中宣称红薯粉条“除了红薯淀粉、饮用水、食用明矾,没有乱七八糟的”“质量雨姐给你把控”等,与事实不符,属于作虚假或者引人误解的商业宣传。

红薯粉条掺木薯有毒?红薯木薯山药粉条哪个更好?

有些商家为了使得红薯粉条口感更佳,可能会添加一些木薯淀粉,但是都要合乎固定比例而,木薯粉在食材中多是水晶粉之类的作物,它更加晶莹剔透。其实两种粉条在使用的时候都是无害的,也都是淀粉类食材,只不过以纯红薯粉条的名义,吃掺有大量木薯淀粉的粉条,就有一些不道德了。其实大家并不是不能接受在红薯粉条里加木薯...

网红带货的红薯粉条被指不含红薯,两地市监部门仍在调查

“木薯本身有轻微的毒性,但经过高温加工,制作成木薯粉之后,已经完全无毒,常用于食品加工之中,可以起到调节口感的作用,适量进食对人体一般没有副作用以及危害。”侯文邦表示,但是食用木薯粉时应该注意尽量不要过度食用,当这种能量高的食物摄入过多时,可能会引起肥胖、腹胀、腹泻等情况。侯文邦强调,据我国《食品安全...

博主称2400万粉丝“东北雨姐”卖的红薯粉条没有红薯成分,而是木薯...

木薯当然是可以吃的,它的根茎中富含淀粉和蛋白质,是一种高能量食物来源。而且新鲜的木薯吃起来清甜可口,细嫩松粉,营养方面也不低,其富含淀粉、纤维素、维生素及钙、磷、钾、锌、铁、镁等矿物质。而民间关于木薯有毒的说法,这也是有依据的。木薯这种植物全株都有毒,特别是它的根茎中毒性最强。其中含有一种名为...

3·15晚会曝光丨禹州粉条纯“薯”造假:名特产禹州红薯粉条竟为...

瑞田农副产品有限公司生产的这种所谓的山药粉条,主要通过一些网络购物平台销售,并宣称“拒绝掺假、100%纯粉”。记者走访了禹州多家粉条生产厂家,发现这些厂家基本都是以木薯淀粉为主要原料,生产所谓的通货粉条。禹州市锋范农副产品有限公司负责人:每斤2.4元,都是纯木薯粉。

“东北雨姐”卖的红薯粉果然没一点红薯!10多天掉粉186万,厂家曾称...

而红薯则可以直接食用,既可以作为主食,也可以用来制作糕点、糖水、干脆面等美食(www.e993.com)2024年11月14日。相比之下,红薯富含膳食纤维、维生素A、维生素C和钾等营养素,且红薯的淀粉含量较低。因此,红薯被认为是一种更健康、更适合减肥和控制血糖的选择。此前有多家用木薯粉、玉米粉替代制作红薯粉条、山药粉条的企业被曝光,原因就在于木薯淀粉...

“解秋乏,多补钾”,建议多吃这些高钾菜,为秋冬打好基础

“解秋乏,多补钾”,建议多吃这些高钾菜,为秋冬打好基础孜然炒牛肉食材:牛肉,大葱,青椒,生姜,孜然,老抽,淀粉,盐,料酒做法:1、准备好所有材料,肉切条,辣椒切成这种丝状,葱切碎,姜切丝。2、把一半葱姜放肉里然后放少许老抽上色,再放料酒,孜然,淀粉,拌匀,放几分钟。3、热锅凉油,多倒些油!油开放肉炒,...

新闻多一度丨良品铺子被曝不“良”品 粉类造假为何频发?

此外,2022年3·15晚会也曝光了5家企业用木薯粉、玉米粉替代制作红薯粉条、山药粉条的行为。据报道,当时市场上木薯淀粉的价格为1.8元/500g,红薯淀粉为4元/500g,价格相差一倍之多,相关企业后续陆续被当地市场监管局处罚。资料显示,木薯又称树薯、树葛、葛薯等,有“淀粉之王”的美誉,用途多、产量高,在热带地区被...

博主称2400万粉丝“东北雨姐”卖的红薯粉条是廉价木薯做的,涉事...

2022年3月15日晚，央视3·15晚会曾曝光了河南5家企业用木薯粉、玉米粉替代制作红薯粉条、山药粉条的行为。当时市场上，木薯淀粉的价格为1.8元/500g，红薯淀粉为4元/500g，价格相差一倍之多。中国打击侵权假冒工作网曾有文章显示，消费者辨别粉条是否是纯红薯粉制成，可以通过“问、观、尝、烧”几点判断。红薯粉...

减肥可以吃山药粉条吗

核心提示:减肥期间可以适量吃山药粉条。减肥期间可以适量吃山药粉条。从营养学角度来说,山药粉条是由山药制作而成,其含有的脂肪以及碳水化合物含量较低,同时还富含多种维生素及矿物质元素,如铁、锌、镁等,能够为身体补充日常所需的营养物质。而且其中所含的膳食纤维还可以促进胃肠道蠕动,有助于改善便秘症状。需要...